オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月30日 02:17]

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NEW! 【12月初旬オープン予定★カフェ&販売の新業態立ち上げ】20時閉店★飲食業界の新しい働き方を実現!

「RASAZIE(ラサジエ) 両国」の求人情報

[ ラサジエ リョウゴク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストランの物販店
客単価 1500円〜2000円
最寄駅 JR総武線 両国駅より徒歩3分 都営大江戸線 両国駅より徒歩3分
勤務地 東京都墨田区両国2-18-1 野本ビル 1階 [地図]
運営 東食サービス株式会社
RASAZIE(ラサジエ) 両国
手作りにこだわったイタリア物販店&カフェ

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ◎頑張ったスタッフへ、毎月インセンティブを支給!(業績によります)
・調理責任者候補
月給28万円〜+インセンティブ(毎月2〜10万円現金支給)
・調理経験者
月給26万円〜+インセンティブ(毎月2〜10万円現金支給)

ご入社後のミスマッチをお互いに軽減するために…
ご希望する方に限り、1カ月間まず勤務していただきます。
続けられそうであればご就職、そうでなければ辞退をお選びください。

※面接にて実際お話した上(今までの経験や待遇など聞かせてください)で決めましょう。
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験の有無は特に問いません。
「オシャレなイタリアンカフェで働きたい!」「新規立ち上げのお店で自分の色を出したい!」「イタリアンの惣菜を作ってみたい」「レストランで働いてみたいけれど、まずは惣菜から慣れていきたい」「今までの調理経験を活かして、新しい働き方もしたい」「レストランでの長時間勤務に自信がない」「飲食に携わっていたいけど自分の時間も確保したい」など…

「飲食店」での新しい働き方で、無理なく働きたい方の募集をお待ちしております!
勤務時間 9:00〜21:00(シフト制)
※休憩あり
※終電時間考慮いたします

営業時間
11:00〜20:00
終電考慮
休日・休暇 ★月8日の週休2日制(月に1度は連休を設けるようにしております)
※当店は月に8日“必ず”休めます!
★夏季休暇(+3日)
★年末年始休暇(12月31日〜1月3日)
◎10日休みにしたい、6日休みにしてもっと稼ぎたい!などのご相談にもお答えいたします!!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険加入
・インセンティブ手当(支給実績あり)
・定期健康診断(年1回)
・系列店でのディナー社割
・東急リゾートホテル宿泊割引制度導入

【社員育成カリキュラム】
・2番手研修(次の責任者候補育成のための研修会)
・ホール社員勉強会(売上管理や分析など、数字に関する勉強会)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇人気&話題を呼んだ『メルカティーノ』から生まれた新業態!◇
◆新しいイタリアンカフェ業態を兼ね備えた店舗がオープン!◆
◇20時閉店・夜勤なし!飲食業の新しい働き方を実現◇


業界では珍しい20時閉店・深夜営業なし!月10日休みも導入
当店は通常の飲食店と異なる早めの閉店&テイクアウト販売がメイン。
そのため、メニューと段取りをしっかり考えながら作業ができ、無駄な残業もありません。
プライベートの時間を確保できるので、女性も働きやすい環境です!

【仕事内容】
店内キッチンにて、食材の下処理から盛り付けまで、調理全般を行っていただきます。
調理経験者は即戦力!
メインのお仕事をどんどんお任せしていきます!
ゆくゆくは、店舗マネジメントの管理業務のほか、複数店舗の統括や店舗開発などにも携わっていただきたいです。
お店作りを含めた幅広い業務を経験でき、独立を目指す方は将来に役立つノウハウも学べます。

日々、自分でメニューを考案!料理人としてクリエイティブな仕事ができる
使用する食材は毎日の仕入れによって異なります。
どの食材を使用し、どんなメニューを作るのかはあなた次第!
日々さまざまなメニューを調理でき、飽きずに仕事ができますよ。
自信の裁量が大きく、やりがいも十分◎手に職をつけられる仕事です。

評価はインセンティブで還元!アイデア次第で給与もUP
大きな裁量をお任せしているので、新メニューだけでなく、さまざまなフェアなどの企画も実現できます。
あなたのアイデアから生まれた料理や企画で売上が出れば、その分はしっかり評価!
インセンティブとして給与がプラスで支払われます◎
成果が目に見える形で還元されるので、常に高いモチベーションを維持できる環境です。

≪ 求める人物像 ≫
*人と接することが好きな方
*これまでの経験を存分に活かしたい方
*新しい飲食の価値観を創り上げていきたい方
*組織の中でキャリアアップを目指す方
*ワークライフバランスを重視している方

新業態をより良いお店にしていくため、ぜひあなたの力を貸してください!
ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RASAZIE(ラサジエ) 両国 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンレストランの物販店> RASAZIE(ラサジエ) 両国

RASAZIE(ラサジエ) 両国
若手活躍中の職場◎
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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ボリューム&高クオリティで話題の”メルカティーノ”から新業態が誕生!
オープニングスタッフ募集中◎調理経験者は即戦力
これまでにない、地域密着型のイタリアンカフェ&食材物販店
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◇◆2022年12月初旬、両国にNEW OPEN◆◇
今回出店するお店はイートインスペースも設置。
《イタリアンカフェ・惣菜テイクアウト・物販》の三本柱で運営します。

新業態の立ち上げに携われるチャンスは今だけ!
メニュー開発やお店作りのアイデアも大歓迎!
当店でしか味わえない逸品を、たくさんのお客様に楽しんでいただきましょう◎

◇◆コロナ禍でも生き残るお店&新しい働き方を目指して◆◇
「刺激的なイタリア料理屋を出店する!」
そんな若者たちが集まって生まれた当社は、地域の方を中心に広く愛されるイタリアンレストランを運営してきました。
多数の繁盛店を運営してきたノウハウを最大限に活かし、コロナ禍での需要に応えるため「野菜や輸入食材の販売」「料理のテイクアウト販売」をメインとする『メルカティーノ』をオープン!

イタリアンの料理人が作る惣菜は、スーパーやコンビニのお惣菜とは一線を画す、当店でしか味わえない逸品ばかり。
自社仕入れの野菜やワイン、乾物なども豊富に取り揃え、リーズナブルにご提供しています。
また、長時間勤務をなくし、女性も働きやすい「新しい飲食業界の働き方」を創造していきたいと考えています!

そんな『メルカティーノ』から派生した新業態が、今回OPENする『RASAZIE 両国』です!
『メルカティーノ』の精神を受け継ぎ、無理のない働き方で、より多くのお客様に本格イタリアンやレベルの高い惣菜商品を提供していきましょう!

・料理が好き
・キャリアを活かして働きたい
・自分を高めたい
・オシャレなお店で接客販売がしたい…などなど。
動機はそれぞれで構いません。さまざまな方にお会いできるのを、楽しみにしています!

◆=月8日休み、10日休みを導入!=◆
月8日休みに加え、夏季・冬季休暇も最大5連休が取得可能です。
家族や友人とのプライベートな時間も大切にしながら働けますよ!
当社ではこれからも、スタッフの定着率を上げるため、働きやすい環境作りを続けていきます!月の休みは10日、12日など、相談して決めていきましょう!

◆=若手が中心になれる環境です!=◆
当社は20代~30代が多く、スタッフ全員が第一線で活躍しています。
新人もベテランも関係なく、みんなで意見を出し合ってお店づくりをしています!

◆=独立支援制度あり!=◆
将来自分のお店を持ちたいと考えている独立希望者も歓迎です。
資金援助、仕入れ補助などを行います。
食材の知識や、出店・仕入れのノウハウなど、多くの学びを得られ、たくさんの経験を積める環境です。

【運営会社について】
■社名:東京食彩株式会社
■運営業態:イタリアン
■運営店舗数:16店舗
■運営エリア:中目黒、五反田、神楽坂、白金、新宿、池袋、三軒茶屋、目黒、広尾、曙橋、新中野、神泉、学芸大学など

どんな会社?
僕たちは仕入れから配送、調理の仕込みから提供まで中間業者を通さずに自分たちで最後までやり遂げることにこだわっています。
独自のルートで仕入れる良質な食材を扱った料理をリーズナブルに。
様々な種類の料理が楽しめるお店づくりがコンセプト。

さまざまな形で出店をサポートし、お店の立ち上げから参加したい人材に活躍の場を提供している会社です。
着実に店舗を軌道に載せ、成長し続けています。
その中でも人材育成には全力投球!
すべてのスタッフが夢と希望をもてるような明るい職場づくりをしています。

~~当社の働く環境をご紹介!スタッフ構成~~
■男女比:男6女4
■平均年齢:29歳!(19歳~38歳までの幅広い層の方々が活躍中!)

【新たな人材を創出する会社の取り組み】
2番手(次期料理長・店長)会議も適宜開催!
一般的には料理長・店長が集うトップ会議が主流。
しかし当社では2番手(次期料理長・店長)が集まって話し合う場所を用意しています。
現場で活躍する意見をもとに常に改善を心がけ、お店づくりに活かしています。
若手に多くのチャンスを提供する東京食彩。
新店と会社と共に、成長していきませんか?

【働いているスタッフにインタビュー!】
この会社の魅力は?
・自分のやりたい事を自由にでき、チャレンジすることに前向きになれる会社だと思います!(新卒入社:23歳:4年目男性コック)
・仕入れ、納品のスタイルが独特で初めてで、全て勉強になっています!欲しい食材が高くて来ない、なんて日もあり、イレギュラーもありますが、良い意味で応用力も付きます!(中途入社:28歳:1年目男性コック)
お肉の火入れも熟練の技術でバッチリと!
お肉の火入れも熟練の技術でバッチリと!
調理技術に自信が無くてもしっかりサポート
調理技術に自信が無くてもしっかりサポート
店内に並ぶお総菜はウーバーイーツも対応!
店内に並ぶお総菜はウーバーイーツも対応!
直輸入のパスタソースなども販売中です!
直輸入のパスタソースなども販売中です!
仲のいいスタッフ♪
仲のいいスタッフ♪
直輸入のパスタソースなども販売中です!
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<応募先>RASAZIE(ラサジエ) 両国
調理スタッフの募集
RASAZIE(ラサジエ) 両国
RASAZIE(ラサジエ) 両国 [イタリアンレストランの物販店]
両国駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜35万円