過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 【求める人物像】 ◎人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい ◎『人の役に立つ』『誰かのため』に力を発揮したい ◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい ◎成長性、将来性のある企業で働きたい <こんな悩みのある方は、ぜひ!> ◎自分のやりたいことが明確でない ◎何のために仕事をしているのかわからない ◎今の会社にいても将来が見えない などの悩みを抱えている方でも、 自分の人生を真剣に考えたい方には、 明確に将来の姿を見つけるための お手伝いをいたします |
勤務時間 |
<実働8H:シフト交代制> 10:00~19:00 14:00~23:00 |
休日・休暇 |
月8日or12日(選べます☆) 夏期/冬期休暇・慶弔休暇 【有給休暇】10日 ※入社半年後に付与 ※有休消化率80%
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
●賞与年2回(営業利益による) ●昇給年1回 ●残業手当支給 ●社会保険完備 ●交通費規定支給(2万円/月) ●残業手当 ●役職手当 ●食事補助 ●制服貸与 ●様々な研修・勉強会、レクリエーション等を随時開催中
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【アピールポイント】 ★コンサル会社の基盤を背景に成長中! ★“深く”飲食店経営を学べる場所へ! ★キャリアの可能性は無限に! ★スキルアップ・成長の機会が豊富! ★年内に2店舗、3年で計12店舗の出店予定! 母体は「人の役に立つ」ことを理念とし、 お客様の課題を解決するため、仲間の夢や目標を 実現するために、挑戦し続ける『GATEWINGグループ』 ●飲食・サービス業の総合コンサルティング事業 ●飲食・サービス業のWEB集客・販促・採用事業 ●外食サービス事業 など 外食・サービス産業を本気で人気産業にすべく 幅広く事業を展開しております。 現在、4店舗を経営中の当社ですが、 まずは直近で2店舗を出店予定。 ここに注力すべく新たな仲間をお迎えし 盤石の態勢で今後の成長に備えたいと考えています! コロナ禍においてもおかげさまで業績も順調。 だからこそ、今、徹底的に攻めていく時期だと 考えています。 今後の事業の中心となれるメンバーとして 自分の可能性と限界に挑戦し、バルカンパニーでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか? ≪お仕事内容≫ 調理や仕込み、盛り付け・発注業務~ スタッフの管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、料理長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなどさまざまなチャレンジと キャリアアップができる環境です ■□~働くポイントの紹介!~□■ ◇★ GATEWING GROUPの目指す未来 ★◇ ~外食・サービス産業を本気で人気産業にする~ よい飲食店がある街は、人が集まり、笑顔が たくさん生まれます。街が活気づきます。 よい店長は、よいスタッフを育て、 社会の未来を活性化させます。 特に多くのアルバイトさんは学生さんで、 学生さんの社会での経験の最初の入り口を 創ってあげるとても重要な使命を担います。 外食・サービス産業がもっと力強い産業に なれば、よい社会が生まれると考えています。 そのために、自らも「街づくり」「人作り」の 一端を担い、外食・サービス産業を本気で 人気産業にする。 それがGATEWING GROUPの目指す未来です。 ◇★ “深く”飲食店経営を学べる ★◇ 「牛角」や「しゃぶしゃぶ温野菜」など 1000店舗を作りげた、No.1コンサルタントである 代表の關が経営ノウハウをしっかりと伝授。 ミーティングや研修など教育制度が充実しているので 未経験者、将来起業を目指す方へもしっかりサポートします。 ▼▼▼代表關の創業の経緯・略歴等▼▼▼ https://gate-wing.co.jp/greeting ▼▼▼YOUTUBEチャンネル▼▼▼ https://www.youtube.com/channel/UCyS3uVN1W0Xdpnzu4WFaV0A ◇★ スキルアップの機会が豊富 ★◇ 当社の親会社「GATEWING」は、 人材育成にも豊富なノウハウがあり、 導入研修、店長研修、マネージャー研修など、 ポジションごとに各種の研修制度を コーディネートしています。 さらに、週に1回は本社で勉強会を実施し、 代表がおもに「チームづくり」に関してレクチャー。 学ぶ機会が豊富なため、着実にスキルアップできる環境です。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 同じ社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 ≪キャリア例≫ ①店舗スタッフ(一般社員) ②業務管理責任者 ③店舗主任 ④副店長 ⑤料理長 ⑥店長 ⑦スーパー店長 ⑧統括料理長 ⑨業務推進マネージャー ⑩ブランドマネジャー ⑪メニュー開発責任者 ⑫購買マネージャー ⑬店舗開発・設備管理責任者 ⑭店舗営業統括部長 ⑮人材開発統括部長 ⑯店舗開発統括部長 ⑰事業部長 店舗が増えるということは当然管理職も 増えていきます!!拡大中の今だからこそ キャリアの可能性は無限にあります!! ▼▼▼詳細はこちら▼▼▼ https://gwg-recruit.jp/careeradvance/ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
調理スタッフの募集
お店の特徴 <バル・バール、焼き鳥、居酒屋> 焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
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我々、長所発見主義
〜 関わる全ての長所を見つける 〜
We discover the strengths of others
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GATEWING GROUPが目指していること
それは社内メンバー・お客様など、
当社に関わっていただける
全ての人々の長所を見つけ、
発展のお手伝いし続けることです。
短所を指摘し改善を試みることも
もちろん大切なことですが、
自身・自社の得意なことを活かし、
社会に必要とされる方が楽しくありませんか?
GATEWING GROUPは社内メンバーが
社会人として正しい考え方や行動を学び
人格を高めるための教育環境を整え、
長所を活かしイキイキと働らくことができる
労働環境を創り続けることを第一としています。
▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/member/
▼▼▼組織風土について▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/culture/
///////////////////////////////////
「ちょっといいね」で街とひとを創り出す
GATEWINGグループの一員『バルカンパニー』
///////////////////////////////////
バルは日常にある「楽しい空間」。
訪れるたびに「この店ちょっといいね」を積み重ね、
「街」と「ひと」に笑顔を創りだす。
バルカンパニーが目指すお店は、帰り道にお客さまが
「さっきの店『ちょっといいね』」
「なんかよかったね」
と自然に笑顔になるお店です。
そのために、サービスを提供するスタッフ自身にも
「この店『ちょっといいね』」
「働くことができてよかったな」
と思ってもらえることも、
我々バルカンパニーの使命だと考えています。
【運営店舗】
●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル中野店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル高田馬場店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル神保町店
▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼
https://barcompany.co.jp/
///////////////////////////////////
「焼鳥&おでんを楽しめる和ビストロ」
コンセプトは「和魂洋才」
///////////////////////////////////
〜焼鳥へのこだわり〜
部位の魅力を最大限に活かして一本ずつ串打ち。
備長炭でじっくり焼き上げた焼鳥はパリッとジューシー
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉だからこその旨味!
〜ビストロおでんへのこだわり
だしの効いたおでんをベースに、
具材毎に違った欧州料理のエッセンスを合わせます。
馴染み深いのに、初めて食べる味!
〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。
〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。
お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか!を後押しできる
そんなお店です。
我々、長所発見主義
〜 関わる全ての長所を見つける 〜
We discover the strengths of others
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GATEWING GROUPが目指していること
それは社内メンバー・お客様など、
当社に関わっていただける
全ての人々の長所を見つけ、
発展のお手伝いし続けることです。
短所を指摘し改善を試みることも
もちろん大切なことですが、
自身・自社の得意なことを活かし、
社会に必要とされる方が楽しくありませんか?
GATEWING GROUPは社内メンバーが
社会人として正しい考え方や行動を学び
人格を高めるための教育環境を整え、
長所を活かしイキイキと働らくことができる
労働環境を創り続けることを第一としています。
▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/member/
▼▼▼組織風土について▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/culture/
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「ちょっといいね」で街とひとを創り出す
GATEWINGグループの一員『バルカンパニー』
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バルは日常にある「楽しい空間」。
訪れるたびに「この店ちょっといいね」を積み重ね、
「街」と「ひと」に笑顔を創りだす。
バルカンパニーが目指すお店は、帰り道にお客さまが
「さっきの店『ちょっといいね』」
「なんかよかったね」
と自然に笑顔になるお店です。
そのために、サービスを提供するスタッフ自身にも
「この店『ちょっといいね』」
「働くことができてよかったな」
と思ってもらえることも、
我々バルカンパニーの使命だと考えています。
【運営店舗】
●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル中野店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル高田馬場店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル神保町店
▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼
https://barcompany.co.jp/
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「焼鳥&おでんを楽しめる和ビストロ」
コンセプトは「和魂洋才」
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〜焼鳥へのこだわり〜
部位の魅力を最大限に活かして一本ずつ串打ち。
備長炭でじっくり焼き上げた焼鳥はパリッとジューシー
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉だからこその旨味!
〜ビストロおでんへのこだわり
だしの効いたおでんをベースに、
具材毎に違った欧州料理のエッセンスを合わせます。
馴染み深いのに、初めて食べる味!
〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。
〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。
お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか!を後押しできる
そんなお店です。
<応募先>焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
調理スタッフの募集