オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月6日 09:35]

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【“深く”飲食店経営を学べる】コンサル会社の基盤を背景に成長中!私たちと一緒に未来を作りませんか?

「焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店」の求人情報

[ ヤキトリトワインビストロオデンサンビージンボウチョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル・バール、焼き鳥、居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 神保町駅より徒歩3分 都営新宿線 神保町駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル 1F [地図]
運営 株式会社バルカンパニー
焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
一緒に素敵なお店作りをしましょう!

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本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 【年収例】前職:飲食店長経験者
1年目:月収30万円+業績賞与(年収約400万円)
2年目:月収35万円+業績賞与(年収約470万円)
5年目:月収40万円+業績賞与(年収約540万円)
昇給あり 交通費支給
応募資格 【対象となる方】
●飲食店で店長・料理長以上の経験が3年以上

<1つでも当てはまる方は、ぜひ!>
◎人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい
◎『人の役に立つ』『誰かのため』に力を発揮したい
◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい
◎成長性、将来性のある企業で働きたい
◎SV、マネージャーとして複数店舗の管理経験がある

技術だけではなく「人の役に立つ」事をしたい、
心の成長がしたい人と一緒に未来を
作って行ければと思います!
勤務時間 <実働8H:シフト交代制>
10:00~19:00
14:00~23:00
休日・休暇 月8日
夏期/冬期休暇・慶弔休暇
【有給休暇】10日
※入社半年後に付与
※有休消化率80%
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●賞与年2回(営業利益による)
●昇給年1回
●残業手当支給
●社会保険完備
●交通費規定支給(2万円/月)
●残業手当
●役職手当
●食事補助
●制服貸与
●様々な研修・勉強会、レクリエーション等を随時開催中
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【アピールポイント】
★コンサル会社の基盤を背景に成長中!
★“深く”飲食店経営を学べる場所へ!
★キャリアの可能性は無限に!
★スキルアップ・成長の機会が豊富!
★年内に2店舗、3年で計12店舗の出店予定!


母体は「人の役に立つ」ことを理念とし、
お客様の課題を解決するため、仲間の夢や目標を
実現するために、挑戦し続ける『GATEWINGグループ』

●飲食・サービス業の総合コンサルティング事業
●飲食・サービス業のWEB集客・販促・採用事業
●外食サービス事業 など

外食・サービス産業を本気で人気産業にすべく
幅広く事業を展開しております。

現在、4店舗を経営中の当社ですが、
まずは直近で2店舗を出店予定。
ここに注力すべく新たな仲間をお迎えし
盤石の態勢で今後の成長に備えたいと考えています!

コロナ禍においてもおかげさまで業績も順調。
だからこそ、今、徹底的に攻めていく時期だと
考えています。

新事業の開発、効率化、マーケティング、WEB戦略、
社外との交渉など活躍の場は多岐にわたります。

まずは現場で、当社の考え・現状を把握して
頂きたいと考えています。


≪お仕事内容≫
店舗運営における様々な角度に視野を広げ、
お店をより良くするためのアドバイス等を
行っていただきます。

具体的には・・・
●新業態の開発・企画・運営
●既存店舗の改善
●現場がより効率化できる為のシステム構築
●新規出店エリアのマーケティング
●SNS、WEBを使った集客導線の構築
●各地域の人々に喜んでいただけるイベント企画
●社外との交渉、連携の窓口
●各店舗経営状況の報告

まずは現場で、当社の考え・現状を把握して
頂きたいと考えています。

ゆくゆくは
経営ボード直下の部門で、中核メンバーとして、
幅広い経営課題の解決に携わって頂くことができます。


■□~働くポイントの紹介!~□■
◇★ GATEWING GROUPの目指す未来 ★◇
~外食・サービス産業を本気で人気産業にする~

よい飲食店がある街は、人が集まり、笑顔が
たくさん生まれます。街が活気づきます。

よい店長は、よいスタッフを育て、
社会の未来を活性化させます。

特に多くのアルバイトさんは学生さんで、
学生さんの社会での経験の最初の入り口を
創ってあげるとても重要な使命を担います。

外食・サービス産業がもっと力強い産業に
なれば、よい社会が生まれると考えています。

そのために、自らも「街づくり」「人作り」の
一端を担い、外食・サービス産業を本気で
人気産業にする。
それがGATEWING GROUPの目指す未来です。

◇★ “深く”飲食店経営を学べる ★◇
「牛角」や「しゃぶしゃぶ温野菜」など
1000店舗を作りげた、No.1コンサルタントである
代表の關が経営ノウハウをしっかりと伝授。
ミーティングや研修など教育制度が充実しているので
未経験者、将来起業を目指す方へもしっかりサポートします。

▼▼▼代表關の創業の経緯・略歴等▼▼▼
https://gate-wing.co.jp/greeting
▼▼▼YOUTUBEチャンネル▼▼▼
https://www.youtube.com/channel/UCyS3uVN1W0Xdpnzu4WFaV0A

◇★ スキルアップの機会が豊富 ★◇
当社の親会社「GATEWING」は、
人材育成にも豊富なノウハウがあり、
導入研修、店長研修、マネージャー研修など、
ポジションごとに各種の研修制度を
コーディネートしています。
さらに、週に1回は本社で勉強会を実施し、
代表がおもに「チームづくり」に関してレクチャー。
学ぶ機会が豊富なため、着実にスキルアップできる環境です。

≪入社後のキャリアプラン≫
同じ社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。

≪キャリア例≫
①店舗スタッフ(一般社員)
②業務管理責任者
③店舗主任
④副店長
⑤料理長
⑥店長
⑦スーパー店長
⑧統括料理長
⑨業務推進マネージャー
⑩ブランドマネジャー
⑪メニュー開発責任者
⑫購買マネージャー
⑬店舗開発・設備管理責任者
⑭店舗営業統括部長
⑮人材開発統括部長
⑯店舗開発統括部長
⑰事業部長

店舗が増えるということは当然管理職も
増えていきます!!拡大中の今だからこそ
キャリアの可能性は無限にあります!!

▼▼▼詳細はこちら▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/careeradvance/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <バル・バール、焼き鳥、居酒屋> 焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店

焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
飲食店が初めての方も大歓迎♪
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我々、長所発見主義
〜 関わる全ての長所を見つける 〜
We discover the strengths of others
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GATEWING GROUPが目指していること
それは社内メンバー・お客様など、
当社に関わっていただける
全ての人々の長所を見つけ、
発展のお手伝いし続けることです。

短所を指摘し改善を試みることも
もちろん大切なことですが、
自身・自社の得意なことを活かし、
社会に必要とされる方が楽しくありませんか?

GATEWING GROUPは社内メンバーが
社会人として正しい考え方や行動を学び
人格を高めるための教育環境を整え、
長所を活かしイキイキと働らくことができる
労働環境を創り続けることを第一としています。

▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/member/
▼▼▼組織風土について▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/culture/


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「ちょっといいね」で街とひとを創り出す
GATEWINGグループの一員『バルカンパニー』
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バルは日常にある「楽しい空間」。
訪れるたびに「この店ちょっといいね」を積み重ね、
「街」と「ひと」に笑顔を創りだす。

バルカンパニーが目指すお店は、帰り道にお客さまが
「さっきの店『ちょっといいね』」
「なんかよかったね」
と自然に笑顔になるお店です。

そのために、サービスを提供するスタッフ自身にも
「この店『ちょっといいね』」
「働くことができてよかったな」
と思ってもらえることも、
我々バルカンパニーの使命だと考えています。

【運営店舗】
●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル中野店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル高田馬場店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル神保町店


▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼
https://barcompany.co.jp/


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「焼鳥&おでんを楽しめる和ビストロ」
  コンセプトは「和魂洋才」
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〜焼鳥へのこだわり〜
部位の魅力を最大限に活かして一本ずつ串打ち。
備長炭でじっくり焼き上げた焼鳥はパリッとジューシー
毎朝仕入れる新鮮な鶏肉だからこその旨味!

〜ビストロおでんへのこだわり
だしの効いたおでんをベースに、
具材毎に違った欧州料理のエッセンスを合わせます。
馴染み深いのに、初めて食べる味!

〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!

旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。

〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!

味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。

お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか!を後押しできる
そんなお店です。
早期キャリアアップも可能!
早期キャリアアップも可能!
居心地の良い雰囲気のお店づくり
居心地の良い雰囲気のお店づくり
接客や調理の知識も身につきます!
接客や調理の知識も身につきます!
和気あいあい日々楽しく取り組んでいます!
和気あいあい日々楽しく取り組んでいます!
最高のおもてなしでお客様をお出迎え
最高のおもてなしでお客様をお出迎え
ご応募お待ちしております♪
ご応募お待ちしております♪
<応募先>焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
本部スタッフ・SVの募集
焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店
焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町店 [バル・バール、焼き鳥、居酒屋]
神保町駅より徒歩3分
本部スタッフ・SV 月給35万円〜