オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 16:14]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 築地海鮮虎杖

「築地海鮮虎杖」の求人情報

[ ツキジカイセンイタドリ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 和食、海鮮丼
客単価 1500円〜2000円
最寄駅 東武伊勢崎線 とうきょうスカイツリー駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 押上駅より徒歩7分
勤務地 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン ソラマチ 3F タベテラス内 [地図]
運営 株式会社 ハレの日

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <和食、海鮮丼> 築地海鮮虎杖

上質な旬の海鮮を堪能、
海の幸、和の神髄に舌鼓。

東京ソラマチで堪能できる築地、有名店の味。
2月末より特別募集開始します!

調理経験のある方、厚待遇で大募集です!
あなたの力を生かしてみませんか?

これからお料理を本格的に知りたい方も大歓迎です!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

経験者、未経験者問いません☆
温かい雰囲気で働きやすさはバツグンです♪

《株式会社ハレの日》
数々の人気店を運営していた虎杖東京、
不運が重なり倒産してしまいましたが、中でも順調な売上の人気店、
12店舗を2021年に事業継承したのが当社、
株式会社ハレの日です。

潤沢な資本のある、安定した当社が運営しておりますので、
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。

給与や手当、休日なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!


●どんなお店?●
圧倒的な美味 海鮮を食す。

仕入れ先は築地・豊洲はもちろん、
九州、山口、日本海…と全国の港から厳選、
鮮度が自慢のお魚を、そのお魚にあった調理法でご用意しています。

<当店のスペシャリテ>
元祖・海鮮ひつまぶしは、
ウニ、イクラなどの贅沢な食材をたっぷりお入れして、
見た目の華やかさもさることながら、
濃厚な旨みと繊細な味付けで、
海鮮本来の味を余すことなく堪能できるこだわりの一品です。

他には厳選した鮪の漬け丼や
豪華な海鮮丼なども楽しんで頂けるお店です。

###############################
社員希望の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

《株式会社ハレの日》
数々の人気店を運営していた虎杖東京、
不運が重なり倒産してしまいましたが、中でも順調な売上の人気店、
12店舗を2021年に事業継承したのが当社、
株式会社ハレの日です。


現在は築地、東京ソラマチ、池袋、軽井沢、御殿場に14店舗を展開、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
そして会社の潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、
働く環境、待遇などはご心配いりません!
日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験、スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

お店は清潔感があり、温かい雰囲気ですので、
どなたでも活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

会社の経営陣は、経営はもちろんの事、
飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます。
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。


当社のお店は固定残業制ではございません。
実働8時間を超えた分は提示した給与額にプラス、
残業代として全額支給されます♪

給与や休日、手当も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
築地、豊洲市場や全国各港からの魚介、
全国各地からのお肉、お野菜などの食材やお酒の、
圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
日本酒、お酒のテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、酒蔵などの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


お店は20代〜40代後半ぐらいのスタッフが多く、
気さくで温かいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在、築地や東京ソラマチ、池袋、御殿場、軽井沢に
和食、鮨店、海鮮丼、鶏料理、焼肉、ステーキ、鯛ラーメンなど、
様々な業態を14店舗展開しております。

これからも無理な出店は一切しませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、
お客様が居心地がよく”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、部長、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

築地の名物である”海の宝石箱”を生み出した、
築地虎杖のグループが3年ぶりに本格的な人材を募集します!

##################################
アルバイト希望の方!

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間、シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい♪
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ。

もちろん週2回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイトができます♪

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいアルバイトをはじめませんか◎

あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。
フリーターさんはレギュラーバイトにぜひ!

###############################

ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
<応募先>築地海鮮虎杖

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。