◆楽しく・あったかイタリアン　郊外型トラットリア　マンマパスタ　でスタッフ大募集◆

100席を超える大型店舗のトラットリア　マンマパスタ。
郊外型の専門店舗の先駆け的イタリアンです。

お店に一歩入れば、大型のピッツァ釜でお出迎え。
スクラッチから焼き上げるナポリピッツァのシズル感は見ごたえ充分。
イタリアから輸入した薪窯を使用しています。

店内はオープンキッチンで、調理スタッフの手元まで見えます。
しっかりとした仕事で調理をしていますので、お客様にも堂々と見て頂けます。

土日のピークタイムには、サービス・調理併せて総勢15名程度がシフトイン。
きめ細やかなサービスと、本格調理でお客様をお出迎えします。

マンマパスタは、姉妹店舗を合わせると
東京・神奈川・千葉で２０店舗を超えて展開中。
地域の皆さまに愛されて、成長してきました。

〜運営するのは、小田急グループの「ジローレストランシステム株式会社」〜
当社は、リストランテからトラットリア、ピッツェリア、パスタハウスなど
イタリアンを中心とし、洋食・ダイニング・カフェ・専門店など幅広く手がける
多業態展開。現在40を超える業態と約90店舗を運営しています。

マンマパスタはその中でも中核を担うＴＯＰブランドです。

『お客様に食の喜びと感動をお届けする』ために、セントラルキッチンはなく
全て店舗で一から手作り。サービスに関する細かいマニュアルもありません。

どのお店もプロとしてのこだわりを持ち、レストランとしてのあるべき姿を追い求めています。

キャリアをお持ちの方はそれを活かして頂けるステージを、未経験や経験の浅い
方でも将来につながるステージを用意させて頂きたいと思っています。

具体的には人事考課や半年に1回のMBOシート（目標管理シート）の作成、
昇格試験など
わかりやすく納得感のある人事制度を運用中。
どうしたらキャリアアップできるのかが明確化されています。

また、当社小田急グループの企業ですので、安心感も充分。
腰を据えて、長く仕事をして頂ける環境です。

【　会社概要　】
＜社　 名＞　ジローレストランシステム株式会社
＜創　 業＞　1973年
＜従業員数＞　430名（※パートアルバイト除く）
＜平均年齢＞　33才
＜資 本 金＞　1億円
＜関連会社＞　小田急電鉄株式会社・三井食品・サッポロビール

【　主要ブランド　】
・リストランテ　マキャベリ　（新宿・池袋）
・リストランテ　ダノイ　（高輪）
・トラットリア　ペッシェドーロ　（新宿・横浜・お台場）
・ナポリの下町食堂　（お茶の水・池袋・川崎）
・マンマパスタ　（狛江・府中・日野・成田・花見川　等）

・東京洋食屋　神田グリル　（西新井・大井町・武蔵村山）
・あるでん亭　（新宿・銀座）　　等

皆さんが働けるステージを多数ご用意。

◇配属について◇

今回の採用では、こちらに掲載しているマンマパスタ新鎌ヶ谷店への
配属を前提としていますが、ご希望があれば千葉県内の他店舗や
都内店舗への配属も可能ですので、ぜひご希望をお聞かせください！