| NEW | 創作料理&オイスターバーの料理長候補、調理スタッフ、ホールスタッフ大募集！ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜50万円
月給は能力に応じ最低30万円以上（内１３時間/週の固定残業代含む）。 年二回の昇給制度、ボーナス賞与あり。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 調理経験者、メニュー開発に携われる方。 |
| 勤務時間 |
13:00-24:00（内休憩１時間）シフト制。
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月８日休み。年末年始、夏季、冬季各３日の計９日間の有給制度あり。
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
社保完備、独立支援制度、系列店含む保養社員割引制度あり。全国の牡蠣の生産地を直接訪問。
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【料理長候補】 下北沢で全国の高品質な牡蠣に、酒ディプロマ、ソムリエがセレクトした日本酒、ワインを中心にご提供するお店です。 レシピ開発から落とし込み、オペレーションへの意識や現場のチームワークに重きを置く方で、お酒、牡蠣に合う料理をご提案いただける調理経験者の方を募集しております。 日本酒、ワインを軸として合う料理であればジャンルは問いません。 売上に対するインセンティブも有。今までのご自身の経験を存分に発揮し、力をお貸しいただける方をお待ちしております。 ご希望であれば弊社、個人事業主から法人成りしたノウハウを活かし、将来ご自身でお店を開業されたい方への独立サポートも全力で行います。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞MOUNTBROS
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜オイスターバー、創作料理ダイニング＞ MOUNTBROS
MONUNTBROSは下北沢駅から徒歩２分に立地する創作料理＆オイスターバーです。
足を使って全国各地の牡蠣の生産者様を回り、直接仕入れる高品質の牡蠣と創作料理に合わせ、在籍する酒ディプロマがセレクトする日本酒とワインを中心にご提供し、サービスを含めトータルで地域の住民の方々にご支持をいただくお店作りを目指します。
弊社は飲食店を中心に店舗展開していく中で、あなたと弊社とのビジョンでお互いに協力し合える関係性を築くことを大切にする会社です。
将来ご自身でお店を開業した独立志望の方には弊社個人事業から法人成りしたノウハウを生かして全力で独立をサポートいたします。
まずはお話だけでも構いませんのでお気軽にご応募ください。
創成期に自らの力を発揮すべく我こそはという方のご応募お待ちしております。
足を使って全国各地の牡蠣の生産者様を回り、直接仕入れる高品質の牡蠣と創作料理に合わせ、在籍する酒ディプロマがセレクトする日本酒とワインを中心にご提供し、サービスを含めトータルで地域の住民の方々にご支持をいただくお店作りを目指します。
弊社は飲食店を中心に店舗展開していく中で、あなたと弊社とのビジョンでお互いに協力し合える関係性を築くことを大切にする会社です。
将来ご自身でお店を開業した独立志望の方には弊社個人事業から法人成りしたノウハウを生かして全力で独立をサポートいたします。
まずはお話だけでも構いませんのでお気軽にご応募ください。
創成期に自らの力を発揮すべく我こそはという方のご応募お待ちしております。
＜応募先＞MOUNTBROS
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集