＼月32万～も◎月8～10休み／新店オープンするために既存店体制強化中！【独立支援あり・若手活躍中】

魚と肴　魚天の求人情報｜埼玉県川口市

［ウオテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	海鮮料理専門店
客単価	3000円〜4000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR京浜東北線西川口駅より徒歩1分
勤務地	埼玉県川口市並木3-10-13 1階　[地図]
定休日	年中無休
運営	ANDDINING株式会社

このお店の特徴は？公開日：2025年10月21日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜45万円 ※時間外手当別途支給 ※経験により入社時から給与面を考慮 ■昇給・賞与あり ■家族手当 ■住宅手当 ■交通費全額支給 ★最短半年で店長を目指せます！【年収例】（2025年実績） ◇店長（入社半年で店長昇進／39歳男性／大手企業で管理職経験あり）…年収600万円 └内訳:月給42万円＋ボーナス＋手当 └勤務時間10～29時シフト制家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	未経験者歓迎！経験者優遇◎
勤務時間	16:00〜29:00（シフト制） ※上記のうち実働8h・休憩あり
休日・休暇	月8〜9日 ※休日はシフトによる ※年間休日102日＜長期休暇も充実！＞ ■夏季休暇（3日） ■冬季休暇（3日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休業 ■育児休業産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■独立支援制度あり⇒独立実績:3名 ■旅行など社内イベント生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	::::::::::::::::::::: まずは「あなたの夢を聞かせてください」そして「我々の夢も聞いてください」お互いの目指す方向が一致しているかを重視しています！＼ 20〜30代活躍中！成長中のベンチャー企業／経験をいかして即戦力となって活躍可能！早期昇進が叶う！うれしい月給30〜45万円◎ ::::::::::::::::::::: ＝＝新規出店を控え、既存店の体制強化中！＝＝ 2025年中に都内に新規出店を計画中の成長企業！まずは既存店舗の体制強化を行います。あなたの経験を活かして働きませんか◎ 【仕事内容】 ◆ホール：お客様のご案内、料理の配膳、オーダー取り（スマホ）など ◆キッチン：食材の仕込みや調理、盛り付けなどこれまでの経験をいかし、ホール・キッチン業務を両方お願いします。慣れてきたら売上管理や育成もお任せ！将来は店長としての活躍を期待しています。若いうちから責任あるポジションを担える絶好のチャンスですよ★ 〜・当社は《店長》がゴールではありません・〜 ◎マネージャー：複数店舗の統括管理 ◎本部業務：商品開発や企画、マーケティング戦略など ◎本部管理部門：人事・総務・経理など今後さまざまな事業が動いていくなかで、多彩なキャリアを描ける環境です！希望や適性に応じて、店長就任後1～2年でステップアップも可能。挑戦する人にはどんどんチャンスが広がる環境です！＼＼ここがポイント／／ ★ワンランク上のスキルが磨ける環境経験をいかし、実力主義の環境で戦っていきたい方にはピッタリ★ 裁量度は大きいですが、その分やりがいもバツグンですよ。飲食業務全般を担うため、飲食のスペシャリストや将来独立を目指す方にもおすすめです◎ ★レベルが高い独立ノウハウが学べる代表が独立支援を行っていることから独立を考えているあなたに最適！今後独立したいや開業したいと考えているなら当社がピッタリかもしれません！ ★待遇充実！働きやすい環境に自信あり！ ◆昇給は年1回＋能力次第でどんどんUP◎ ◆完全週休2日制＋長期休暇多数で、お休みが豊富！ ◆Eラーニングを導入しており働いていれば受講可能！！ビジネスマナーや英会話など自分が学びたいことを学ぶことができます！！など充実した待遇をそろえ、働きやすい環境づくりに注力！仕事はもちろん、家族や友人との時間も大切にしてほしいと考えています。安心して長く働ける場所を探している方、ぜひ当社に来てください！ ★現場主体の運営！アイデアをどんどん発信できる！スタッフの声を積極的に取り入れていく会社です。働いてみて改善すべき点があれば、どんどん共有してください。実際にスタッフのアイデアが売上アップにつながったこともあります！【こんな方を歓迎します】 ■若いうちにスキルを身につけたい方 ■牡蠣料理・海鮮料理が好きな方 ■活気のあるお店で経験をいかしたい方 ■成長企業で店長以上へのキャリアアップを目指したい方 ■仕事もプライベートも充実させたい方 ■ゆくゆくは独立したい方お店のスタイルも社内の体制も、飲食業界の当たり前をどんどん壊していきます！あなた自身の「こうなりたい」を実現しませんか？ご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき寿司技術盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識野菜の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞魚と肴　魚天正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜海鮮料理専門店＞　魚と肴　魚天

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事業拡大に向けて増員！年内出店予定もあり☆
夢や目標がある方歓迎★
将来の飲食業を担う人材へと成長できる環境です！
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～・西川口駅から徒歩1分！“小さな豊洲”がコンセプト・～
鮮魚の卸売・小売・飲食店を一体化した『魚と肴　魚天』。
毎日仕入れる新鮮な魚を使った日替わりメニューが人気です！
リニューアルオープンしたばかりの綺麗な店内が自慢◎
飲食スペースは24席から約55席に拡大しました！

＼次世代を担う若手スタッフが活躍中／
「未経験から飲食業界に挑戦したいけど不安…」そんな方でもご安心を！
当社は若手をしっかり育成し、中核を担う人材へと成長させます。
スキルは入社後にしっかり身につけられるため学ぶ意欲があればOK◎
ベンチャー企業で勢いがあるので、やる気があればどんどん上を目指していけますよ！

■□ 日替わりメニューが充実！魚と肴料理専門店 □■
全国各地から直送される、その時期に本当に美味しい牡蠣や、市場での買参権をいかし競り場から直接仕入れる鮮魚が自慢◎

「この魚は煮付けにしよう」「身は天ぷらで、骨は炙って出汁をつくろう」など…。
割烹やホテル、海鮮居酒屋などさまざまなバックグラウンドを持つスタッフが中心となって毎日のメニューを考案しています。
お客様から好評であれば、グランドメニューに仲間入りすることもあります！

■□ 出店と成長を続ける企業で、安定したキャリアを築こう □■
業績好調につき、今後は業態・事業ごとに法人化も予定しています！
飲食経営に挑戦したい方や、将来経営を担いたい方も積極的に募集中です。

■□手厚い独立支援を受けられます□■
代表が独立支援をしている経験から手厚い独立支援を受けられます（入社2年後～）。
店舗運営に関しても幅広い知識を持っているためオープン後の運営方法もレクチャーできます◎
いずれ独立を考えているそこのあなた、弊社で働きませんか？

2025年には新たなお店をオープン予定！
出店に関するノウハウを学びたい方には、オープニングメンバーに立候補できるチャンスもあります。
会社とあなたの成長がリンクするベンチャー企業で、あなたの力を試してみませんか？

＼＼こんなスタッフが活躍中／／
●年齢層＝20～30代の若手が中心！
●男女比＝6:4
●社員アルバイト比＝3:7

フレッシュな社員が多く活躍し、目標に向かって切磋琢磨するチームです。
アルバイトは20代のダブルワーカーや学生が中心に活躍しています！

【運営会社：ANDDINING株式会社】
飲食店のプロデュースや開業支援、鮮魚卸売業・鮮魚小売、加工食品の販売などを手がけています。

今後も8カ年計画に基づき新規出店を進行中です。

▼独立支援あり！どんどんチャレンジできる社風です
「目指せ一国一城の主人！」そんな独立の夢を持っている方を応援します。
まだまだ走り始めたばかりの当社ですが、当社が持つ事業のうち2社が法人化しました。
スピード感を持って独立を目指せる環境で、あなたの挑戦をお待ちしています！

▼飲食業界の第一線を知る代表のもとで、キャリアを築こう！
当社を立ち上げた代表は大手飲食企業で長く経験を積み、年間40店舗以上の出店を担当。
3年間で120店舗以上の出店に携わり、さらに本部ではM&Aや上場準備にも関わるなど、飲食業界で確かな実績を築いてきました。
そんな代表のもと、着実に成長を続ける企業でキャリアを築いてみませんか？

＝＝求職者のみなさんへメッセージ＝＝
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます！
採用でもっとも重視するのは、“会社のビジョンに共感してくれるかどうか”です。

「将来性があって、勢いのある会社で働きたい」「これからのフードビジネスに興味がある」そんなあなたの想いを、ぜひ聞かせてください。
あなたの挑戦と成長を、全力で応援します！
スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております！