オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月6日 16:53]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」
料理人募集!!世界のベストバー50に最多ランクインSG Groupの「ヱスジ苑」

「未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」」の求人情報

[ エスジエン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 「考えて食べる」を提案する未来から来た焼肉屋
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩3分 
勤務地 東京都港区 [地図]
運営 SGマネジメント
未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 試用期間あり。※試用期間中の給与に関しては要相談
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 12時〜2時(休憩あり)シフト制
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日
公休月8日
有給あり
年始休暇あり
シフト制
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備、研修制度あり、社内イベントあり、社員割引あり、賄いあり
海外研修 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、色々な分野でご活躍いただけます。

未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」、ワインカクテル&中南米料理の「swrl.」、カクテル居酒屋「ゑすじ郎」。

さまざまなスタイルのお店があるので、ステップアップのチャンスも多くあります。

海外に2店舗ある支店での研修の機会もございます。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」 調理スタッフの募集

お店の特徴 <「考えて食べる」を提案する未来から来た焼肉屋> 未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」

未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」
表参道駅から徒歩3分。
世界のベストバーアワード多数受賞のSGグループがオープンさせる焼肉屋。

コンセプトは・・・20XX年、貴重な食材牛肉を扱うために全てのレストランにビーフライセンスの取得が必須となった。ライセンスの取得が困難な東京では、一見焼肉屋には見えない「もぐり焼肉」いわゆる”speakeasy Yakiniku”が横行し始める。人々は牛肉警察の目を盗み、希少な牛肉をこそこそ大事にいただくようになった。

ヱスジ苑は、そんな牛肉の中でも希少な和牛土佐あか牛や黒毛和種の経産牛等を扱い、「考えて食べる」を提案する未来から来た焼肉屋。

テーマは、What If…

What if 未来の焼肉屋がspeakeasy だとしたら
What if 未来の焼肉屋のドリンクはランブルスコ中心だとしたら
What if 未来の焼肉屋には必ずBARがあるとしたら
What if 未来の焼肉屋の牛肉が多様性に富んでるとしたら
What if 未来の焼肉屋のサイドディッシュが国際色豊かだとしたら
What if 未来の焼肉屋がFull-Use(もったいない精神)を当たり前にしてるとしたら

ワイン、日本酒はスーパーソムリエ大越基裕、料理はスターシェフ米澤文雄、BARと総合プロデュースは後閑信吾でお送りするヱスジ苑。
<応募先>未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」
調理スタッフの募集
未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」
未来から来た焼肉屋「ヱスジ苑」 [「考えて食べる」を提案する未来から来た焼肉屋]
表参道駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給27万円〜