「箱根別邸レストラン 芦ノ湖」の求人情報

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会員制リゾートホテル内のレストラン◎
一流の技術とおもてなしを身につけてみませんか。
あなたの積極性を活かして「支配人」として働きませんか。
質の高い技術を身につけられます！
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【一棟貸し切りヴィラ】の会員制リゾートホテル内に当店はあります。
特別なリゾート地「元箱根」で、聖なる湖を眼下に、極上な食事をご用意しております。

◇◆～時を愉しむ～心とける場所『ときリゾート』◇◆
喧騒の日々を離れ、身も心も癒やしてくれる場所として『ときリゾート』は特別なサービスをご提供しております。
自然に囲まれ、静かに、誰にも邪魔されないゆっくりした時間と質の高いおもてなしを通して、最高のひとときをお過ごしいただけるようにしております。

◇◆周囲の山々の美しい稜線と眼下に広がる芦ノ湖の景色◆◇
小田原駅、箱根湯本駅から車で約30～40分の場所に当店はあります。
《周囲の山々の美しい稜線》と《眼下に広がる芦ノ湖の景色》が楽しめる、特大パノラマが自慢です。
組子障子と漆パネルの市松模様の壁面がモダンな雰囲気を演出しており、レストラン中央には「囲炉裏」があります。
1日1組様限定の【囲炉裏コース】では、相模湾から揚がる新鮮な魚介や旬の山麓野菜などを使用し、囲炉裏にて調理して料理をご提供しております。
目の前の素材、景色、しつらえ、そして大切なお客様との出会いを大切にし、最高のおもてなしができるように努めております。

◇◆新鮮な旬の食材を用いたこだわりの和食料理◆◇
当店では季節に合わせて、料理長自らが地元の食材を目利きしております。
《四季を五感で感じながら、丁寧に心を込めて素材に向き合うこと》を大切にしており、足柄牛や小田原でとれた新鮮な海鮮など、「ここでしか味わえない」目にも美しいお料理をご提供しております。

本物の『料理人』としてさらなる成長をするために…。
当店でワンランク上の技術を身につけてみませんか。

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～◆運営会社『ロングライフリゾート株式会社』◆～
当社は東証スタンダードに上場した『ロングライフホールディング株式会社』のグループ法人です。
『ロングライフグループ』は1986年に介護福祉サービスから始まりました。
当社は37年間培ってきた老人ホーム運営、在宅介護を主としたソーシャルサービスで実績を積んできました。
提供するサービスに対してのご評価は、年々高いものになっております。
リゾートづくりにおいても「雄大な自然のもと豊かな時間を過ごしていただく」ために、満足していただけるサービスをご提供していきたいと思っております。
蓄積してきたケアサービスのノウハウをベースに、《素敵な人生を送るお手伝い》をご利用いただくお客様に、今後もご提供していきたいと考えております。

《採用担当者よりメッセージ》
【共に汗を流し、共に喜び合うことができる方】と一緒に働きたいと考えております。
現在20代の若いメンバーから、経験豊富なメンバーまでさまざまな方が当社で活躍しております。
最年少の役職者（支配人）として、27歳で女性支配人となったスタッフもいます！

当社は、積極的な意見や提案を大切にする社風です。
経験は尊重しますが「協調性と前向きさ」を当社ではとくに重視しております。
失敗を責められることはありませんが「躊躇や消極的な言動」には、その都度改善をお願いしております。

当社は技術やサービスと共に、人間性を磨くことができる職場環境です。
前向きにステップアップや挑戦をしていく方を当社は応援しております！
「当社でチャレンジしてみたい！」そんな方のご応募をお待ちしております！