オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月30日 02:17]

NEW! \2022年5月OPEN/A5黒毛和牛使用のオシャレな鉄板焼き店♪《母体経営安定》月6休・実働8h◎

「円居 恵比寿店」の求人情報

[ マドイエビステン ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼き
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分 
勤務地 東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾 1F [地図]
定休日 不定休
円居 恵比寿店
経験者大歓迎!スキルを活かして働く♪

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間1カ月:30万円
※固定残業代20時間・3万円分を含む
※経験・能力を考慮します

昇給:年1回
賞与:年2回
毎月の業績給あり
別途残業手当あり(1分単位で支給)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験3年以上
即戦力となってくださる経験者の方を募集!

※未経験の方でもやる気があれば応募可!一度ご相談ください
勤務時間 14:00〜23:30
実働8h・休憩1.5hあり
営業時間17:00〜22:00で1日1回転のみでの業務です。
※店舗業務以外の業務を行う場合、シフトが変形になる場合があります
休日・休暇 月6日
月の休みは希望通りになります
慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 独立支援制度あり
時短社員制度あり(副業OK)
ワインセミナーや酒蔵・農園訪問、BBQ大会等、社内イベント多数あり
※今年は社員研修旅行で山梨へ。白州の蒸留所などを見学しました。
料理コンペ・サービスコンペの開催
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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20〜40代が活躍中!
さらなるキャリアアップを目指しませんか?
経験者の方、お待ちしています。
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【仕事内容】
統括料理長候補として、鉄板焼店での調理業務を統括していただきます。
料理は伊勢海老・タラバ蟹や雲丹などの魚介類のほか、フォアグラなど、最上級の厳選素材を使用。
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください!

また企画・開発 などの店舗業務以外のお仕事もお願いしていく予定です!
例えば…
開発・仕入れ業務
新たな仕入れ先の開拓や、新しい食材の発見を行い、新メニューの開発などを行います。
業界の動向を知るため、人気レストランでランチミーティングを行うことも♪

レクリエーション業務
年間の社内イベントを企画・実行するお仕事です。
予算やスケジュールを組み、社員旅行や社外研修、誕生日会など、さまざまな企画を自由に提案し、社員満足度を高めていくやりがいのある内容です!

==当社で働くポイントはココ==
◆あなたの頑張りをしっかり評価
当社は会社のシステムの確立ができています。
「業績の悪化が店長の責任」などと言うことも一切ありません。
コロナ禍でもグループ企業含め、全店で収益を上げる事ができています。
それも全て、《全社員が各自の役割分担を全うできた》お陰です。
その他に1年ごとの定期昇給、賞与での評価もあり、年間賞与200万円を獲得した社員もいます!

◆会社の将来性
当社はレストランプロデュースやコンサルティング、ファンド事業の他、英会話事業など、幅広い観点でも事業を展開しています。
今後も店舗拡大予定です!
安定した経営基盤があるからこそ、さまざまな待遇や制度をご用意しています。

【こんな方を歓迎します】
□前向きに考え、誠実にな方
□チームで働くのが好きな方
□成長意欲がある方
□人と接するのが好きな方
□すぐにでも役職について活躍したい方

ひとつでも当てはまれば、まずはご応募を!お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>円居 恵比寿店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鉄板焼き> 円居 恵比寿店

円居 恵比寿店
A5ランクの黒毛和牛を使用したメニュー☆
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2022年5月OPEN!
第二期オープニングスタッフ募集!
恵比寿のオシャレな鉄板焼き店☆
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◆◇「時間を気にせず楽しんでいただく空間」◇◆
当店では、【和+モダンリビング】の雰囲気を演出◎
ゆったりとくつろいでいただけるような内装にしています。

◆◇こだわりの鉄板焼きをご提供◇◆
料理は伊勢海老・タラバ蟹や雲丹などの魚介類のほか、フォアグラなど、最上級の厳選素材を使用しています。
特に和牛には強いこだわりを持っています。
当店で提供する和牛は、一頭買いで黒毛和牛のA5ランクのみ☆
さらに肉の40%しか使用しない"大吟醸カット"も注目を集めています!

\オープニングスタッフを募集/
2022年の5月にオープンしたばかりの新しいお店です♪
お店の戦力になってくれるスタッフを募集しています。
姉妹店では、ベテランスタッフも在籍しています。
あなたのスキルや経験を活かして、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

【求職者の皆さまへメッセージ!】
「料理人なら、みんなに美味しい物を食べさせたい!」
「サービスマンなら、自慢のサービスでお客様を満足させたい!」が実現できる環境です。
店長、料理人、急募です!

まずは面接でお話ししましょう!ぜひお気軽にお問合せください♪

スタッフ一同、ご応募をお待ちしております!
和+モダンリビングの雰囲気を演出
和+モダンリビングの雰囲気を演出
オープニングスタッフを募集です!
オープニングスタッフを募集です!
安定した経営母体があります
安定した経営母体があります
あなたのキャリアアップを応援します!
あなたのキャリアアップを応援します!
さまざまな業務を経験することができます
さまざまな業務を経験することができます
まずは面接でお話しましょう!
まずは面接でお話しましょう!
<応募先>円居 恵比寿店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
円居 恵比寿店
円居 恵比寿店 [鉄板焼き]
恵比寿駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜