このお店の求人情報
お店の特徴 <ラーメン店> らーめん 香月 代々木公園店
【らーめん香月(かづき)のご紹介】
1975年創業し、ラーメンブームのはしりのきっかけとなった、超行列のラーメン店「らーめん香月」。多くの有名著名人も訪れる人気ぶりで「1日2500杯を販売した伝説」は、今も語り継がれています。創業者の穴見勝喜氏全面監修のもと、ネオンの看板など外観はまさに以前のまま2019年3月に直営店として「らーめん香月 池尻大橋店」が復活。
__◎そして…遂に代々木公園店が新規オープン!__
「らーめん香月」×「和」の進化系らーめんとして
ついに代々木公園店が昨年末にオープンとなりました
店内外はラーメン店らしからぬ高級和食店といった感じの女性の方やおひとりで来店しやすい雰囲気。また、常に新しい美味しさを求めてチャレンジし、進化し続けるお店にしていきたいと思っています。一緒に新たなメニューを考案していきましょう!
「らーめん香月」のラーメンは、元祖背脂チャッチャ系。鶏と豚を軸にしたスッキリとした味わいの清湯スープ。素材と醤油のうまみがコク深さを、そして肝心の背脂がふくよかな甘みと濃厚な味わい。
そして今回、「らーめん香月 代々木公園店」では、この香月の秘伝のスープを活かし、魚貝のうま味を融合した和テイストの新ジャンルの香月のらーめんを提供していきます。
_飲食業を魅力あるシゴトに_
当社は「魅力ある飲食店」をもっと世に増やし、それによってより豊かな食文化を提供することを目的に事業を行っています。また飲食人がもっと収入や待遇で認められる環境を作ることも当社の大切な役割だと考えています。
_未経験から活躍できます_
年齢や経験・社歴の関係なく、人それぞれがヤリガイを感じられる環境を作り、成長できる場や経験・技術が活かせる場の提供などの体制づくりに力を注いでいます。
また、年2回の昇給査定や賞与年3回などの待遇だけでなく、昇進・昇格という目に見える形での評価も随時行っています。
○職人として料理を極めたい
○店長や料理長を目指したい
○スーパーバイザーとして複数のお店を成長させたい
○新しい業態やコンセプトのお店を作りたい
○未経験が成長できる研修プログラムを作りたい
○いつかは独立したい
など…皆さんの様々な想いは、全てが叶えられる環境があります。
一緒に目標を達成させましょう!
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
2023年
「夢への応援プロジェクト」
を始動します。
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<資金ゼロの独立支援!>
少人数で運営できる小〜中規模スペース(10〜20坪)の店舗を独立希望の社員の為に作り、開業資金なしで営業開始月から毎月返済額を決め、計画的に返済する支援。
この制度で独立開業される方にかかる初期費用・経費はありません。全面バックアップします。ただ店舗を譲渡(売却)する形にはなりますので返済は必要になりますが、毎月見込める売上・利益からお給料を差し引き、毎月の返済額を決定。売上が上がれば上がるほどご自身の利益として残ります。ちなみに店舗の売上額にもよりますが、独立開業後の想定収入は通常で、社員で在籍していた時の2〜3倍程度を見込めます。
さらに初めて経営する方にとって不安な、仕入れ・人材確保・経理関連なども当社グループがご支援。余計なことを考えず店舗運営に集中できる環境をご用意。自分でやりたかった経営を、リスクなく実践できる体制を整えています。
※詳しくは面接にて
□■□■□■同時募集中!■□■□■□
らーめん香月 池尻大橋店
東京都目黒区大橋1丁目2-5 1F
アクセス:東急田園都市線「池尻大橋駅」から徒歩7分
◎今回募集の「らーめん 香月 代々木公園店」と同じ条件
応募はこちらの「らーめん 香月 代々木公園店」募集ページよりご応募ください!
※面接は「らーめん香月 代々木公園店」にて行います
_____系列店のご紹介_____
関東でFOOD事業部をスタート。
現在、南は沖縄県石垣島と宮古島、北は北海道の札幌市にも出店しています。
▼「 鰓呼吸 」
[関東]中目黒・品川(独立店舗)・大宮
[北海道]札幌 [東北]仙台 [沖縄]那覇・名護・石垣島・宮古島
地元や築地市場からの直送や直接買い付けする、魚介類の数々を海の家を彷彿される賑やかな空間で楽しんでもらうお店。
▼大衆肉割烹「にく久」・・・沖縄県那覇市・北海道札幌市の2店舗
九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した割烹。
全国の生産者から取り寄せるこだわりのお肉の魅力を存分に引き経てる調理法を駆使したお店。
▼大衆肉割烹・しゃぶしゃぶ「にく久」・・・沖縄県名護市(※2023年2月OPEN)
九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。
▼炭火焼肉・しゃぶしゃぶ 「おきなわ苑」・・・沖縄県那覇市(※2022年11月OPEN)
美崎牛などのブランド牛から県産豚や県産鶏などをリーズナブル提供する焼肉店。
▼「免許皆伝酒場」・・・沖縄県那覇市
全国各地の有名店の人気メニューを単店で提供するお店
▼「海音」・・・沖縄県那覇市(2店舗)
沖縄民謡のライブをお客様もスタッフもみんなが楽しめる100席超えの沖縄料理居酒屋
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「未来」を楽しく明るいものにするために
常に新たな制度を生み出し構築しています。
皆さんの夢をかなえるご支援ができましたら幸いです。
株式会社DIGプライミング
1975年創業し、ラーメンブームのはしりのきっかけとなった、超行列のラーメン店「らーめん香月」。多くの有名著名人も訪れる人気ぶりで「1日2500杯を販売した伝説」は、今も語り継がれています。創業者の穴見勝喜氏全面監修のもと、ネオンの看板など外観はまさに以前のまま2019年3月に直営店として「らーめん香月 池尻大橋店」が復活。
__◎そして…遂に代々木公園店が新規オープン!__
「らーめん香月」×「和」の進化系らーめんとして
ついに代々木公園店が昨年末にオープンとなりました
店内外はラーメン店らしからぬ高級和食店といった感じの女性の方やおひとりで来店しやすい雰囲気。また、常に新しい美味しさを求めてチャレンジし、進化し続けるお店にしていきたいと思っています。一緒に新たなメニューを考案していきましょう!
「らーめん香月」のラーメンは、元祖背脂チャッチャ系。鶏と豚を軸にしたスッキリとした味わいの清湯スープ。素材と醤油のうまみがコク深さを、そして肝心の背脂がふくよかな甘みと濃厚な味わい。
そして今回、「らーめん香月 代々木公園店」では、この香月の秘伝のスープを活かし、魚貝のうま味を融合した和テイストの新ジャンルの香月のらーめんを提供していきます。
_飲食業を魅力あるシゴトに_
当社は「魅力ある飲食店」をもっと世に増やし、それによってより豊かな食文化を提供することを目的に事業を行っています。また飲食人がもっと収入や待遇で認められる環境を作ることも当社の大切な役割だと考えています。
_未経験から活躍できます_
年齢や経験・社歴の関係なく、人それぞれがヤリガイを感じられる環境を作り、成長できる場や経験・技術が活かせる場の提供などの体制づくりに力を注いでいます。
また、年2回の昇給査定や賞与年3回などの待遇だけでなく、昇進・昇格という目に見える形での評価も随時行っています。
○職人として料理を極めたい
○店長や料理長を目指したい
○スーパーバイザーとして複数のお店を成長させたい
○新しい業態やコンセプトのお店を作りたい
○未経験が成長できる研修プログラムを作りたい
○いつかは独立したい
など…皆さんの様々な想いは、全てが叶えられる環境があります。
一緒に目標を達成させましょう!
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2023年
「夢への応援プロジェクト」
を始動します。
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<資金ゼロの独立支援!>
少人数で運営できる小〜中規模スペース(10〜20坪)の店舗を独立希望の社員の為に作り、開業資金なしで営業開始月から毎月返済額を決め、計画的に返済する支援。
この制度で独立開業される方にかかる初期費用・経費はありません。全面バックアップします。ただ店舗を譲渡(売却)する形にはなりますので返済は必要になりますが、毎月見込める売上・利益からお給料を差し引き、毎月の返済額を決定。売上が上がれば上がるほどご自身の利益として残ります。ちなみに店舗の売上額にもよりますが、独立開業後の想定収入は通常で、社員で在籍していた時の2〜3倍程度を見込めます。
さらに初めて経営する方にとって不安な、仕入れ・人材確保・経理関連なども当社グループがご支援。余計なことを考えず店舗運営に集中できる環境をご用意。自分でやりたかった経営を、リスクなく実践できる体制を整えています。
※詳しくは面接にて
□■□■□■同時募集中!■□■□■□
らーめん香月 池尻大橋店
東京都目黒区大橋1丁目2-5 1F
アクセス:東急田園都市線「池尻大橋駅」から徒歩7分
◎今回募集の「らーめん 香月 代々木公園店」と同じ条件
応募はこちらの「らーめん 香月 代々木公園店」募集ページよりご応募ください!
※面接は「らーめん香月 代々木公園店」にて行います
_____系列店のご紹介_____
関東でFOOD事業部をスタート。
現在、南は沖縄県石垣島と宮古島、北は北海道の札幌市にも出店しています。
▼「 鰓呼吸 」
[関東]中目黒・品川(独立店舗)・大宮
[北海道]札幌 [東北]仙台 [沖縄]那覇・名護・石垣島・宮古島
地元や築地市場からの直送や直接買い付けする、魚介類の数々を海の家を彷彿される賑やかな空間で楽しんでもらうお店。
▼大衆肉割烹「にく久」・・・沖縄県那覇市・北海道札幌市の2店舗
九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した割烹。
全国の生産者から取り寄せるこだわりのお肉の魅力を存分に引き経てる調理法を駆使したお店。
▼大衆肉割烹・しゃぶしゃぶ「にく久」・・・沖縄県名護市(※2023年2月OPEN)
九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。
▼炭火焼肉・しゃぶしゃぶ 「おきなわ苑」・・・沖縄県那覇市(※2022年11月OPEN)
美崎牛などのブランド牛から県産豚や県産鶏などをリーズナブル提供する焼肉店。
▼「免許皆伝酒場」・・・沖縄県那覇市
全国各地の有名店の人気メニューを単店で提供するお店
▼「海音」・・・沖縄県那覇市(2店舗)
沖縄民謡のライブをお客様もスタッフもみんなが楽しめる100席超えの沖縄料理居酒屋
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「未来」を楽しく明るいものにするために
常に新たな制度を生み出し構築しています。
皆さんの夢をかなえるご支援ができましたら幸いです。
株式会社DIGプライミング
<応募先>らーめん 香月 代々木公園店