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NEW! 【女将候補の募集◎】おもてなしに磨きをかけたい方必見!親しみやすさが喜ばれている割烹和食《日曜定休》

「和味 志元」の求人情報

[ ワミ シゲン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 割烹和食
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩3分 みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市中区常盤町2-15-1 モダン関内ビル 106 [地図]
定休日 不定休
全14席◎お客さまとの会話が弾みます
全14席◎お客さまとの会話が弾みます

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 ※試用期間3カ月
・期間中は契約社員での採用(月給・待遇変動なし)
・3カ月後に話し合いをしたうえで、正社員として働くかを決定

■交通費支給
■手当あり(業績による)
交通費支給
応募資格 サービス経験がある方は優遇いたします
勤務時間 10:30~14:30、17:00~23:00
※シフト制・休憩あり

※勤務時間はご相談ください
休日・休暇 月6~8日(日曜定休)
※夏季・冬季休暇あり
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
└加入の希望があればご相談ください!
◆制服貸与
◆まかないあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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お客さまとの距離が近い和食割烹
接客経験をいかして、さらにスキルUP◎
日本酒やワインについても学べます!
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【 仕事内容 】
■セッティング
■料理のご提供
■お酒づくり
■お会計
■掃除 など

ホールでの業務全般をお願いいたします。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客さまが感動するようなホスピタリティあふれるサービスをお願いします。

== ここがポイント ==
:::落ち着いた雰囲気のお店です:::
料理屋さん寄りで、落ち着いた隠れ家的雰囲気のお店。
全14席でこぢんまりとしているので、一人ひとりのお客さまにしっかり向き合えます。
ワンランク上のおもてなし力が身につきますよ。

:::お酒の知識を養えます:::
当店は料理だけでなく、日本酒や自然派ワインにもこだわります。
「お酒について学びたい」「お酒が好き」という方は大歓迎。
店主も自然派ワインが大好きなので、一緒に知識を深めていきましょう。

:::店主から学べることも多いです:::
個人経営のお店で、店主との距離が近いのも魅力の一つ。
培ってきた経験をもとに教えられることがあれば、どんどんお伝えしていきます。
おもてなしのスキルに磨きをかけたい方、お待ちしております。

【 こんな方をお待ちしています 】
◆接客の経験をいかしたい方
◆人を喜ばせることが好きな方
◆料理が好きな方
◆仕事を通して成長していきたい方

上質な接客と料理で、お客さまをおもてなし。
あなたなりのサービスで、当店のファンを増やしてくださると嬉しいです。
まずはご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和味 志元 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <割烹和食> 和味 志元

おしゃれなブルーの外観が目印
おしゃれなブルーの外観が目印
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親しみやすさも大切に。
隠れ家のような佇まいの和食店!
ホール社員を募集中◎経験者歓迎
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■■『和味 志元』
場所は、横浜・関内。
ブルーの外観が特徴的で、隠れ家のような佇まいの日本料理店です。
横浜や銀座の名店で修業を積んだ店主が、あたたかみのある料理とおもてなしを提供しています。

客層は30代以上で、大人の落ち着いた方々がメイン。
大切な方とのお食事や、お一人でのご褒美的なお食事をお楽しみいただいております。

~ ホールスタッフを積極採用中 ~
今後、より接客に力を入れていくために、ホールスタッフの採用を強化しています。
堅苦しさを感じさせない、親しみやすいおもてなしに自信がある方は大歓迎◎
物腰のやわらかいサービスで、お客さまにとって贅沢なひとときを演出してください!

◆◆ 上質な食材と調理へのこだわり ◆◆
愛媛・新潟から直送される天然の本マグロや、三河から仕入れるウナギなど。
料理に使用するのは、店主が自ら厳選する旬の食材です。
本物の素材を扱うので、シンプルな調理にこだわります。

◆◆ 日本酒&自然派ワインが豊富 ◆◆
日本料理に合うのは、やはり日本酒。
季節の食材と相性を考え、こだわり抜いた銘柄をそろえています。

さらに、自然派ワイン好きの店主がセレクトしたワインも豊富!
日本酒から自然派ワインまで、お酒についてもイチから学べる環境です。

::【 当店を開業した店主の想い 】::
──食材や生産者の方ともっと触れ合いたい。
──高級料理屋のような堅苦しすぎるお店は自分には合わない。
──料理屋寄りだけど、居酒屋テイストもあるお店をつくりたい。
そんな想いのもと、当店を開業しました。

2022年9月のオープンから、その想いは変わりません。
これからもブレることなく、お客さまにあたたかみのある料理とサービスを提供します。

《 最後に… 》
「潔さ」をモットーに、人・もの・道具にまで気持ちを込められる方と一緒に働きたいと思っています。
当店の想いに共感できる方は、ぜひ一度お話ししてみませんか。
エントリーをお待ちしております!
経験豊かな店主のもとで働きませんか?
経験豊かな店主のもとで働きませんか?
素材の良さを引き出すシンプルな調理
素材の良さを引き出すシンプルな調理
上質な素材に触れられる環境です
上質な素材に触れられる環境です
自然と目利き力が身につくかもしれません
自然と目利き力が身につくかもしれません
あなたの接客でお客さまを笑顔に!
あなたの接客でお客さまを笑顔に!
あなたからのご応募をお待ちしております
あなたからのご応募をお待ちしております
<応募先>和味 志元
サービス・ホールの募集
和味 志元
和味 志元 [割烹和食]
関内駅より徒歩3分 日本大通り駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給20万円〜25万円