オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 14:53]

「酒処 保科」の求人情報

[ サケドコロ ホシナ ]
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 日本酒、料理、器にこだわる落ち着いた居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩6分 都営三田線 御成門駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区新橋5-15-2 ル・グラシエルBLDG56 1階 [地図]
定休日 日曜日、月曜日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <日本酒、料理、器にこだわる落ち着いた居酒屋> 酒処 保科

新橋駅より6分、御成門から7分の静かな環境です。近くに飲食店もありますが、酔ったのお客様が大勢歩く繁華街からは離れた場所になります。知人や地元の固定客を中心としたお店にしたいと思っています。

店内は民芸調の落着いた内装にし、食器や酒器にも拘って料理と酒を提供します。
いわゆる居酒屋とは異なり、提供する料理も素材や仕込みで家庭料理や簡単なつまみとは一味違う料理を提供したいと考えています。

お客様にとってまた行きたいと思うお店、居心地が良く長居したくなるお店にしたいと思っています。そして一緒に働くお店の仲間にとっても居心地の良い、働き易い職場作りをしたいと思っています。

お店は1階でスケルトン物件のため、工事は9月からとなります。実物の現状の写真と、現在デザイン会社と検討中のお店のファザードと内装のイメージ図を添付します。(こちらはもう少し変更をする予定です。)お店のイメージの参考にしてください。
<応募先>酒処 保科

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