オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月23日 03:26]

NEW! 隠れ家的大衆肉バル!ライフスタイルに合わせた勤務で月公休8日も可能◎調理経験者は月給28万以上♪

「大衆肉バルCHICO」の求人情報

[ タイシュウニクバルチコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大衆肉バル
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR東海道本線 藤沢駅より徒歩3分 小田急江ノ島線 藤沢駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-6 カワイビル 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 NYU
大衆肉バルCHICO

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特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜33万円 △上記に加えて月の売り上げに応じたインセンティブ給あります!
※みなし残業代45時間分を含む。
※試用期間3か月(目安) 月給より-2万円、雇用形態は同じ。
※賞与年1回(昨年度 満額支給実績あり)
※昇給あり
※引っ越し手当あり

<年収例>
■20代前半(飲食業未経験)ホールスタッフ:350万前後
■調理スタッフ:420万前後
■料理長クラス:500万円前後
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験実務 1年以上
調理師免許保持者優遇
勤務時間 10:30〜24:30
(上記の時間内でシフト制、休憩あり)
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 〇週休2日制(月6〜8日から希望選択制)
 月に一度は連休をとっていただきます。
〇夏期・冬期休暇 各4日間
〇年末年始休暇 2日間(大晦日・元日)
〇年次有給休暇 10日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 〇月の売り上げに応じたインセンティブ給あり
〇労災保険、雇用保険完備
〇健康保険料 当社にて全額支給あり
〇交通費 支給あり
〇引っ越し手当 支給あり(現住所や勤続期間などの条件あり)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
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ライフスタイルに合わせた勤務が可能!
コロナ渦でも業績好調♪給与賞与満額支給実績◎
スキル&キャリアアップを目指す方 歓迎
自身の成長=お店の発展に繋がります
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当店は厳選和牛や希少部位をカジュアルにお楽しみいただけるお料理を ひとつひとつ料理人が丁寧にお作りし、リーズナブルな価格帯でお楽しみいただく”大衆肉バル”♪
イタリアンやフレンチをベースとし、和食やエスニックなどのエッセンスを加えてメニューを考案しており、くくりとしては洋食業態です。

【 仕事内容 】
◇調理業務全般
 仕入れから仕込み、調理作業から
 盛り付けまで全般。
 また、発注業務や在庫管理業務など一連の業務もお願いします。
◇メニュー開発
 春夏秋冬に合わせた季節のメニューの考案、
 ニーズに合わせた料理内容への変更、
 ブラッシュアップなど。
◇ホールでの接客業務
 ご注文受け、料理提供、ドリンク作成など。

【 ポイント 】
◇ライフスタイルに合わせた勤務が可能
 当店はスタッフの勤務環境整備に努めています。
 しっかり働いて高月給がほしい、
 月に8日は休みが欲しい、
 昼間は趣味や副業に使いたいので
 勤務時間を相談したい、など
 プライベートとお仕事、どちらも充実できるような
 勤務形態をしっかりと話し合い決定します◎

◇料理人でも接客を大切に
 当店は料理人の方にも 接客をしていただく機会が たくさんあります。
 直にお客様からの感想や感謝の言葉を
 受け取れる分、やりがいや喜びを感じやすいです◎

◇新規店舗出店計画 進行中!
 2022年現在まで、コロナ禍においても社員さんの
 給与満額支給と業績好調。
 今年〜来年にかけて、
 さらに新店舗出店予定ですので
 立ち上げからお店の運営まで幅広く体験できます。
 独立を志望するかたや、
 オープニングに興味がある、
 店舗の責任者になりたいという方にもぴったり。

 勤務店舗はご自身の希望や能力によって決定可能◎

【 求める人材 】
*基本的な調理作業ができる方
*飲食店ならではの瞬発的な忙しさを苦と捉えない方
*やる気、向上心があり、明るく前向きな方
*人と接することが好きな方
*自身で考え、行動できる方
*スキルアップ、経験を積みたい方

自信がない…自分にできるか不安…などの方も丁寧にお教えしますので大丈夫!
まずは一度お会いしましょう♪

向上心があり、一緒にお店や地域を盛り上げてくれる方からのご応募お待ちしております!!!

【 採用担当者からのお願い 】
ここのところ、ご応募後に連絡がつかない、面接の無断キャンセルなどが非常に多く見受けられます。
当社としても 何度も連絡を差し上げることも恐縮ですし、実際に候補者の方とお会いし、お話をしたいと思っておりますので ご応募前に
今一度よくお考えになりご応募いただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>大衆肉バルCHICO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <大衆肉バル> 大衆肉バルCHICO

大衆肉バルCHICO
飲食人としてのスキルアップをしませんか?
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藤沢駅 徒歩3分の好立地!
様々な肉料理をリーズナブルに楽しめる”大衆肉バル”
コロナ渦でも業績好調◇給与賞与満額支給実績◎
2023年新規出店計画あり!キャリアUPのチャンスも♪
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2019年7月にオープンした"大衆肉バルCHICO"
業績好調につき、店舗の主軸になってくださるスタッフを増員募集しています◎

◆当店の特徴
藤沢駅南口から徒歩3分、2階にある隠れ家的な店舗◎
厳選和牛や希少部位をカジュアルにお楽しみいただけるお料理や旬の食材を使用したオリジナルメニューが当店の自慢♪
イタリアンやフレンチをベースとし、和食やエスニックなどのエッセンスを加えて考案。
ひとつひとつ料理人が丁寧にお作りし、リーズナブルな価格帯でたくさんのお客様にお楽しみいただいています。

◆ライフスタイルに合わせた勤務形態を選択可能!
バリバリやりがいを感じながら働き 高月給が欲しい、
月に8日はお休みが欲しい、
昼間は趣味や副業に使いたいので
勤務時間を相談したい、など
面談を重ねた上、それぞれのライフスタイルに合わせて給与や休日等を決定いたします。

◆自分で考える力が備わり、しっかり学べる環境
当店舗の料理長は20年近く様々な飲食の経験を持った大ベテラン。
調理技術に自信がない…
イチから教えてもらえる環境がいい…という方にもぴったりの環境です!
肉や魚の処理の仕方など、基本的な調理技術はもちろん、カクテルやワインの勉強も可能♪
また、メニュー考案の際のポイントや、サービス向上のためのスキルなど
飲食人として持ち合わせておきたい知識もお伝え◎
飲食人としての成長を一緒に歩んでいきましょう。

◆ランチタイムは"洋食屋さん"として営業
親しみやすいお肉の定食メニューはもちろん、
9種類からお好きな2種類のソースをお選びいただく、
ふわとろオムレツの乗った"オムライス"が大人気!
"yahoo!"や”Instagram” 有名グルメアカウントなどで
多数ご紹介いただいております。

▷▷2023年 新店舗出店計画 進行中!◁◁
将来、独立を考えている方、イチから開業についても学べます。
キャリアアップや昇給、
オープニングスタッフのチャンスも♪

<系列店舗>
NYU ----- 東京 中目黒駅
  2011年より創業の隠れ家的 肉ビストロ。
  看板メニューの"雲丹ハンバーグ"は
  TVなどメディア出演多数。
酒場テンノスケ ----- 湘南 藤沢駅
  2021年4月 CHICOより徒歩30秒の立地に出店。
  本格的な天ぷらやおばんざいを
  気軽に楽しめる大衆酒場。
  コロナ禍にもかかわらず、業績絶好調の人気店。

飲食業をイチから学びたい方、スキルアップを目指す方、独立志望の方など、
こんな時代でも逆境を跳ね返す力のある飲食人となれるようフォローアップします。
ぜひ!一緒にお店や地域を盛り上げていきましょう!

みなさまのご応募お待ちしております◎

※当店は全席喫煙可能店のため、20歳未満の方の採用はいたしかねます。
ランチタイムの”2種ソースのオムライス”
ランチタイムの”2種ソースのオムライス”
お肉は様々な種類、部位を使用!
お肉は様々な種類、部位を使用!
一品一品丁寧にお作りするお料理は大好評◎
一品一品丁寧にお作りするお料理は大好評◎
窓が大きく開放感があり、奥行きのある店内
窓が大きく開放感があり、奥行きのある店内
変わり種から定番ものまで豊富なメニュー
変わり種から定番ものまで豊富なメニュー
名物”こしょうパスタ”は中目黒本店発祥♪
名物”こしょうパスタ”は中目黒本店発祥♪
<応募先>大衆肉バルCHICO
大衆肉バルCHICO
大衆肉バルCHICO [大衆肉バル]
藤沢駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給28万円〜33万円