オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月15日 16:22]

「(仮称)HEGE」の求人情報

[ カリメイショウ ヘゲ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 カフェ・発酵食・オーガニック・台湾粥・ギャラリー
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 入谷駅より徒歩5分 JR山手線 上野駅より徒歩12分
勤務地 東京都台東区北上野2丁目20−2 [地図]
定休日 検討中

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カフェ・発酵食・オーガニック・台湾粥・ギャラリー> (仮称)HEGE

オープニングスタッフ募集!

発酵食やオーガニックをメインとする、
身体が喜ぶ、お肌が喜ぶ”食”を
心休まる落ち着いた空間で堪能、
2階にはギャラリーも併設する
唯一無二のお店が8月末に誕生します!

一緒に創り上げていきましょう!
やりがいがあり、経験になります。
オープニングをぜひ、盛り上げてください♪

発酵食やオーガニック関係の
接客経験や調理経験のある方、優遇します!

発酵食やオーガニック、
台湾粥、健康食に興味のある方、大歓迎!

美容と健康、ヘルシーな台湾粥をスペシャリテとしながら、
西洋料理や和のエッセンスも取り入れ、
発酵食やオーガニックをメインとし、
多彩なお料理やドリンクをご用意する予定ですので、
接客経験や調理経験はどんなジャンルでもOKです♪
コンセプトに興味があって、今までの経験を生かしたい方歓迎します!

●どんなお店になる?●

体が温まり、血行を良くなり、肌が潤う、
水分量が多いため、摂取することで
デトックス効果があると言われている台湾粥。

特別に考えたオリジナルの台湾粥をスペシャリテに、
発酵食、発酵調味料、
オーガニックな食材を吟味し現在、
お料理内容、そして販売する発酵食品を考案中です。

ドリンクも発酵やオーガニックに関わるものを現在考案中で、
内装はオシャレで心休まる落ち着いた空間になる予定です。

お店の2階にギャラリーを作る計画があり、
絵画はもちろんの事、例えば、
SDGs、フードロスに関わるアーティストの作品の展示なども考えています。

お店の営業は夕方まですが、
夜の時間帯はイベントスペースとして貸し出す構想があり、
例えば、『クラフトビールとお料理の会』とか、『ワインとお料理の会』とか、
『イタリア料理のシェフが他のジャンルのお料理を提案するイベント』など、
食にまつわるイベントへの貸し出しを考えています。

現在、お料理内容やドリンク内容、食材選定、
お店の使い方やお皿、グラスの選定など、
色々と準備を進めていますが、お店全体の様々な事柄を、
スタッフ”みんなで”⼀緒に考え、決めていければと思っています。


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正社員希望の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
新たな発見もできる環境です。
ぜひ、新規店舗を盛り上げてください!

日本屈指のスキンケアブランド『OSAJI』を展開する
”日東電化工業 ”の新規飲食店プロジェクトです。

スキンケアブランド 『OSAJI』とは

スキンケアは塗ることだけではなく、
肌は睡眠や食べ物、香り、精神状態などが密接に関わっていると考えています。

心地よい肌着を着るように。
あたたかいスープを飲むように。
安らぎの音楽を聴くように、陽の香りのベッドで眠るように。
健やかで、穏やかな、生活のエッセンスを。

多数の有名芸能人も愛用する“お肌に優しいコスメ”
扱うコスメはアレルギーリスクを考えた「グルテンフリーコスメ」。
肌にとって安全で良い作用をもたらす組成の原料や、
安全な分子構造の原料だけを使用しています。
また、皮膚の生理作用は精神と密接に関わっているので、
心が満たされている状態のときには肌の健やかさと美しさを後押ししてくれます。
そのため『OSAJI』では、肌への物理的な作用だけでなく、
精油による豊かな香りやうっとりとするようなテクスチャー、
インテリアにもなじむユニセックスなデザインにもこだわっています。

日東電化工業株式会社
1950年に創業、2004年に化粧品事業を開始し、
スキンケア製品の研究・製造・販売を手掛けております。
創業して72年目、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
表面処理事業部、ヘルスケア事業部、海外事業部共、
現在も順調、堅実成長企業ですので、
働く環境、待遇などはご心配いりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

〜子供がいても働きやすい環境作りを〜
19時には終了しますし、残業も少なく、
年間休日は120日♪
育休、産休もあり、男性はもちろんの事、
女性にも優しい職場になります。

やりがいのある仕事、好きな仕事をしながら、家族やプライベートも大切にでき、
お店自体もオシャレで温かい雰囲気、働きやすい環境になりますので、
男性の方はもちろんの事、女性の方も活躍できる職場となります!
そして年齢に関係なくおシゴトを"お任せ"していきますので、待遇、キャリアもアップしていきます!

あなたの「想い」が叶うお店、会社です。
一緒に創り上げていきましょう!

〜・〜様々なノウハウを知って頂けます〜・〜

当然、スキンケアの内容はもちろんの事、
発酵食品、発酵調味料の事、オーガニックな食材の事、
そして調理技術やお客様を魅了する接客方法、メニュー開発、お店の運営など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

経営陣は飲食、美容、経営を熟知していますので、
飲食店の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます!
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり、
厚待遇を実現しています。

給与、休日、労働時間、手当、制度もバツグンで
プライベートも充実しますよー

勤務が19時には終了しますので、
どなたでも働きやすい環境です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜・〜今後の展望〜・〜


基本、無理な店舗展開は一切しませんが、
”人ありき”なので、スタッフみんなの想いがあって、タイミングがあえば、
“身体が喜ぶ、お肌が喜ぶお店”を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
今回のオープニングにぜひ!力を借りたいです♪


事業展開、店舗展開をしていく事により、
今後は店長を通過点とし、
エリアマネージャー、飲食事業部長、
食材仕入れなどの食材開発、新店の立ち上げ、
新規ブランドの立案、その他事業など、
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です。。。

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境を〜・〜

今回のプロジェクトは、気さくで温かいスタッフの方と歩んでいこうと思っています。
人間関係に悩まない、スタッフの方の働きやすさを最優先に考えた職場環境にします。

コミュニケーションの機会を多くもち、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を一から創っている"という感覚が得られる風通しの良い環境にしていきます。

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「発酵食品やオーガニックが好き」「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
<応募先>(仮称)HEGE

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