オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 23:02]

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「PIZZERIA OSTERIA CAPO」の求人情報

[ ピッツェリア オステリア カポ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ピッツェリア&オステリア
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 つくばエクスプレス 浅草駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩3分
勤務地 東京都台東区西浅草1-9-9 レアティビル 1階 [地図]
運営 株式会社FLSコーポレーション

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ピッツェリア&オステリア> PIZZERIA OSTERIA CAPO

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     浅草ピッツェリアの銘店が
   この春浅草でリニューアルオープン!!
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\ オープニングスタッフを募集します /

『CAPO』はイタリアの伝統的な料理と薪窯で焼くナポリピッツァを、
豊富に用意したワインやドリンク、古き良きイタリアンレストランの
雰囲気を楽しみながら食事が出来るお店として新しくオープンします◎

ピッツァにビールでカジュアルに楽しむも良し、
イタリア料理とワインでお洒落に楽しむのも良し!

『PIZZERIA SAN GUSTO』の時と同じように、
お客様が肩ひじ張らずにj純粋に美味しいものを
楽しめる場所にすることは変わりません。

前よりもさらに素材にこだわった料理や、
新しいことにも挑戦していくため
オープニングのメンバーを増やしたいと思っています★

お店の方向性は、これから一緒に決めていきませんか?

立ち上げから参画できるチャンスです。


\ 本格イタリアンとナポリピッツァ、店舗運営や接客、
オペレーションや管理業務等すべて学べる環境 / 


今回はホール・キッチン・ピッツァイオーロと3つの
職種を募集いたします。

■ホール…
サービススタッフとしてお客様へのサービス全般や
予約の管理・売上管理をお願いいたします。

■キッチン…
経験豊富な料理長の元、ご経験やスキルに応じて、
キッチンのお仕事全般をお任せいたします。

■ピッツァイオーロ…
熟練の職人と一緒にピッツァに関する知識や
技術を学び、1人前のピッツァ職人を目指してください。

ざっくりと本人の希望や得意なことによってお任せする
業務内容は分けていますが、基本的にはみんなでお店を
営業する感覚を持って働いていただけると嬉しいです!

専門性の高いことは難しいかもしれませんが、
ホールでも洗い物をしたり簡単な盛り付けを手伝ったり、
キッチンでもオーダーを伺ったり下げ物をしたり、
ピッツァイオーロだけどキッチンの仕込みを一緒に
やったり電話に出たり…

キッチンだからこれしかやらない、
ホールだからこれしかできない、
ピッツァイオーロだから…etc

そんな考え方を変えていきましょう!

職種に関係なく、ワイン試飲会への参加や新メニューの試食、
お店の販促活動等興味があることはどんどん積極的に行ってください!


〜 キャリアップやスキルアップを応援します 〜

習熟度に合わせて様々な業務をお願いいたします。

学びたい!チャレンジしてみたい!
それぞれの気持ちを応援、考慮いたします。

店舗で業者さんとの打ち合わせや商談を行っているので
沢山の人と関われるタイミングが至るところにあったり、
ドリンクメニューの見直しやおすすめメニューの考案も
お店全体でアイディアを出しながら行っているので、
自分次第で吸収できることや学べることが多くある環境です。

是非積極的に参加してください!

将来的にピッツァイオーロとして独立を目指している方も、
薪窯の扱い方や生地の作り方・管理の仕方、各種料理、
店舗運営やマネジメント等すべてを学ぶことが出来ます。

もちろんご経験がある方はお店の方向性や今後のことを
中心メンバーとなって一緒に考えてくれると嬉しいですし、
ご自身のキャリアアップに関しても現場目線で日々判断しているので
勤続年数や年齢に関わらず沢山のチャンスがある環境です。

アイディアを形にして成長していける環境で、
私たちと一緒に働きましょう!!
<応募先>PIZZERIA OSTERIA CAPO

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