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新業態×「おでん」
ソウルフードだが、
ジャンルにとらわれない
個性あふれる料理を、あなたに。

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～『SO SO ODEN』について～
銀座駅から徒歩5分に位置する
こだわりをギュッと詰め込んだお店です。

■大切な人を連れてきたくなる場所■
仕事後やご友人や大切なパートナーとの時間をより豊かにします。
店内は間接照明とネオンサインがあり、
R&BやJAZZなどソウルフルでお洒落なBGMが流れ、
どこか海外を彷彿させるような雰囲気♪
おでん屋さんのイメージが一変するとSNSでも話題です！
テーブル席8席、カウンター席4席の全12席で、お食事だけでなく、
お店の雰囲気も含めた全てでお客さまにご満足頂いております。

■「おでん」とこだわりの一品料理のお店■
全国から届く厳選した食材を使用し、
素材それぞれが持つ本来の良さを最大限にいかしたお料理を提供します。
スタッフ一同、真のおいしさを求め手掛ける数々の逸品。

・定番の関西風と青唐辛子が効いた韓国風のおでん２種類
・新鮮な魚介で作る南米風マリネのセビーチェ
・手で食べるシーザーサラダ
・秘伝のマリネ液に前日から漬け込んだラムチョップのグリル
・リピートが多い牛すじトマト煮込み
・国産のハラペーニョを使ったハラペーニョポッパー
・大阪から直送あぶらかすで作るかすうどん　焼きそば
・粉やバターを使っていないヘルシーなスープカレー　etc.
おでん屋さんとは思えないほどの
多ジャンルで豊富なメニュー！！

その一品一品を楽しんで頂けるよう、料理のポーションは少なめ。
その分、多くのメニューをお楽しみ頂けるよう工夫しております。
お客様の好みに合わせたアレンジやお客様との会話が料理を更に引き立てます！
「おでん」の枠を超えた新ジャンルをつくりあげています。


【 当店の魅力 】
●職場の雰囲気に自信あり!●
現在在籍しているスタッフは20代の若い力が活躍中です！
社員2名、アルバイト2名、男女4名で現在営業中です。
ポジションに関わらず、意見を出し合える温かい環境なので
スタッフの定着率も良いです。
「お店の雰囲気とスタッフが好き」と長年働いてくれているメンバーもいます。

●挑戦したい!を叶えるお店　成長し続けたい方必見!●
当店は年齢・経験は不問です。
未経験からでも実力次第で上を目指せます◎
入社してから頑張って..▶リーダー▶店長候補▶管理マネジメント
スタッフのアイデアから新メニューが決まることもあり、
頑張り次第でやりたいことをドンドンかたちにできます!

●オーナーの知人やお客様同士のつながりが強い●
オーナーが有名インスタグラマーなので、
オーナーのご友人の有名人にあなたの料理をお楽しみ頂いたり
会話に華を咲かせたりなど、
楽しみながら、やりがいを非常に感じられる職場となってます！
多方面で活躍されている方がお越しになられるので
お話してみると楽しいと思います♪


●採用担当からのメッセージ●
新しい料理の可能性を見出すため、
「おでん」というソウルフードに着目してオープンしてから、
ジャンルを問わず、様々な料理の要素を取り入れ続けてきました。
そこが当店の面白く、奥深いところです。
ジャンルや枠にとらわれず、要素が加わる毎に料理もですし、
あなた自身もレベルアップしていくことができるはず！
そんな進化が止まらないSOSO ODENの料理をお客様に味わって頂けるよう、
また新しい要素としてあなたの力を求めています！
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不安なこと、気になることはお気軽にお問い合わせください。
必要なのは「やる気」だけ。調理経験が浅くても安心して飛び込んでください!
みなさまからのご応募、お待ちしております。