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◆2022年8月8日にオープンしたばかり◆
フレンチベースのイノベーティブ料理
クラウドファンディング1000万円達成の注目店舗！
独立希望者歓迎◎当店で3年働けば独立と経営ノウハウが全て学べます！
今後も新プロジェクトを計画中につき、中心メンバーを募集中です★
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▼『SHIKIBU-識梵-』について
六本木駅から徒歩5分◎
当店は、住所非公開＆完全会員制のお店として、2022年8月にオープンしたばかりです。

★早くも業績好調◎新プロジェクトに向けて責任者募集！★
オープンに伴って実施したクラウドファンディングでは、1000万円以上を獲得しました！
多くの方に注目され、オープンからまだ日が浅いにもかかわらず、業績は好調◎
早くも次の展開についても計画しています！
新しいプロジェクトの始動に向けて、責任者として活躍してくれる方は大歓迎です！

▼落ち着いた空間が特別な雰囲気を演出
店内は黒を基調としたシックで落ち着きある雰囲気を演出。
デートや接待など、ちょっとした特別な日にピッタリです。
飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客様との出会いがあります。
六本木という場所柄、魅力ある人たちとのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはずです。
一人ひとりのお客様に寄り添った心温まるサービスを一緒に提供していきましょう！

▼フレンチをベースにした「新しい食」を提供
店名の由来でもある、仏教における意識作用をあらわす言葉“八識”。
その“八識”に着想を得た、八皿のフルコースを提供いたします。
フレンチをベースにしつつもジャンルにとらわれない、“伝統と革新”をテーマにしたイノベーティブ料理です。

アルコールにも力を入れ、銀座で名の知れた有名な酒師による監修のもと、厳選した日本酒・ワインをご用意！
お料理やお客様のお好みを考慮し、喜んでいただけるペアリングを提案してください。

▼店長は23歳！若手も活躍できる社風です
若き店長が率いるお店です！
スタッフ同士の風通しも良く、若手の方もどんどん挑戦＆活躍できます。
「こんなサービスをしたらお客様に喜んでもらえる！」「こんな料理を作ってみたい！」
そんな想いやアイデアをカタチにしていける環境で、あなたの実力を発揮しませんか？

＝◆＝◇＝◆姉妹店が11月29日にオープン！『HEUREKA　TOKYO』＝◇＝◆＝
2022年11月、六本木にオープンしたばかりの姉妹店！
店名の「HEUREKA」とは、ギリシャ語で「何かを発見したことを喜ぶとき」に使われる言葉です。
思わず喜びの声を上げてしまうような、“自分史上最好のステーキ”をお客様に発見していただくことがコンセプト。
お客様一人ひとりのお好みをお聞きし、オーダーメイドのステーキを提供するお店です。
こちらの店舗もクラウドファンディングを大幅達成し、今注目を集めています！
ご興味のある方は是非お問合せください！

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～『株式会社BOA』について～
六本木エリアに飲食店を展開する企業です。
ビストロ・和ビストロを中心とした店舗を展開中。
多くのお客様に愛される店舗づくりを心掛けています。

▼こんな方に最適です
～独立を考えている方～
いずれ自分のお店を持ちたい方は大歓迎です。
経営ノウハウ・仕入れ・店舗運営・管理など、独立に必要な知識や経験を積むことができます。
個人店らしくオーナーとの距離が近いため、自分のやる気次第でたくさんのことを吸収できる環境です!

～新業態立ち上げに携わりたい方～
今後も新規事業をどんどん手掛けていく予定です。
メニュー開発や企画プロデュースなど、枠にとらわれない新しい発想を求めています！
あなたのアイデアがお店の成長に直結するので、やりがいを感じられると思います。
新しいプロジェクトの責任者として活躍できるチャンスも！
他店ではなかなか経験できないことを、当店で経験しませんか？

～経験をいかしながらステップアップを目指したい方～
スキル・経験に応じてお仕事を始めていきましょう。
経験者の方には存分に力を発揮してもらいますので、あなたの気持ちとやる気次第でどんどん活躍の場を設けます。
入社2ヶ月で店長就任や、入社半年でクリスマスメニューやグランドメニュー開発に携わるスタッフもいます！
新規出店や既存店舗の店長・マネージャーなど、経験・適正・希望も踏まえてチャレンジできる環境です。

～仕事もプライベートも充実させたい方～
休みが少ないといわれる飲食業界ですが、しっかり月8日お休みを取得できます！
一人ひとりにあった働き方を相談でき、あなたの条件を可能な限りで尊重できるようオーナーが親身に相談にのってくれます。
“仕事は時間内に全力で職務を全うし、プライベートはしっかりリフレッシュ！”それが実現できるストレスフリーな環境です！

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
数ある求人の中から当社をご覧いただきありがとうございます。
当店は、オープンから早くも多くのお客様にご好評をいただいているお店です。
今後もますますお店を盛り上げ、新たな展開にも積極的に参加してくださる方を求めています！
正社員・アルバイトスタッフともに募集していますので、少しでも気になった方はお気軽にご連絡ください。
あなたからのご応募をお待ちしております。