オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 ［更新：4月23日 23:36］

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「DOWN THE STAIRS」の求人情報

［ ダウンザステアーズ ］
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩7分　東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区南青山6-1-6 パレス青山110　　[地図]
定休日 月曜・火曜
運営 株式会社ARTS＆SCIENCE

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験者優遇
勤務時間 15時頃から〜終電
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月曜・火曜定休　週休2日/夏季・冬季休暇あり
夏季休暇
待遇
仕事内容・
求める人物		 【ホールスタッフ】
ディナータイムのご案内・オーダー・ドリンク作成・配膳・接客・会計などのホール業務がメインですが、指示のあったワインの発注と管理の補助もお願いします。

飲食店経験者でナチュラルワインにご興味がある方大歓迎！
小さいお店なので、スタッフに専任担当はあるものの、全員がお客様とコミュニケーションをとる職場です。

オープンキッチンでホールと境目がない分、お客様とスタッフも垣根が低いアットホームなお店ですので、今後飲食で独立を
検討されている方は色々と学べる職場だと思います。

身につくスキル！ 学べる知識！

カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞DOWN THE STAIRS サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜ビストロ＞　DOWN THE STAIRS

表参道から徒歩7分、南青山で2003年に小さな店からスタートしたショップ兼ブランドARTS&SCIENCEが展開する飲食店。

お昼の営業では軽い軽食ランチとデザートを、夜はアラカルト、おまかせのコースまでビストロスタイルでワインと一緒にお食事を楽しんで頂く2部構成で営業をしています。
カフェ利用のお客様も多く、店頭では焼き菓子やドリンク系の商品など物販を行っております。

お客様はローカルの方から海外の方まで幅広く、昼夜問わず賑わいますので、ナチュラルワイン・お料理に興味がある方、小さいお店だからこそ色んなことを学べる刺激の多い職場です。

給与は能力次第で随時昇給の可能性があります。
＜応募先＞DOWN THE STAIRS サービス・ホールの募集

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