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経験者大歓迎！
経験を武器に活躍してみませんか？
やる気のある未経験さんも歓迎します！
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【　居酒屋 えん処　】
JR中央線・阿佐ヶ谷駅から徒歩2分の好立地。
にぎやかな大衆居酒屋が軒を連ねるエリアのなか、ひっそりと佇む隠れ家的な居酒屋です。

〜◆旬の魚×豊富な日本酒を学ぶチャンス！◆〜
得意とするのは、旬の魚介や食材を扱った創作和食。
その時季で一番おいしいものを、丁寧な仕込みが効いた逸品へと造り上げていきます。

日本酒も豊富で、相性のいい野菜料理や魚料理を幅広くラインナップしています。
店長がとてもお酒の知識が豊富なので、効き酒師としてお客様にご提案することも。
常連様には、辛口やお酒感の強くないものなど、それぞれの趣味嗜好に合わせてご提供しています。
ワインや焼酎なども取り揃えているので、様々な合わせ方を学べますよ◎

★メニュー開発なども大歓迎です！
定期的に社内で試食会をおこない、アイデアをみんなでブラッシュアップしていきます。
「この料理をお客様に食べてもらいたい」
という気持ちをすぐに形にできるので、料理人としてのやりがいも抜群です！

〜◆居心地のいい空間◆〜
地下1階にある店内は、町の喧騒から離れた落ち着きある空間。
カウンター席、テーブル席をはじめ、お座敷などもご用意があります。

一人でゆっくりと舌鼓を打つもよし。
仲間との会話に花を咲かせるもよし。
幅広い目的に合わせ、毎日でも通える居心地のいいお店です。

【　料理人として活躍・成長したい方は大歓迎です！　】
ガヤガヤとした居酒屋ではなく、ゆっくりとお食事やお酒を楽しんでいただく当店。
料理人として、一皿一皿に気持ちを込めて向き合うことができる環境です。
職人肌の人が多く、目の前の料理一つひとつに真剣に向き合っています。

☆働くスタッフについて
40代の店長を中心にスタッフ同士、切磋琢磨しながら仕事に励んでいますよ。
これから活躍してくれる、フレッシュな人材を求めています◎

2021年1月にオープンしたばかりの当店。
地元を中心に、多くの常連様に愛されるお店を目指しています。
その一員として、ともにお店作りをしてくださいませんか？

ご応募、心よりお待ちしています！

【◆　株式会社ウエスコ　◆】
▶狭山そば 所沢店
埼玉県所沢市くすのき台1-14-5　西武新宿線下り1番線ホーム
＼西武鉄道の所沢駅１番ホームで1972年5月から「狭山そば」の営業をはじめました／

▶狭山そば 清瀬店
東京都清瀬市元町１丁目２－４ 駅内
＼西武池袋線清瀬駅の改札を出て、北口側の階段の途中に位置しています／

▶居酒屋 えん処
東京都杉並区阿佐谷北２－２－１０ 日昇ビル B1F
＼地下1階に潜む当店は、賑やかな大衆店が軒を連ねる界隈では珍しい、落ち着いた大人のための居酒屋／

弊社HP　＜https://www.wesco-k2.jp＞