オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月28日 12:41]

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新店舗続々OPEN!月給60万以上も可能!鮨職人大将から未経験者まで大歓迎!!

「八王子 鮨 新店舗」の求人情報

[ ハチオウジ スシ シンテンポ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 コース主体の高級鮨
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 八王子駅より徒歩2分 JR八高線 八王子駅より徒歩2分
勤務地 東京都八王子市旭町6-10 八王子第52東京ビル 6階 [地図]
運営 株式会社King’sRoad
八王子 鮨 新店舗
お料理は全てコース料理をご提供

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 試用期間有り(経験により給与は変動)
交通費支給(社内規定あり)
昇給年/4回
売上に応じて毎月報奨金支給
※経験・能力を考慮いたします。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 寿司または和食での調理実務経験がある方(経験年数不問)
勤務時間 11:00〜14:00 16:00〜23:00(シフト制)
終電考慮
休日・休暇 公休 6日/月
有給休暇 10日/年(法定通り付与)
慶弔休暇
有給休暇
待遇 社保完備
研修制度有り
社内イベント有り
社員割引有り
海外研修 生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<<鮨職人大募集!>>
新店舗開業にあたり、鮨大将経験者から和食経験者まで幅広く募集します。

仕入れ、仕込みからカウンター内での調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

また、寿司職人のみならず複数店舗管理やマネジメント、出店計画などあなたの希望に沿って、多岐に渡ったキャリアを描くことが可能です。

・向上心をお持ちの方
・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方
・将来自分のお店を持ちたい方

是非ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>八王子 鮨 新店舗 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <コース主体の高級鮨> 八王子 鮨 新店舗

八王子 鮨 新店舗
明るく高級感のある店内カウンター
☆八王子駅から徒歩2分☆
グループ店舗はTVやメディア、雑誌で多数とりあげられております。

店舗は厳選された鮨コース料理を提供いたします。
落ち着いた大人の雰囲気の店内でカウンターで握る鮨の【音】【香り】【味】を堪能していただきたい・・・
そのホスピタリティを全面に出し、美食家をうならせる鮨の提供、接客を大切にしております。

新宿に自社ビルを構える企業で福利厚生などしっかりしております。
実力とやる気を重視し、能力にあった給与査定をしております。
入社1年でエリアマネージャーに昇進も可能。
更なる昇進も可能です。
年齢関係なくやる気があってコミュニケーションが取れる方は大歓迎です。
今後も全国に随時店舗展開を拡大していきますのでエリア関係なく一度ご相談ください!
江戸前の技術を練り込んだ鮨
江戸前の技術を練り込んだ鮨
創作料理なども提供
創作料理なども提供
雲丹は香りを生かして握りで提供
雲丹は香りを生かして握りで提供
落ち着いた雰囲気の個室
落ち着いた雰囲気の個室
最高級のネタを使用した鮨
最高級のネタを使用した鮨
技術を存分に発揮してください
技術を存分に発揮してください
<応募先>八王子 鮨 新店舗
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
八王子 鮨 新店舗
八王子 鮨 新店舗 [コース主体の高級鮨]
八王子駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜60万円