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◎海外への出店計画が進行中！
◎食べログアワード・シルバーを3年連続受賞！

料理人として、ソムリエとして。
最高に贅沢な体験ができる環境です！
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◆◆ 肉屋田中／雪月花 ◆◆
ワンランク上の注目の飲食店が集う＜GICROS GINZA GEMS＞。
その9Fにお店を構える、名古屋で高い評価を得た肉割烹・カウンター焼肉店です。
一つの厨房で二つの店舗の料理を作って提供しています。

◆自慢は一頭買いした銘柄和牛×最上級の食材
当店独自の仕入れルートで、最高品質の和牛を毎日厳選。
純但馬系神戸牛や松坂牛など、オーナー自らが競り落とした上質な和牛を使用しています。
特産松坂牛は、”肉の芸術品”と名高い松坂牛のなかでも約5パーセントしかいない貴重な牛！
そのほかにも、全国各地から選りすぐりのブランド牛が並びます。

コースに華を添える野菜や海鮮食材の一つひとつが、最上級の逸品。
料理の一品ずつに、ソムリエがワインをペアリングするのもこだわりの一つです。
「ここでしか食べられない料理を」という期待に応え、日々精進を重ねています。

◆日本屈指のデザイン会社が設計した内装
銀滴彩や漆工芸芸作品などがあしらわれた店内は、高級感あふれる空間。
BGMにオペラが流れ、時間を忘れさせる食事体験をお楽しみいただけます。

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ドバイ＆シンガポールへの出店が決定！
あなたの経験やスキルを海外で活かしませんか☆
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2007年に設立した【株式会社田中屋フードサービス】。
＜食材・空間・サービスの全てにおいて、その時一番のものを提供する＞
ということをモットーに、各店舗で多くのファンを獲得してきました。
こだわりの自社ブランドを生み出し、東京・愛知・岐阜・滋賀エリアで20店舗展開。
そして、2024年にはドバイ＆シンガポールへの出店が決定しています！

・日本にとどまらず、海外に挑戦してい見たい方
・和牛の魅力を世界に発信したい方
・広い世界で自分の腕を試したい方　などなど…

海外で働くことに興味がある方は大歓迎！
あなたの経験やスキルを世界の広い舞台で発揮しませんか！

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう。
ご応募、心よりお待ちしています。