オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月27日 02:05]

家族経営でアットホームなふぐ料理と天ぷらのお店で一緒にお仕事しませんか♪調理スタッフ募集☆

「つきじ天竹」の求人情報

[ ツキジテンタケ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 食べログ掲載店
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩7分 都営大江戸線 勝どき駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区築地6丁目16番6号 天竹ビル 8階 [地図]
定休日 3月〜10月日曜定休日 その他
つきじ天竹
社員スタッフ

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 経験年数や技量に応じて決定致します。
繁忙期には業績によって手当を支給します。
資格手当・スキル手当 交通費全額支給
応募資格 飲食店での調理経験者、意欲があれば未経験者でも指導します。
勤務時間 9:00〜21:00 (実働8h  賄い&休憩 シフト制)
営業時間ランチ11時30分〜14時 夜16時半〜22時
(12月,1月に限り通し営業)
休日・休暇 月8日程度 (3月毎週日曜日 4月〜10月毎週日曜日&第一月曜日)
その他、年末年始、GW休暇、夏季休暇5日〜10日程度
年間約100日程度
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【調理スタッフ】
調理経験の年数にかかわらず、調理が好きであれば幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
当店は古い店ですが、昔ながらの職人はおりません。現在の料理長(40代)も他店から入社しました。

仕事は経験に応じて、最初は揚場(天ぷらや天丼)の盛り付けや補助をお願いしますが、
徐々に仕込みや調理、在庫管理、発注、賄いやメニュー開発など様々な仕事をお任せ致します。
年齢に関わらず調理に対して積極的で向上心や学習意慾のある方を歓迎いたします。

また冬場12月/1月の繁忙期にはふぐの取り扱い量が非常に多いため、
ふぐ調理師資格を目指したい方にはオススメです。
既に資格をお持ちの方には即戦力としてお願い致します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>つきじ天竹 調理スタッフの募集

お店の特徴 <食べログ掲載店> つきじ天竹

つきじ天竹
店舗入り口
勝どき橋すぐそばのつきじ天竹です。
当店は「ふぐ料理」と「天ぷら料理」中心の和食飲食店です。

長年、ふぐ料理を扱ってきましたのでふぐのイメージが強いですが、
天ぷらやお刺身の他、酒の肴も多数ご提供しております。
ランチタイムには色々な丼ものや定食もあります。

歴史があるお店で且つふぐ料理なので、
どうしても高級で敷居が高いイメージがあるようですが、
実際は大衆的なお店で、特に最近は若い方でも気軽にご来店頂けます。
家族経営で大変アットホームなお店ですので、
是非ご連絡お待ちしております。
ランチメニュー
ランチメニュー
かき揚げ
かき揚げ
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
店舗内装
店舗内装
ふぐ刺し
ふぐ刺し
フグ調理
フグ調理
<応募先>つきじ天竹
調理スタッフの募集
つきじ天竹
つきじ天竹 [食べログ掲載店]
築地駅より徒歩7分 勝どき駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円