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「南青山Essence」の求人情報

［ミナミアオヤマエッセンス］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
ミシュラン・ビブグルマン掲載店

▼お店データ（オープン日：2007年3月22日） [お店のサイト]

業態	薬膳中華料理
客単価	15000円〜20000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ半蔵門線表参道駅より徒歩5分　東京メトロ銀座線外苑前駅より徒歩5分
勤務地	東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山 1F　[地図]
運営	エッセンス株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2024年3月12日

サービス・ホール募集

特徴
応募資格	経験者優遇
勤務時間	11:30〜16:00 18:00〜23:00 終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制年末年始休暇
待遇	交通費全額支給、ユニフォーム店舗支給・美味しい賄い付き社員登用制度まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	【　仕事内容　】 ================================================================= Essenceの接客は… ただ料理を運ぶだけではありません。「くつろぎ」「癒し」の空間を提供できるような心温まる接客が大切です。 ================================================================= 接客・ホール業務をお願いします。優雅だけどフレンドリーな接客で、お客様を心からのおもてなしをしてください。未経験の方でもヤル気があれば大丈夫です☆ 先輩がしっかりお教えするので、ご安心ください！ハイセンスなお客様が多くいらっしゃいますので、上質な接客スキルを身に付けることができますよ！また、ワインが豊富なお店ですので、ワインに興味がある方にはピッタリ☆ ワインについて、勉強できる環境です！【　求める人材　】 ◆「上質な接客スキルを身に付けたい！」という方 ◆人と接することが好きな方 ◆ワインが好き！ワインを学びたい！という方 ※ソムリエの資格所持者が3人いるので、ワインを学びたい方や、ソムリエになりたい方には良い環境です！！身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞南青山Essence サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜薬膳中華料理＞　南青山Essence

◆メディアで話題☆人気の薬膳料理のお店「Essence」◆
オープンして17年を迎えた青山の薬膳料理のお店。
「毎日食べたくなるもの」そして「からだにやさしいもの」
そんなふたつのエッセンスを、旬の食材と中華の知恵を使ってお皿に盛りました。

オープン以来、こだわりを貫いたプロの味が多くの方を虜にしてきて、特に場所柄、芸能人など美を意識する業界の方に支持を頂き、現在も多くのメディアに取り上げられています♪

上質な空間で、これ以上ない上質の料理に舌鼓…
「Essence」は、「ここに来れば身も心も癒される」そんなお店を日々追求しています。

【　Essence　のこだわり　】
Essenceでは、新鮮で安全な食材にこだわっています。
魚介類は豊洲市場より新鮮なものを取り寄せており、また、安心・安全な食肉を厳選しております。
野菜においては、日本全国のこだわりのある野菜や栃木県足利市の自家農園の新鮮な野菜を取り寄せています。

そして、こだわりの食材の持ち味を活かすために、旨味調味料や化学調味料を使用せずに調理します。
水も活水器を使用し、本来の水のもつまろやかさで料理を支えます。

この「身体と心を癒すこだわりの中華料理」を、お客様が負担なく毎日でも食べて頂けるようにEssenceでは日々努力と研究を続けています。

【HP】http://essence.tokyo/

＜応募先＞南青山Essence サービス・ホールの募集