オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 19:45]

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「Bistro Cafe ENCORE 松戸」の求人情報

[ ビストロ カフェ アンコール マツド ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロカフェ&ラウンジ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR常磐線 松戸駅より徒歩2分 
勤務地 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2階 [地図]
定休日 無休
運営 株式会社fantastic

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ビストロカフェ&ラウンジ> Bistro Cafe ENCORE 松戸

■松戸の人気イタリアン「Italian Kitchen UNO」のリニューアル店舗!2023年にビストロカフェへと進化したのが「ENCORE」。
料理は良い素材だけを使い、全て無添加で1からちゃんと料理します。
特に松戸の契約農家さんから直送の無農薬野菜は絶品で、あまり手を加えずとも美味しく調理できます。
コーヒーは、豆だけでなく、マシーンにも拘り、本物の美味しいコーヒーをご提供。
カクテルやオリジナルサワーも素材に拘り、ワインも担当ソムリエが価値を感じる物だけを揃えました。

■株式会社fantastic (2016年設立)
弊社は2013年に松戸駅近隣でイタリアンを開店し、その後はピッツェリアやレストラン、カフェなどの飲食店を松戸だけで5店舗にまで増やし、それぞれを運営して居ります。
今後も別エリアも含めて発展させる予定です。
私たちと一緒に会社を大きく成長させませんか?
企業HP https://sites.google.com/view/fantasticinc

設立したばかりの会社なので、これから増えていくポストや色々なチャンスが沢山あります。また、本人の実績次第で弊社の独立支援制度を利用した独立も可能です。
自分の経験を試したい、センスの良いお店で働きたい方にオススメです。

■仕事内容
最初は従事して頂くポジションの基本的な業務全般を丁寧に教えます。
能力とスキルに応じて様々な役割をどんどんお任せします。
【店長】としての主なお仕事は、「店舗マネージメント全般」、「サービス改善」、「オペレーション改善」、「スタッフの育成指導」、その他主にホールに関わる業務です。
【シェフ】としての主なお仕事は、「食材と業者の選定や管理」、「メニュー開発」、「オペレーション改善」、「スタッフの育成指導」、その他主にキッチンに関わる業務です。
【見習い・未経験者】には、店長やシェフの補助として一からの知識と技術を学んで頂きます。

■応募資格・条件
店長&料理長候補の募集は、飲食店経験者限定とします。
ホール&調理スタッフの募集は、未経験者でもOKです。
研修期間で能力を査定し、スキルに応じて給与を決めさせて頂きます。
やる気次第でスピード感のあるキャリアアップを可能にします。
能力次第では弊社のエリアマネージャーや総料理長もお任せします。

■募集人数・募集背景
弊社は、千葉県松戸市にて2013年に本格的だけどカジュアルで気取らないイタリアンを創業し、その後も松戸エリアにピッツェリア、フレンチ、カフェ等を開業しました。
「人の日常に前向きなリズムをもたらす」ことをコンセプトに、「安心安全、価値、活力、豊かさ、新しさ」をサービスとしてご提供しております。
カジュアルでオシャレな雰囲気が人気を呼び、女性客を中心に多くのお客様から支持を集めています。
既存店舗のブラッシュアップ、新規出店、会社規模拡大に伴い人材を募集します。
自分の経験を試したい、センスの良いお店で働きたい方にオススメです。
共にスキルアップしながら、共に会社も大きく成長させませんか?
皆様のご応募、心よりお待ちしております!

■勤務時間(社員)
・シフト制
10:30~23:00
※上記時間帯での実務8時間
※残業平均月20~40時間
・アルバイトはシフト申告制

■給与
・店長&料理長候補は月給280,000円~340,000円(想定年収3,500,000円~4,500,000円)スタート。
※給与は経験・スキルに応じて査定します。
※上記額には固定残業代(40時間分、50000円)を含みます(超過分は全額支給)。
※給与改定年2回(4月、10月)あり。
※インセンティブ賞与(毎月の利益額を分配)あり。
・ホール&調理スタッフ(正社員)は月給220,000円~260,000円(能力に応じて査定)スタート
・経験者アルバイトは時給1100円~1500円(能力に応じて査定)スタート※研修期間(180時間)時給1000円

・研修期間あり(社員)
※研修1ヶ月目(査定見込み月給から2万円控除)
→日々の営業に必要な基本業務を習得して頂きます。
※研修2ヶ月目(査定見込み月給から1万円控除)
→引き続き基本業務のスキルを上げて頂きます(能力次第で省略可)。
※3ヶ月目以降(控除無し)
→研修期間での能力を査定し、お任せできる役割に応じて月給22~30万円スタートで働いて頂きます。
→その後も実力に応じてスピード感のあるキャリアアップを実現させます。

■休日休暇(社員)
・月8~12日休み
※月6~7休の場合は給与UP
※自由選択(休日数に応じて給与変動)
・有給休暇あり
・アルバイトはシフト申告制

■福利厚生
・各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
・交通費支給(月2万円まで)
・インセンティブ賞与年12回(毎月)
・給与改定年2回(4月、10月)
・バースデー手当(毎年支給)
・有給休暇
・転勤なし
・食事補助
・社割あり
・服装自由

その他ご要望があれば遠慮なくお伝えください。
できる事とできない事を正直にお伝えし、後悔の無い就職ができるように致します。
<応募先>Bistro Cafe ENCORE 松戸

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