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若手からシニアまで、イケイケの人も、真面目な人も…｡+☆
一人ひとりの個性が輝く会社で楽しく働こう♪
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〜◆ お客様に元気を！人気の餃子酒場 ◆〜
各線・中目黒駅から徒歩1分の好立地！
『肉汁餃子のダンダダン 中目黒店』は、全国各地で展開している餃子酒場のFC店舗です。

スタッフが元気に声を出している店内は、いつも明るく活気があります！
私たちの笑顔とサービスで、お客様には“明日への活力”を持って帰っていただきたい…。
そんな想いを大切にしながら、日々の業務に励んでいます♪

〜◆ 素材から調理法までこだわる絶品餃子 ◆〜
こだわりの餃子には、独自開発の皮と研究を重ねた餡を使用◎
粗挽きした豚肉の旨みを、キャベツやニラなどの野菜と合わせ調味料が引き立たせます。
すべてが足し算ではなく掛け算！
食感から味わいまで、絶妙なハーモニーを生み出しています。

『肉汁餃子のダンダダン』の餃子は、包むのではなく“握る”のが特徴！
全粒粉の皮を伸ばしながら、餡をたっぷりと入れて旨みを閉じ込めます。
そこから【並べる→蒸す→焼く】といった、すべての工程にこだわります◎
一つひとつを大切にすることで、当ブランドならではの絶品餃子ができあがります★

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【 運営会社：株式会社AZism 】
飲食業をはじめ、テレビゲームやトレーディングカードの小売業・サバイバルゲームのフィールド運営などをおこなう当社。
“エンターテイメント性”を大切にし、新たなことにチャレンジし続けています！

飲食店はラーメン業態・居酒屋業態を展開中◎
フランチャイズでの出店にも積極的で、現在は都内を中心に60店舗を運営しています。
今後は台湾にて、3店舗のラーメン店を新規出店予定！
東アジアに向けてどんどん進出していくので、海外での事業展開に興味がある方は大歓迎です。

◆＝◇ 当社で働く3つのポイント ◇＝◆
★その1：複数の事業を手がけることで安定経営を実現！
2022年現在の売上高は、60億円を達成◎
当社はひとつの事業にこだわらず、少なくとも3本の柱をもつべきだと考えています。

コロナ禍ではこの方針が功を奏し、売上も1.5倍の右肩上がり！
ゲームなどのエンターテイメント事業が伸びて、会社としてはプラスになりました♪
居酒屋業態の売上は厳しい時期もありましたが、スタッフ全員に給与をしっかり支給していました◎

★その2：スタッフ仲良し◎風通しバツグンの会社！
会社全体がとってもカジュアルな雰囲気。
社長とも距離が近く、アイデアや意見もどんどん発信できる環境です♪

一緒に働くのはこんなスタッフたち◎
◆店舗の社員平均年齢＝32歳
◆店舗のアルバイト平均年齢＝24歳
◆平均勤続年数＝5年
◆男女比＝社員は9：1、アルバイトは6：4
◆みんなお酒が大好き♪

若いスタッフが多いですが、チームワークを大切にしているのでシニア・ミドルの方も問題なく馴染めると思います◎
年齢に関係なく、仕事を楽しみながら活躍できる環境です！
社員・アルバイトの垣根もなく、みんなで協力して頑張っています。
当社で働くスタッフのほとんどは、アルバイトからの社員登用・知り合いの紹介からの入社◎
退職した人も半数くらい連絡をとっていて、居心地の良さには定評があります♪

★その3：常に柔軟な姿勢！新しいことにどんどん挑戦！
「飲食店たるものこうでなければいけない」といった、堅苦しい考えは存在しません。
時代のニーズに合わせ、“良い”と思ったことは取り入れていきます◎

たとえば
・配膳ロボットの導入で、人を使わずに済む業態の展開
・上手くいかない業態は別のブランドに…
など、変化を恐れず、トライ＆エラーを繰り返しています。

サブマネージャー以上なら「こんな業態をやりたい」という意見が通ります！
もちろん店長クラスでも、資料をしっかりと作りこめばアイデアがカタチになることも◎
チャンスが無限に転がっています★

＞＞ 採用担当者から求職者のみなさんへ ＜＜
転職は“自分”を変えるチャンスです。
そのための土台として、研修などの勉強できる機会を豊富にご用意しています。
さらに上を目指す方も、これから変わりたいと思っている方も…みなさん大歓迎です！

私たちが大切にしていることは3つ。
◆1）とにかく楽しむこと！
◆2）時流適用（会社も人も変化し続ける！）
◆3）同じ商品を売っていても、いかに価値をつけるか

“みんなの笑顔、つながる社会”という会社のビジョンに向かって、邁進し続けています◎
当社の想いに共感できる方は、ぜひ一緒に働きませんか？

＼★＼ あなたのご応募をお待ちしております！ ／★／