オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 13:05]

★女性寿司職人として、世界を目指しませんか?★オープニング★高給与&月10日休で働きやすい◎

「鮨天彩」の求人情報

[ スシテンサイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前握り鮨
客単価 15000円〜20000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区六本木7-14-7 トリニティビル B1F [地図]
運営 株式会社クリエイティブプレイス
鮨天彩
女性職人も活躍中!数ヶ月でカウンターも!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給50万円〜60万円 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験よりも人柄重視
勤務時間 11:00〜翌4:00
※早番・遅番による完全2交替制・休憩あり

≪営業時間≫
月〜火 15:00〜23:30
水〜金 15:00〜翌4:00
土曜  11:30〜14:00、15:00〜翌4:00
日曜  11:30〜14:00、15:00〜23:30
休日・休暇 月休10日
夏季休暇・冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 インセンティブあり、役職手当、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★

【 仕事内容 】
寿司・調理業務全般をお任せします。
・食材の仕入れ、仕込み
・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり
・後片付け、洗い物、清掃 など…

カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。
調理はもちろん、人と接することが好きな方にピッタリ◎
お客様と会話が楽しみながら、丁寧な調理をお願いします!

さらに、スタッフ教育・仕入れ・在庫管理などのマネジメント業務にも関わっていただきます。
次期料理長を目指して、スタッフを引っ張ってください!

【 こんな方を歓迎します 】
◎イライラせず、素直な気持ちで仕事に取り組める方
◎素敵な笑顔でお客様や仲間と接することができる方
◎人をよろこばせる仕事に就きたい方

〜・ここがポイント・〜
月休8日・夏季・冬季休暇・有給休暇を導入!
しっかり休める環境を用意していきます。
きちんとリフレッシュすることが、良い仕事にもつながると考えています。
家族との時間、プライベートの時間を確保できるので、ワークライフバランスを重視する方にもピッタリです◎

経験よりも人柄重視!
経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しています。
求めているのは、一緒に気持ちよく仕事ができる方です!
お客様だけでなく、仲間に対しても笑顔で穏やかに対応できる方を歓迎します。
あなたの人柄や個性を活かして、一緒に楽しく働きましょう!

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨天彩 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <江戸前握り鮨 > 鮨天彩

鮨天彩
厳しくない職人さんが丁寧に教えてくれます
◆◆2022年11月中旬OPEN予定◆◆
まだまだ女性寿司職人が浸透していないこのタイミングなら、国内で確固たる知名度を掴みとれるチャンス!!

もちろんスキルアップの為にサポートも行います。

当社は性別による出世や給料の違いを当たり前ですが、ありませんので安心して話を聞きにきてください。

また、現在ロサンゼルス出店の話も来ています。
世界で活躍する、女性寿司職人を目指してみませんか?

是非、一度お話し聞きに来ていただければと思います!

〜未経験者大歓迎!最短で鮨や日本酒を学びませんか?〜


国内No.1日本酒専門店を経営。
その仕入れ責任者はSAKE DIPLOMAの資格を持っており、日本酒の仕入れ力、提案力は国内TOPクラス!!

【 運営企業について 】
首都圏に約20店舗展開する企業が運営しています。設立11年目になりますが、社長もまだ35歳という事もあり、平均年齢も20歳台と非常に若い会社です。
飲食店の経営の他にも、飲食店向けCRMアプリ ”リピつく”、SAKE COLLECTION ”LUXE”、飲食業従事者向けオンラインスクール”LEO” 等、飲食店に関わる様々な事業などを行っています。

また、全国の酒蔵さんと提携し、オリジナルの日本酒ブランドも開発販売することを通して、赤字の酒蔵を黒字化する等、日本の伝統文化を守り、伝えていく取り組みも行っています。

今までの経営ノウハウを最大限に活かし、さらに今後も店舗を増やしていく計画です!
休日・休暇、待遇・福利厚生なども充実◎働きやすい労働環境を目指しています。
スタッフ一人ひとりが、のびのびと仕事を楽しめる環境を日々心掛けていきます!

〜・ここがポイント・〜
★家族との時間、プライベートの時間を大事にできます!
「充実したプライベートが良い仕事につながる」という考えから、休むことを大切にしています。

★経験不問!寿司経験者、他業態経験者、未経験者歓迎します!
長い下積みなしで、いきなり実践できる環境です!
少しでも早く仕事を覚えていただくために、寿司の握りはもちろん、日本酒の試飲などどんどん行っていただきます。

寿司職人/調理スタッフ、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、さまざまなポジションをご用意。
あなたの経験・希望に合わせた仕事で活躍できます!

〜・経験よりも人柄重視!・〜
経験が浅くても、人柄の良い方は積極的に採用していきたいと思っています。
お客様や一緒に働く仲間に対して、理性と思いやりをもって行動できる方を歓迎します◎
一緒に笑顔で楽しく働きましょう!

《 続々出店中!活躍のチャンスは無限大 》
続々と新規出店が続き、オープニングスタッフや店長、マネージャーなど、活躍できるポジションはたくさん!
また、人員を強化することで、一人ひとりが安心して働ける環境を創っていきます。
安心して働ける環境で、会社とともに成長していきましょう!

◎まずはお気軽にご応募ください。入社日などもお気軽にご相談ください。



落ち着いた店内
落ち着いた店内
一から細かく技術が学べる
一から細かく技術が学べる
握りの練習がたくさんできます
握りの練習がたくさんできます
未経験から数ヶ月でカウンターに立つ方も
未経験から数ヶ月でカウンターに立つ方も
いろいろな魚種に触れられます!
いろいろな魚種に触れられます!
若くて優しい大将がいます♪
若くて優しい大将がいます♪
<応募先>鮨天彩
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鮨天彩
鮨天彩 [江戸前握り鮨 ]
六本木駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給50万円〜60万円