オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月5日 02:50]

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NEW! \月給100万円超の店長も/頑張った分は評価&還元を約束します◎今年はドバイに進出予定もあり!

「鮨まつもと 八重洲店」の求人情報

[ スシマツモト ヤエステン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前鮨
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F [地図]
定休日 年中無休
鮨まつもと 八重洲店

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特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜80万円 ■昇給査定年4回
■昇格は随時

■役職手当
■各種歩合制度
■各種賞金制度
■勉強用飲食経費
■寮完備

≪頑張った分は評価&歓迎!≫
◆2022年12月の最高給与額は157万円
⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円
店舗責任者は平均で月給70~80万円を支給しています。
一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
勤務時間 11:00~23:00(シフト制)
※実働8時間、休憩2時間
※勤務時間は応相談
終電考慮
休日・休暇 月6休みor月8休みorそれ以上
※それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です!
※実働8時間未満なども選べます!

◎有給休暇(年/10日付与)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎業績連動での賞与あり
◎寮完備
◎研修制度あり
◎海外研修
◎生産者訪問
◎社会保険完備
◎資格支援制度あり
◎独立支援制度あり
◎社員旅行あり
◎社割制度あり
◎健康診断実施
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎誕生日お祝い制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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成長企業でしっかり稼げる!
海外で活躍のチャンスもあり☆
安定した待遇でプライベートも充実◎
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【仕事内容】
事務的な業務全般、広報、イベントマネージャー、本社スタッフとのやりとりなど、幅広い業務をお任せします。

まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験していきましょう。
今後の店舗展開や統括マネジャーとして活躍することを目標にしてください

現場と本社を繋ぐ、橋渡し的なポジションです。
チームワークを意識して、素敵なお店作りのサポートをしていきましょう。
経験豊富な方は、これまで培ってきたスキルを存分に発揮してください!

頑張った分は評価&還元!月給100万円超の店長も
2022年12月の店長の最高給与額は157万円!
⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円

上記は最高給与額の例ですが、店舗責任者は平均で月給70~80万円を支給しています。
一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

年4回の査定であなたの頑張りはしっかり評価!
出店が続いているので挑戦できるポジションも多数◎
常にモチベーションを高く持って業務に臨むことができ、どんどん昇給・昇格を目指せる環境です。

2023年はドバイに進出!キャリアアップのチャンスがたくさん◎
当社は関東をはじめ、名古屋・大阪・神戸・福岡に50店舗以上を展開しています。
地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定で、2023年はドバイへの出店計画が進行中!
「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!

実働8時間&選べる休日数!無理なく働ける労働環境
「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など…
それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を6日または8日から選ぶことが可能です。
また、シフト制で労働時間を管理しているので、体力的にも無理なく働けます。
オン・オフのメリハリをつけながら、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりに努めています!

【 こんな方を歓迎します! 】
●意欲があって前向きに仕事に取り組める方
●自分に合った働き方を探している方
●将来性のある企業で成長していきたい方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨まつもと 八重洲店 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <江戸前鮨> 鮨まつもと 八重洲店

鮨まつもと 八重洲店
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コロナ禍でも安定経営◎江戸前鮨のお店!
海外出店の予定もあり!
多彩な活躍の可能性がある環境です♪
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◆本格高級江戸前鮨をカジュアルに…◆
各線東京駅、八重洲口から徒歩1分◎
『鮨まつもと 八重洲店』は2022年9月にオープンした江戸前鮨のお店です。

コンセプトは「美味しいお鮨を肩肘張らずに、カジュアルに」。
料理はコースのみ、鮨と和食を織り交ぜた内容です。
ご予算やシーンに合わせて、種類豊富なプランをご用意◎
修業を積んだ大将が、しっかり仕込んだネタを使った鮨と、季節の食材を活かした料理を提供します。

カウンターと個室を完備した店内は和を基調とし、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。
会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭、大切な人との特別な一日……
さまざまなシーンに対応いたします。

◆こんなスタッフが働いています◆
現在のスタッフは30~50代、男女比6:4、社員アルバイト比3:7という構成です。
「お客様のため!」という思いを持って、みんな一生懸命に仕事に向き合っています。
いろいろなスタッフがいるので、互いに刺激し合い、高め合えること間違いなし!

◇◆=============◇
「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
<日本における飲食業の地位向上>を本気で目指しています!
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数!
◇=============◆◇


当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は東京・神奈川・大阪・福岡に52店舗を展開。
直近では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み!
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

◆海外にも進出!2023年はドバイに出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
ドバイへの出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎

◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
店舗で大将・店舗責任者として活躍
SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!

◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>鮨まつもと 八重洲店
本部スタッフ・SVの募集
鮨まつもと 八重洲店
鮨まつもと 八重洲店 [江戸前鮨]
東京駅より徒歩1分
本部スタッフ・SV 月給40万円〜80万円