オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月30日 13:17]

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【年齢・経験不問】和牛にこだわった人気焼肉店「しげ吉 横浜元町店」【月給30万〜】【月9日休】

「食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 」の求人情報

[ ショクサイワギュウ シゲキチ ヨコハマモトマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛A-5ランクのメス牛にこだわったお店
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 石川町駅より徒歩2分 みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町1-15 SAZAビル B1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社シゲキッチン
食彩和牛 しげ吉 横浜元町店
落ち着いた店内

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ※上記給与+決算賞与(昨年実績平均2ヵ月分)
※経験・能力・年齢等考慮し、優遇します。
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 〇焼肉をはじめとする接客、店長経験者
〇プライベートの時間も仕事の時間も両立したい方
〇アットホームな環境でコミュニケーションをとりながら活躍したい方
※在職中の方は入社時期相談に乗りますのでお気軽にご応募ください。
勤務時間 【実働8時間】
11:00~23:00
※上記内でシフト制
※休憩1hあり・終電考慮
終電考慮
休日・休暇 〇月9日休み (8日+月1回有給休暇を必ず取得しています)
〇年末年始休暇
〇慶弔休暇
〇他
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇決算賞与(利益の3割分配)※昨年実績平均2ヵ月分支給
〇昇給年1回
〇子供手当(1子目:1万円、2子目:5000円)
〇健康診断
〇まかない付
〇制服貸与
〇バースデー会
〇飲み会やBBQなど各種イベントも随時
〇生産者訪問 (宮崎、鹿児島、京都の農家様)
〇独立支援制度 (業務委託で実績のある店舗で独立可能です♪)
〇バイク通勤可
〇スポーツ活動(マリンスポーツやゴルフ・ツーリングなど、趣味をみんなで共有できます!)
〇他
※試用期間あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫
まずは笑顔で元気良く、お客様を迎えてください!
お客様の対応、オーダー、料理提供などホール業務全般をお任せします。
店長業務ができるように学んでいただきます。

ゆくゆくは、店舗管理、スタッフシフト管理・作成・スタッフの教育・指導。
売上収支管理・毎月の本部ミーティング参加など。
幅広く、店長としてのマネージメント業務をおまかせします!

≪経験に応じて活躍できます‼≫
「将来、店長やマネージャークラスになりたい」という気持ちがある方は大歓迎です。
店長になれば月給35万円以上!
頑張りはしっかりと評価いたします。
どんどんキャリアアップを目指せる職場です!


《代表の間宮から》
とにかく「人」を大切にした組織創りを行っています!
ここまでお店を展開できたのも多くのスタッフに恵まれたおかげだと考えています。
当社は仕事もプライベートも両方大事にしたい方を大歓迎しています!
一緒に働く仲間が「シゲキッチンを選んでよかった!」と言ってくれるような会社に、
現状に満足せず改善していきます!
少しでも興味を持っていただけましたら是非ご応募ください。
面接でお会いできることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和牛A-5ランクのメス牛にこだわったお店> 食彩和牛 しげ吉 横浜元町店

食彩和牛 しげ吉 横浜元町店
店舗の入り口です
食彩和牛 しげ吉とは
「食」を「彩」る「和牛」のお店。
外国産牛肉が安く出回る中、和牛=高価・贅沢というイメージがあると考えます。
「和牛の美味しさを伝えたい・・・」この想いからお店がスタートしました。
A5雌牛・最高ランクの和牛を「え!このお肉がこの金額で食べられるの!?」と
お客様に衝撃を与え、食べログの横浜・焼肉部門でTOP3を獲得。
連日多くのお客様にご来店いただいています。
おかげさまで現在は神奈川県内に7店舗まで展開しております。

しげ吉のこだわりのポイントは
【和牛 A-5ランク】
産地・銘柄に囚われず、最高級A-5の和牛を吟味して仕入れています。
使用するお肉はどれも、牛がどこで生まれ、
どんなエサを食べたかなどの情報を把握し安全で美味しいお肉のみを使用。
そんなこだわりのお肉を、手作りの豊富な料理と共に提供しています!
希望者は京都、鹿児島、宮崎の生産者の元に見学も可能です!
【メス牛のこだわり】
しげ吉では和牛A-5ランクの処女牛(お産をしていない)を特別なルートで仕入れております。
メス牛に関しては肉質のキメの細やかさ、しつこすぎない脂の質、
肉の旨味の強さ。オス牛では味わえない感動を秘めております。
今まで味わったことのないようなおいしさだと好評いただいております。


株式会社シゲキッチンとは
創業から19年、現在神奈川県内に焼肉店を中心に10店舗を展開しております。
『食彩和牛 しげ吉』『ホルモンセンター』『焼売酒場 しげ吉』
ありがたいことに多くのスタッフに恵まれ、
スタッフのプライベートを大切に、確保できる会社へと成長しました。
会社としてのルールはありますが、運営面は各店舗に任せていますので、
考える力や実行する力が身に付く環境です!
腰を据えて働きたい方、将来独立したい方など、
1人1人の目指したいところを会社として応援いたします。


シゲキッチンの働き方
仕事を頑張ることはもちろん大事ですが、プライベートを充実させることを代表も重要視しています。
働き方の特徴は
●月9日休み (休みを増やしたいからという応募も歓迎です!)
●スポーツ活動(マリンスポーツやゴルフ・ツーリングなど、趣味をみんなで共有できます!)
⇒午前にジェットスキーやウェイクボードなど海を堪能してから仕事に向かうメンバーも!

順調に業績を伸ばし、売上があるからこそ飲食業界の中でもトップクラスの好待遇を実現してきました。
「未経験でもいい?」⇒全然OKです!
「キャリアアップはすぐできる?」⇒入社1年以内に店長になった方もいます!
「将来独立がしたい」⇒リスクの少ない業務委託の独立支援制度もあります!
「生産者に興味がある!」⇒一緒に宮崎、鹿児島、京都の牧場に行きましょう!
まだまだ成長中の会社で楽しく、夢を実現しませんか?


シゲキッチンに入社していただいたからには、
料理・サービスだけでなく多くの経験と知識、そして面白さの提供を約束します!
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◆系列店◆
■食彩和牛しげ吉 大和本店 神奈川県横浜市戸塚区下倉田町202
■食彩和牛しげ吉 大和はなれ店 神奈川県大和市大和東3-7-11
■食彩和牛しげ吉 湘南台店 神奈川県藤沢市湘南台1-5-8
■食彩和牛しげ吉 青葉台店  神奈川県横浜市青葉区若草台17-60
■食彩和牛しげ吉 戸塚店 神奈川県横浜市戸塚区下倉田町202
■食彩和牛しげ吉 本厚木店 神奈川県厚木市泉町4-6 メープルビル1階
■本厚木ホルモンセンター 神奈川県厚木市泉町2-9 成都ビル1F
■大和ホルモンセンター 神奈川県大和市大和東3-1-18
■焼売酒場 しげ吉 神奈川県横浜市西区南幸2丁目1-5
テレビにも出演まるごとハラミ
テレビにも出演まるごとハラミ
マリンスポーツなど社内スポーツ活動も
マリンスポーツなど社内スポーツ活動も
店内は照明もこだわっています
店内は照明もこだわっています
国産和牛A-5ランクの中でもメス牛を使用
国産和牛A-5ランクの中でもメス牛を使用
会社でのBBQなどイベントも♪
会社でのBBQなどイベントも♪
お肉のカットにもこだわります
お肉のカットにもこだわります
<応募先>食彩和牛 しげ吉 横浜元町店
店長候補・マネージャーの募集
食彩和牛 しげ吉 横浜元町店
食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 [和牛A-5ランクのメス牛にこだわったお店]
石川町駅より徒歩2分 元町・中華街駅より徒歩6分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円