オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月17日 01:19]

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「桜肉料理 馬春桜 銀座本店」の求人情報

[ サクラニクリョウリ バシュンロウ ギンザホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 馬肉料理専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩4分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座6丁目12-2 東京銀座ビル 1階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社OC-J

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 飲食店経験者(和・洋は問いません)
勤務時間 12:00~23:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月6日
(月8~10日も可※要相談)
待遇 社会保険完備
まかないあり
制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆
銀座の一等地にある馬肉料理店!
専門店だからこそ身につくスキルがあります◎
◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆


【 仕事内容 】
料理長として、食材の仕入れ・管理・仕込み・調理・仕上げに至るまでの幅広い業務をお任せいたします。
まずは経験・スキルに応じて、出来ることからスタートしていただきます。
スタッフとも積極的にコミュニケーションをとり、お店を盛り上げてください。

\華やかな銀座の馬肉専門店で、料理の神髄に触れてみませんか!/

【 ここがポイント 】
~*<お店とともに成長できる環境>*~
経験はもちろんですが、何よりも大切なのは高い志。
一人ひとりの意見を尊重し、自由で自発的に働ける職場環境です。
お店と、仲間と一緒に成長していきましょう!

~<専門店ならではのスキルが身につく>~
他店では学べない、専門的な馬肉料理のスキルが身につきます!
メニューはほぼ固定なので、覚えてしまえばもう大丈夫。
和食・洋食問わず、調理経験がある方ならすぐに慣れるお仕事です。

~*<シフト制なのでプライベートも充実>*~

シフト制なので、家族や友人との時間も大切にしていただけます。
また休日は月6回を基本とし、10回まで個別に雇用契約。
一人一人の働き方を尊重しますので、ぜひご相談ください!

~*<安定企業で安心して働ける>*~
大阪・京都・東京の一等地で、数々の飲食店を運営している企業が母体。
個人に合った働き方が実現できる、フレキシブルな就業体制を整えています。

★★既存スタッフの声★★

「入社4年になります。社歴が浅い頃から提案や企画を聞き入れてくれ、やり甲斐を持てる環境でした。
気付けば、店長を経て現在は会社全体のマネージャー職に就いています。
自分自身の成長を実感でき、充実した毎日を送っています。」

お店の見学にも、お気軽にお越しください!

【 こんな方を歓迎します! 】

◎料理の腕を磨きたい方
◎高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎一流の料理人を目指している方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>桜肉料理 馬春桜 銀座本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <馬肉料理専門店> 桜肉料理 馬春桜 銀座本店

~・~・~・~・~・ ~・~・~
常連客で賑わう落ち着いた店内
本場熊本から直送される、自慢の馬肉料理
~・~・~・~・~・ ~・~・~


◆◆<銀座の街で愛される馬肉料理専門店>◆◆
銀座駅から徒歩4分、有楽町駅から徒歩5分。
『馬春桜 銀座本店』は、大阪の馬肉料理専門店が、銀座にオープンしたお店です。
美味・美容・健康の3つをキーワードに、低カロリーで栄養価の高い桜肉(馬肉)料理を提供。
食通の舌をもうならせる、本格的な馬肉料理が自慢です。

落ち着いた雰囲気の店内は、連日、常連のお客さまで賑わっています。
コース料理を中心とした馬肉料理の数々は、食通の舌をもうならせる本格派。
馬肉の奥深さを、多くの方々に堪能していただいています。

◆◆<豊富なコース料理>◆◆
予算に合わせて選べるコース料理が人気です。
毎日熊本から直送されてくる馬肉は、鮮度に自信あり。
馬肉のレバ刺しやユッケでも、臭みなど一切感じません。

~○●採用までの流れ●○~
1次面接 → 2次面接 → 入社(試用期間3か月)
※一般的な流れです
※お店の見学・ご相談はいつでもお気軽に!

この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
これから飲食業界にチャレンジする方も、豊富なご経験をお持ちの方も、意欲と人柄を重視して選考します。
まずはお話しをして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
7月末には新店の出店も予定しているため、たくさんの方の力が必要です!
あなたのご応募をお待ちしております!!


【運営会社:株式会社OC-J】
当社が目指すのは、「多くの方が集まる場所で、多くの方にお食事を楽しんで元気になっていただく」こと。
また「全ての従業員の幸せを追及して具現化する」ことです。
老若男女、ベテランの職人から未経験にわたる幅広い従業員たちが、それぞれの働き方を実現できる社風です。
その人を尊重することで、その人にしかできないおもてなしがあると信じています。

45年以上の歴史を持つふぐ料理専門店『たらふく』、北新地にて20年以上続く桜肉料理『馬春桜』、多くの著名人や有名人が来店したおでん料理『六根』など、あらゆる専門店を運営しています。
<応募先>桜肉料理 馬春桜 銀座本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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