●キャッチフレーズは「安い！うまい！立川一お気楽な店」
お昼は定食を食べに来るビジネスマン・ウーマンと､トレッキング・登山帰りのシルバー世代のお客様､夕方からは仕事終わりのビジネスマン・ウーマンが中心に絶えずにぎわっているコストパフォーマンスも高く､丁度よい日常使いのできる大衆店デス♪

●｢ 地下玉 ｣の呼び名で愛され創業72年
オープンしては､1,2年で閉店し､また新しいお店がオープンする昨今。創業の思い・営業方針を大切にしながらも､お酒の銘柄・食材・お料理（メニュー）・接客スタイル・サービス方法など､イイものはどんどん柔軟に取り入れています。だからこそ72年もの間､お客様にごひいき頂き､ココまで愛され続け､営業できていると確信しております。このスタイルを崩さず今後も努力し続け､営業して参りたいと考えております｡

●元気であれば定年ナシ！
髪型・髪色自由・ピアスOK！未経験でもOK！経験よりも人柄を重視。業界未経験でも､調理未経験でも､異業種からの転職希望の方も､地方から出て来たばかりの方も､色々とご相談に乗れると思いますので､是非一度ゆっくりお話しませんか｡転居を伴う転勤はございません。40代・50代の方も大歓迎です！お気軽にご応募下さい。勤務開始日は相談に応じます。即日～でも､7月～でもOK！

●創業者が良く言ってたことは･･･。
創業者いわく「サラリーマンを元気にしたい。」色々な愚痴を家庭に持って帰らなくて済むように。そういうものを吐き出してもらえる店でありたい。と強く思い創業され､地元の方に愛され続けて創業72周年。