オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 04:13]

\11月5日OPEN/中目黒《nou》2号店オープンにつきスタッフ募集中★経験者優遇!昇給あり◎

「iro」の求人情報

[ イロ ]
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 小料理屋・和食
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩9分 東急東横線 代官山駅より徒歩14分
勤務地 東京都目黒区東山1-9-13 東山鈴房荘 105 [地図]
定休日 不定休(月6日店休)
運営 株式会社cielo8
iro
季節の食材を「イロ」で感じる料理をご提供

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ◎月間売上インセンティブあり◎

給与は前職や能力に応じて相談可能☆
◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者、調理師免許、前職での活躍など考慮いたします♩
☆女性スタッフ活躍中☆
調理経験が2年以上ある方(業態不問)
◎和・洋・中、ジャンルは問いません!
※経験がある方は優遇します!!
勤務時間 【勤務時間】
13:00~23:00
シフト制

【営業時間】
18:00〜23:00
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月6〜8日休み

【選べる働き方】
または休みに応じて給与の選定
例 月10日休み→〇〇万円と休みを重視した勤務形態も相談可
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 誕生日制度や生産者訪問、
レストラン勉強会など福利厚生が色々あります。
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇2022年11月5日オープンの創作料理屋◇◆
既存店には、有名店で経験を積んだシェフが在籍しています◎

自ら学ぶ姿勢のある方は大歓迎です♪
一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう◇◆

料理はジャンル問わず色々な調理法や文化を取り入れたいので
和食、フレンチ、イタリアンなどさまざまな経験者を歓迎いたします♩

◆働くポイント◆
いつか独立願望など
料理に対して志の高い方や
今後店舗展開などを考えているため会社を引っ張っていってくれる
リーダーやマネージャー候補も考えています☆

\お店の立ち上げに携われる貴重なチャンス/
お店の中核メンバーとして店舗づくりに参加していきませんか?
経験者の視点やスキルをいかした、より良いお店にしていくためのアドバイスもお待ちしています。
一緒に素敵なお店を作りましょう♪

◆会社のテーマ◆
楽しく稼いでみんなでスキルアップをする!
それが弊社のテーマです!
仕事という概念が変わるかもしれません♪
プロフェッショナルになる方法をお伝えします。

少しでも気になるようでしたら一度面接だけでもご応募ください♪
お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>iro 調理スタッフの募集

お店の特徴 <小料理屋・和食> iro

iro
既存店シェフ・宮地とオーナー・板垣
・・・・・・・・・・・・・・・
新鮮な有機野菜をメインにご提供
中目黒『nou』の姉妹店として11月5日に【iro】を開店いたします♪

オープニングにつき、即戦力になる方の採用になります!
既存店では、20代から30代の若手スタッフが活躍中☆
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◆お洒落で大人な雰囲気の店内◆
東山の裏路地にある、思わず通いたくなる創作料理。
カウンター8席と個室4席の、小さな店内。
内装は「和モダン」をテーマに、本店よりもさらに内装はこだわろうと思っています。

◆和をテーマにした創作料理◆
旬の野菜や、お魚、お肉をメインに『和』を軸とした様々な調理法で提案料理。
新鮮なお野菜を千葉の農園さんからいただき、魚やお肉とともに一皿をおつくりする料理屋です。
四季折々の旬を《四季=色=iro》で感じていただければと季節のお任せコースからちょっとしたアラカルトまでご提供します。

◆既存店のシェフとオーナーの経歴◆
既存店シェフは、ビブグルマン掲載店舗『神泉 ぽつらぽつら』にて料理長兼店長も経験した宮地シェフ。
フレンチや和食、中華など幅広い創作料理を提案。
アパレルでアートセンスや空間などたくさんのファッション経験をした人物です。
飲食下積み時代には、居酒屋を5店舗以上の出店経験もあるオーナー板垣。

◆メディアなどの掲載◆
すでにメディアや雑誌にご紹介いただくほどの人気店へと成長。
連日、席が埋まりはじめています。
さらには、2022年度版ゴ・エ・ミヨのPOP賞もいただきました。
来年はミシュランを取れるように、11月5日に開店する当店とともに努力していきたいと思っています!



~◇お店からの一言◇~
既存店のシェフは31歳、オーナーは32歳。
2022年11月5日にオープンする当店の準備のため、チームメンバーを増やしたいと思っています!
元気でセンスのある人材を探しています!

◆調理経験者
◆和食経験者は更に大歓迎!
◆本気で料理を学びたい方
◆独立願望があるなどやる気がある方
◆楽しく働きたい!稼ぎたい!
という方を僕らは求めています。

◆売上インセンティブ
◆給与相談や福利厚生など細かいサポート
など従業員それぞれあった待遇をしっかり選択して
勤務できる事も安心な部分だと思います!


仕事は「どこ」で「だれ」とするか。
技術やセンスを一緒に磨いて楽しく仕事をする」が、僕らの会社のテーマです♪
ぜひ面接だけでも、ざっくばらんにお話してみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
新店舗のロゴ
新店舗のロゴ
既存店nou自慢の千葉県産欅カウンター
既存店nou自慢の千葉県産欅カウンター
既存店は2022年ゴエミヨPOP賞受賞
既存店は2022年ゴエミヨPOP賞受賞
2021.5月号東京カレンダー既存店掲載
2021.5月号東京カレンダー既存店掲載
既存店のステキなエントランス☆
既存店のステキなエントランス☆
既存店は店内装飾も自社で手掛けています
既存店は店内装飾も自社で手掛けています
<応募先>iro
調理スタッフの募集
iro
iro [小料理屋・和食]
中目黒駅より徒歩9分 代官山駅より徒歩14分
調理スタッフ 月給28万円〜35万円