オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月9日 17:44]

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横浜グランドインターコンチネンタルホテルの調理★実働7.5h&通し勤務!月休7~8日!若手が活躍☆彡

「オーシャンテラス」の求人情報

[ オーシャンテラス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテルのブッフェダイニング
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩5分 JR根岸線 桜木町駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社横浜グランドインターコンチネンタルホテル
オーシャンテラス
若手が活躍するホテルの調理スタッフです!

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特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3カ月(給与変動なし)

★1年間は契約社員★
◎交通費全額支給

★正社員登用後★
◎交通費全額支給
◎賞与あり
◎家族手当あり
◎住宅手当あり
◎退職金あり
◎深夜手当・早朝手当あり
◎残業手当あり
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆調理経験1年以上の方
◆調理師免許をお持ちの方
勤務時間 ◆変形労働時間制(実働7.5h・休憩1h)
◆1カ月のシフト制

【シフト例】
6:00~14:30
8:00~16:30
9:00~17:30
10:30~19:00
14:00~22:30など
休日・休暇 月8~9日(週休2日制)

◎有給休暇あり
◎特別休暇あり
◎慶弔休暇あり
◎産休・育休あり
◎看護・介護休暇あり
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎資格取得支援制度あり
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
◎自社契約レジャ―関連施設あり
◎社員割引宿泊制度(国内・海外)
◎社員親睦会(インタ―コンチネンタルヨコハマ会 / クラブ活動・パ―ティ―など)
◎各種研修(食品衛生講習、消防訓練など)
◎定年後の再雇用制度
◎定期健康診断
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+
週休2日制で休暇もしっかり!
実働7.5h&通し勤務◎中抜けなし!
ホテル飲食では珍しい働き方♪
みなとみらいのベイビューを眺めながら調理人としてスキルUP!
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


.+。*◆業務内容◆*。+.
・仕入れ
・仕込み、調理
・在庫管理
・食品や備品の発注
・メニュー開発など

・‥…━━━☆‥…━━━☆
クラシックの中に新しさを追求した料理がテーマです。
フレンチやイタリアン、中華などさまざまなジャンルの調理に携わっていただけます♪

\料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境★/
厳選した素材と卓越した調理法で生み出す最高の料理を!
・‥…━━━☆‥…━━━☆

..:。*゚:.。*゚..:。*゚ここがポイント:.。*゚..:。*゚:.。*゚..:。
◆◇ホテル業界では高水準の給与!やりがい◎◆◇
・調理スタッフ…月給25万円~
・調理補助(未経験OK)…月給20万円~
(ホテル業界の平均月給は18万円~)
\満足できる待遇の実現を目指しています!/

◆◇1日実働7.5h&通し勤務◆◇
長時間労働の多い飲食店では珍しい、実働7.5h&休憩1h!
ホテル業界では珍しい、通し勤務で中抜けなし!
「ホテルのレストランで働きたいけど中抜けがあるからやめておく…」
という方も多いですが、当社ではそんな悩みも不要です♪
早く終わった日はそのまま横浜デートなども・・・♪
\自分の時間を効率的に使えます!/

◆◇週休2日制で働きやすさもバツグン◆◇
飲食業界では珍しい【月休8~9日】
有給に加え特別休暇・慶弔休暇・産休・育休を取得可能です。
家族やご友人、ご自身の趣味などプライベート時間も楽しめる♪
しっかり休むからこそ、いつでもベストパフォーマンスで活躍できると考えています。
\ワークライフバランスがしっかりと取れる環境をご用意しています♪/

◆◇さまざまなジャンルの経験ができる◆◇
数千名規模の大型宴席、ウエディングなどの調理にも携わっていただけます。
ホテル内のフレンチレストランや中華ダイニングにお手伝いにいくことも★
町場の飲食店では経験できない、大きなポイントです◎
\料理人として新たな1歩を踏み出したい方、オススメです!/

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みなさまへのメッセージ

少しでも興味をもたれましたら、ご連絡ください。
あなたのご応募、お待ちしています♪
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>オーシャンテラス 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ホテルのブッフェダイニング> オーシャンテラス

オーシャンテラス
職場は横浜・みなとみらい♪
―――*★*――――――*★*―――
インターコンチネンタルホテルのダイニング♪
実働7.5h・シフト制・通し勤務◎
さまざまな調理経験が積めるブッフェの調理!

海外からのお客さまが多いグローバルな環境★
世界で活躍できる飲食人を目指そう♪
若手スタッフ活躍中!
―――*★*――――――*★*―――


~青い海に包まれる洗練された空間でくつろぎのひとときを~

*☆*…『オーシャンテラス』…*☆*
『ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル』内のオープンキッチンのレストラン。
みなとみらいの海を一望できる、上質で開放的な雰囲気です。
インターコンチネンタルホテルグループならではの、世界のグルメを提供しています!
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚

◆*お客さまに五感で楽しんでもらう多彩な一皿を*◆
数々の名店で研鑽を積んだシェフたちが腕をふるいます。
こだわっているのは”地産地消”。
素材本来の旨味を引き出したシンプルな調理法で仕上げる料理は絶品です◎

◆*西洋料理ベースのブッフェダイニング*◆
『オーシャンテラス』はホテル内で最大級のオールデイダイニング。
朝食、ランチ、ディナー共に、日々多くのお客さまが訪れます。
(毎日ランチがあるので通し勤務なんです♪)
シーズンごとのフェアなども行い、幅広い世代の方々に喜んでもらえるよう工夫しています!

◆*お客さまは年齢も国籍もさまざま*◆
世界の「インターコンチネンタル」なので、国内外からさまざまな方々が訪れます。
アフターコロナということで、今後は海外の方も多くいらっしゃる予定◎
グローバルな環境で働けるのは当ホテルならではです!
ベジタリアンやヴィーガン、宗教上のNG食材などの対応も多く、国際感覚のある飲食人へとスキルアップできますよ!

◆*客数もスタッフ数も多く、若手スタッフも大活躍*◆
男女比/5:5
社員アルバイト比/9:1

スタッフは若手サービスマンからベテランのシェフまでさまざま。
ホテルでの勤務経験がない方も安心して働いていただけますよ!
スタッフの数が多いのはホテルだからこそ♪
素敵な仲間がたくさんできます☆彡

◆*大きな窓に広がる絶景がくつろぎのひととき*◆
ベイブリッジをはじめとする横浜港を眼下に望むベイビューが広がります。
また、角度を変えると赤レンガ倉庫や大観覧車などを一望するシティビュー…。
”朝焼け~昼の青空~夕焼け~夜景”と移り変わる景色は毎日見ていてもあきません!


*★*『横浜グランドインターコンチネンタルホテル』*★*
「IHGホテルズ&リゾーツ」日本初進出のホテルとして1991年に誕生。
「風をはらんだヨットの帆」の外観でも知られる「横浜みなとみらい21」のウォーターフロントに立地しています。
国内外の大型会議や展示会などが行われる「パシフィコ横浜」と一体化。
世界中の観光客&ビジネスマンが訪れます。

◆くつろぎのアーバンリゾートホテル
◆ビジネスマンのニーズにこたえるインターナショナルホテル


2つの顔を併せ持つホテルです。

・‥…━━━☆こちらの店舗に入っていただくこともあります‥…━━━☆
・フランス料理『アジュール』
~パリのエスプリあふれる空間で、厳選素材を繊細にアレンジした目にも美しいフレンチを提供~
・中国料理『驊騮(カリュウ) 』
~伝統料理から、自由な発想を取り入れたモダンチャイニーズまで、珠玉の中華料理を最上階で~

*゚..:。*゚\★\こんな方を歓迎します/★/*゚..:。*゚
◆飲食が好きな方
◆ホテルで働きたい方
◆さまざまなジャンル仕事に挑戦したい方
◆今まで学んだことをいかしたい方
◆自分の強みをいかしたい方
◆スキルアップしたいと思っている方
◆飲食人として熱い思いを持っている方

**【みなさんへメッセージ】**
横浜・みなとみらいで一緒に働きましょう!
毎日、美しい海に癒されますよ♪

調理・サービスをする喜び、楽しみを味わいながら成長を実感してください。
たくさんのご応募をお待ちしております!
ベイビューのオープンキッチンダイニング!
ベイビューのオープンキッチンダイニング!
お客さまと対面!自慢のライブキッチン☆
お客さまと対面!自慢のライブキッチン☆
素敵な接客を披露してください☆彡
素敵な接客を披露してください☆彡
さまざまな世代の先輩がいます◎
さまざまな世代の先輩がいます◎
和気あいあいと仕事ができる!
和気あいあいと仕事ができる!
さまざまな経験ができる◎
さまざまな経験ができる◎
<応募先>オーシャンテラス
オーシャンテラス
オーシャンテラス [ホテルのブッフェダイニング]
みなとみらい駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給25万円〜35万円