オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 09:35]

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12月上旬・オープニングメンバー大募集 キッチンスタッフ高待遇!ホール未経験でも大丈夫!

「COOPER ALE'S 上野 御徒町店」の求人情報

[ クーパーエールズ ウエノ オカチマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール専門店 ビールに合う創作料理
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 御徒町駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅より徒歩3分
勤務地 東京都台東区上野6-1-6 御徒町グリーンハイツ 101A 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 COOPER ALE's
COOPER ALE'S 上野 御徒町店

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バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 正社員の試用期間1ヶ月〜3ヶ月間は月給25万円 (前職の給料を考慮いたします)

賞与 年2回、実績手当、その他勤続年数により決定します。
月給/残業25時間分を含みます。

寮など住居の相談可能
地方からの人財も積極的に採用しています。
ご遠慮なくご相談ください。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 男女 未経験者でも、クラフトビールに興味があり接客が好きな方。
BARカウンター業務経験者 大歓迎。
勤務時間 正社員は10時〜24時(シフト制)
(1日9h程度)(休憩あり)(終電考慮)
金曜日は1時まで。
ランチタイムはオープン1ヶ月後にスタートします。
上野 御徒町店オープンまで系列店のCOOPER ALE'S勤務となります。
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月7日〜8日  年末年始 夏季休暇 6ヶ月勤務以降有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 海外旅行費補助 ロンドン スコットランド チェコ ドイツ ミュンヘンなどにビール研修。
海外研修 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
仕事内容 
2022年11月オープン予定
オープニングスタッフとして、一緒につくりあげる仲間を募集します。
一緒にがんばる仲間に経験・年齢は問いません。
「やってみたい!」という気持ちがあれば、イチからあなたを育てます。

15TAPの樽生管理
クラフトビールの提供だけでなく、在庫の品質管理、仕入れにも携われます。
自分で見つけたクラフトビールを仕入れて提供することもできます。

お店に関わる業務は全て自分たちの手で行っています。
将来独立したい方にとっても、クラフトビールや料理、ホスピタリティ、店舗運営など多くのことを学び、
糧を得られる職場です。

求める人材
飲食業界での勤務経験がある方は大歓迎。
食べること、飲むことが大好きで探究心のある方。
お店をまとめる責任感があるポジションですが、その分やりがいを感じながら仕事に取り組めると思います。

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>COOPER ALE'S 上野 御徒町店 バーテンダーの募集

お店の特徴 <クラフトビール専門店 ビールに合う創作料理> COOPER ALE'S 上野 御徒町店

COOPER ALE'S 上野 御徒町店
クラフトビール専門店
【オープニングスタッフ大募集! 上野 御徒町店】

2022年12月上旬にOPEN ! 新店舗の運営において軸となるスタッフを募集致します。
経験者も未経験でもクラフトビールに興味がございましたら、ご一読いただけると幸いです。

COOPER ALE'Sはビールに特化したBeer Pubとして2009年にオープンしました。
販売の中心になっているのはヨーロッパ産のクラフトビール15TAP。
そして人気のアメリカ産IPAや国産クラフトビールも積極的に取り扱います。

飲材(クラフトビール)を強みに運営していますが、食材のキッチン部門も大変忙しいです。
クラフトビールに合う定番メニューや新しいメニューを開発してキッチン部門も新たな
顧客獲得を目指します。

【店長候補さん】
お客様とフレンドリーに接しながら、ホールやBAR業務のお仕事をお願いします。
そして主要メンバーやアルバイトさんとしっかりコミュニケーションとり、お店を盛り上げてください。

【BARカウンター候補さん】
伝統的なペールエールから人気のHazy IPAなども取り扱います。.
お店の強みは流行のビアスタイル以外も試飲や勉強が出来る事です。
15TAPのクラフトビールを徹底管理お願いします。

【キッチン候補さん】
料理人経験3年以上の方で仕込み~調理、キッチン全般が出来る方。
今の時代美味しいだけではなく見た目がおしゃれな料理も求められています。
クラフトビールに合うメニュー開発をしてお客様を楽しませましょう。

【アルバイト・キッチン補助候補さん】
オープン前の仕込みだけのお仕事です。
2時間ほどの勤務で空いた時間を有効に使えます。

【 サービス・ホール候補さん 】
スタッフはビール好きで接客に興味がある子ばかりです。
経験のある方は即戦力として活躍してください。
もちろん未経験や経験の浅い方には丁寧に指導しますのでご安心を
徐々に慣れていただき質の高いスキルを身につけていきましょう。

【将来独立を目指している方はココも注目!】
店舗運営で気になる必要最低限の設備で運営を行います。
是非、独立前に事前確認と体験をしてください。

新橋店のキッチンの冷蔵庫は全てホシザキ製。
TAP用のウォークイン冷蔵庫もホシザキ製です。
洗浄機はドイツメーカーのウィンターハルター製が2機。

上野 御徒町店の冷蔵庫は全てフクシマガリレイ製。
TAP用のウォークイン冷蔵庫もフクシマガリレイ製の予定です。
洗浄機はドイツメーカーのMEIKO製が2機。
(半導体不足によりメーカーを変更する場合もございます)

独立開業前に冷蔵庫の使い勝手や機能性、信頼性など十分にチェックする事ができます。
グラス洗浄に定評のあるドイツ製洗浄機2社を採用。
当店ではクラフトビールの種類に合わせて様々な形状のグラスを洗浄します。
独立前にメリットとデメリットを確認出来ると思います。

上野 御徒町店がオープンするまで新橋の系列店COOPER ALE'Sで勤務や研修を行います。
少しでも興味を持たれた方は、下の 応募する をクリックしてください。
あなたと一緒に働けるのを楽しみにしています。
クラフトビールに合う料理
クラフトビールに合う料理
クラフトビールに合う料理
クラフトビールに合う料理
クラフトビールに合う料理
クラフトビールに合う料理
人気のクラフトビール
人気のクラフトビール
楽しい接客をお願いします。
楽しい接客をお願いします。
TAP専用冷蔵庫
TAP専用冷蔵庫
<応募先>COOPER ALE'S 上野 御徒町店
バーテンダーの募集
COOPER ALE'S 上野 御徒町店
COOPER ALE'S 上野 御徒町店 [クラフトビール専門店 ビールに合う創作料理]
御徒町駅より徒歩2分 仲御徒町駅より徒歩3分
バーテンダー 月給27万円〜