アメリカ カリフォルニアで絶大な人気を誇るイタリアン 「A16」の
日本第1号店として、丸の内の人気店に成長しました！

現在、正社員8名（サービス3名：キッチン5名）と
アルバイトスタッフ約40名で営業していますが、さらなるレベルアップと
労働環境の充実に向けて、一緒に働いてくれる仲間を募集しています！！

◆お店の特徴◆

サンフランシスコ本店の南イタリアをベースとした地元食材を上手く活かす料理で、
全米で高い評価を得ている当店では、カジュアルでオープンなサービスと雰囲気は本店そのままに、窯焼きピッツァはもちろん鮮度にこだわった肉や魚のグリル料理などをごくシンプルな調理法でご提供。

全米ベスト・ニュー・ソムリエ賞の受賞歴がある本店のオーナー兼ソムリエであるシェリー・リングレン監修によるワインも豊富に揃えております。

◆当社のシフトについて◆

変形労働制を採用しており、法定の8時間×出勤日数が月の所定労働時間です。

（例）　出勤日数22日・公休8日の場合＝所定労働時間176時間

ロングシフトはもちろんありますが、10:00〜15:00や、12時出勤、ディナーのみ出勤
などで時間数を調整し月の所定労働時間を働いて頂くというスタイルです。

残業代は、月の所定労働時間を超えた時間数が対象となり、【全額支給】しています


◆公休回数（月8〜9回）◆

5月や8月、12月など繁忙時期には公休が100％消化できないこともありますが、
（超過時間数は残業代として支給）
全体の公休取得は90％を超えており、バランスのとれた就業を目指しています


◆連続休暇◆

飲食業界では珍しい「連続休暇」があります。
1年に1回、5連休以上の取得義務があり、スタッフの100％が取得しています。

◆配属について◆

本求人はA16東京ですが、A16の2号店である横浜店や、弊社直営のリストランテ、
トラットリア、バール、カジュアルイタリアン等への配属も可能です。
面接にてご希望をお聞かせください

◆異動について◆

入社後はいずれかのタイミングで異動があります。当社のさまざまな業態で
サービス・マネジメントの経験を積み、ジャンルにとらわれないスタッフ育成や
エリアマネジャーを育てる意味合いもあります
（但し、転居を伴う異動については原則的にありません）

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GIRAUD RESTAURANT　SYSTEM （ジローレストランシステム株式会社）について

1955年の創業以来、一貫して各種レストラン運営に特化しており、創業60年を
超える伝統ある会社です。「食文化の創造と紹介」を企業理念とし、その場所
その土地に愛される店舗作りを目指していることから、現在は40を超えるブランドで
約90店舗を運営しております。

また、小田急電鉄のグループ会社であることから安定感や安心感も。
地盤のしっかりとした企業で長く勤めて頂ける環境づくりを目指しています

【主要ブランド】

・リストランテ　マキャベリ　（新宿・池袋）
・リストランテ　ダノイ　（高輪）
・トラットリア　ペッシェドーロ　（新宿・横浜・お台場）
・ナポリの下町食堂　（お茶の水・池袋・川崎）
・マンマパスタ　（狛江・府中・日野・成田・花見川　等）

・東京洋食屋　神田グリル　（西新井・大井町・武蔵村山）
・あるでん亭　（新宿・銀座）　　等

■ご応募前にご覧ください■

ジローレストランシステム株式会社　ホームページ
https://www.giraud.co.jp/

当社店舗情報の他、スタッフのインタビュー記事などを随時配信しています。