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「イタリア料理ヴェルデ」の求人情報

［ イタリアリョウリヴェルデ ］
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア料理店
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 東神奈川駅より徒歩7分　東急東横線 反町駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区広台太田町2-4　[地図]
定休日 水曜日・第二第三火曜日
運営 有限会社ヴェルデ

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
調理スタッフ募集
特徴
応募資格 調理経験者（イタリア料理ならなお大歓迎）
勤務時間 10：00〜23：00（前後あり）間に休憩あり。
終電考慮
休日・休暇 月6休み
水曜日・第二・第四火曜日
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 年に数回勉強のために食事会あり
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞イタリア料理ヴェルデ 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜イタリア料理店＞　イタリア料理ヴェルデ

親子２代で創業３２年を迎えるイタリア料理店です。
近くには市場もあり、シェフが仕入れる新鮮な魚介料理や、鎌倉野菜なども取り扱います。
時期にはジビエも仕入れるなどするため、魚、肉、野菜などの知識や取り扱いなども学べます。
旬を働きながら感じ扱うことはお客様にとっても自分にとっても大事であり、
基礎的なものは将来自分がお店をやるために必要です。
大変ではあっても自分のためにプラスになると頑張れる方には、
シェフやスタッフがどんどん教えていきます。
色々学びたい人にはやりがいのある職場です。
ぜひ一緒にお店を盛り立ててください！！
2021年2月TVに取り上げていただきました。（ニュースevery）
＜応募先＞イタリア料理ヴェルデ 調理スタッフの募集

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