オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月29日 10:29]

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NEW! 【2022年7月OPEN】まかない食べて体質改善!発酵料理と日本酒のお店!◎<土日休>

「麹と酒 一献三菜 大手町店」の求人情報

[ コウジトサケイッコンサンサイオオテマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作和食
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩1分 JR山手線 神田駅より徒歩10分
勤務地 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティー グランキューブ B1F-B110 [地図]
定休日 土日
運営 大和串Planning株式会社
麹と酒 一献三菜 大手町店
オープニングスタッフ大募集!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ■試用期間1ヵ月:月給29万円〜
■経験・能力・実力を考慮の上、決定します

◆交通費規定内支給(月額2万円迄)
◆昇給年1回(能力アップにより随時)
◆賞与年2回
◆役職手当・残業手当・時間外手当・深夜手当
◆退職金制度(入社3年経過後)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
勤務時間 7:00~23:00(休憩あり・シフト制)
一日の勤務時間10時間~11時間程度
終電考慮
休日・休暇 月7~9日(年間107日)
■慶弔休暇、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇
■育児休暇・産前産後休暇
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★各種イベント
社員旅行、社内イベントは多数開催しています

★その他
独立支援制度
定年後再雇用制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆オープニングスタッフ大募集!
☆経験者は即戦力となって活躍できる
☆安定経営で将来性バツグン♪


接客全般のお仕事をお任せします。
オーダーテイク、料理・ドリンク提供、会計、後片付けなど、幅広く取り組めます。
まずはできることからお願いしますので、少しずつ仕事の幅を広げてください。
経験豊富なスタッフがいつでもフォローします。

次期店長が目指せます!キャリアアップを図りたい方にもピッタリ!
仕入れ・在庫管理・メニュー開発など、多岐に渡って活躍できます。

\\ここにも注目//
◎麹を使った健康志向のお店がオープン
2022年7月に大手町にて『麹と酒 一献三菜 大手町店』がオープン!
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。
普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。
身体に優しい麹料理と、お酒のマリアージュが楽しめ、女性や若い年齢層のお客様をターゲットとします。
発酵料理・日本料理のおいしさをお客様にお届けしませんか?

◎将来性のある企業
当店を手掛けるのは大阪に5店舗・東京に5店舗展開する『大和串Planning株式会社』。
安定経営で人気店を多数手がけています。
今後も新規出店の計画を多数ありますので、立ち上げ・料理長などの多数のポジションが多数誕生します。
やる気があれば、チャンスも必ず訪れてきます!
経験不問★新しい環境で新しいスキルを磨きながら一緒に働きませんか?

◎充実待遇アリ◎働きやすい環境です
社員は我々の家族だと想い、一人ひとりの働きやすさを第一に考えています。
家族やプライベートの時間を大事にできる環境作りを大事にしています。

退職金制度も勤続年数によって変動します。
例えば18歳~65歳までの勤務者には最高1,000万の退職金を支給します。

◆ 今後のキャリアを支援します ◆
★将来は独立!を目指している方歓迎
コンセプト作り、物件選び、資金援助まで、夢を叶えるために全力でバックアップします。
当社から10名の独立者を輩出してきた実績あり◎

【こんな方歓迎します】
・お店の立ち上げに携わりたい方
・腰を据えて長く働きたい方
・ワークライフバランス大切にしたい方
・いずれは自分のお店を持ちたい方

あなたとお会いできることを楽しみにしています!
たくさんのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>麹と酒 一献三菜 大手町店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <創作和食> 麹と酒 一献三菜 大手町店

麹と酒 一献三菜 大手町店
発酵料理・日本料理を味わえる人気店
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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おいしく食べて健康になれる大人気店が2022年7月に大手町にOPEN♪
麹料理とおいしい地酒が楽しめるお店◎
貴重な機会は今だけ!経験者&未経験者ともに歓迎!
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大手町駅から徒歩1分と好アクセス◎
2022年7月にて『大手町フィナンシャルシティー グランキューブ』にオープンする『一献三菜』。
身体に優しい発酵料理・日本料理が味わえる今話題のお店です。

【オープニングスタッフとして活躍できるチャンス】
新しいメンバーとともに、新しいお店で楽しく働けたらと思っています!
「こんな風にしてみたい」と、いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのも、オープニングならではのメリット◎
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒に作っていきましょう!

~◆和テイストで上品な空間を演出◆~
和をモチーフとし、懐かしさのある落ち着いた店内。
「お客様に最高のひと時を過ごしていただきたい」そんな想いのもと、内装にもとことんこだわります。
特に女性・若い年齢層のお客様をターゲット層としていきます。

~◆おいしく食べて健康に◆~
日本の四季が感じられる食材を厳選して使用します◎
和発酵調味料をベースとして、素材のうまみを最大限に引き出す調理法が魅力のひとつ。
おいしく身体に良いものを提供すべく、甘酒・塩麹・ぬか漬けは全て自家製です!
「塩麹の和風カポナータ」「味玉子糖漬け入りポテサラ」「発酵スープ鍋」「岩中豚バラの醤油粕漬け焼」など、他店にはない料理も多数!
独自性ある料理で、お客様の心をグッと掴みます。

一品料理からコース料理まで、幅広くご用意あり!
友人との食事・接待・宴会等、さまざまなシーンでお客様にご利用いただける店舗を目指します。

~◆アルコールも豊富なラインナップ◆~
利き酒師のオーナーが、新酒・ひやおろし・生酒・燗酒など、料理に合う日本酒を厳選!
日本全国の若い酒蔵が手間暇かけて作った日本酒・地酒を常時30種類以上取り揃えております。
クラフトビールや焼酎などもご用意あり。
健康効果が期待できるおいしい料理×こだわりの地酒のマリアージュを楽しめるお店です。


~◆ 運営会社:大和串Planning株式会社 ◆~
1998年創業。こだわりの食材と独自の調理技術で自慢の串を提供し続けています。
生産者の想いも大切にしながら、安心・安全な経営を志す、外食企業です。

上品な串カツからカジュアル店まで、さまざまなブランドを手掛け、大阪に9店舗、東京に5店舗展開。
安定した母体・複数店舗を手掛けていますので、ポストを多数用意しています。
ホール・キッチン・店長・マネージャーなど、活躍のフィールドがたくさんあります。
経験・個性を発揮しながら、ご自身に合った環境で経験を積んでいきませんか?

姉妹店紹介
・『九志焼亭 大手町店』
・『串カツ&ワイン 揚八 東急プラザ銀座店』
・『鉄板焼 鉄十 銀座店』
・『発酵串揚げとワイン あげは 日比谷店』
・『串カツ 揚八 グランフロント大阪店』
・『串カツ 揚八 高島屋店』
・『発酵らーめん 四六 高島屋店』
・『くわ焼き 九志焼亭 高島屋店』
・『串カツ 揚八 裏難波店』
・『炉端焼き 伍炉裏 千鳥橋店』
・『串カツ AGEHA お初天神店』
・『発酵&焼鳥 一献三菜』

姉妹店も同時募集中です!!
新規出店計画もあり、ここ1年で4店舗オープンした実績もございます。

店舗を経営している『大和串Planning株式会社』は安定企業。
なんと飲食業界では嬉しい土日のお休みで、予定も立てやすい!
「長く働きたい」という方にぴったりですよ。

■■こんな方にはピッタリの職場です!■■
-お客様を楽しませるのが好き、人に喜んでもらうのが好きという方
-お酒に興味がある方(経験豊富なきき酒師/ソムリエが直伝します!)
-飲食店のノウハウをマスターしたい方
ホール・キッチン・マネジメントのノウハウは惜しみなく教えます。

お店の立ち上げに携われる貴重な機会です。
経験者の方は、スキルをいかして即戦力となって活躍してください。
未経験の方もOK◎お店と一緒にイチからスタートして、実力をつけてくださいね!
少しでも興味を持って下さった方は、お気軽にお問い合わせください。
おいしい&独自性ある料理を提供します!
おいしい&独自性ある料理を提供します!
アルコールも豊富なラインナップ◎
アルコールも豊富なラインナップ◎
麹がたくさん!究極の発酵鍋
麹がたくさん!究極の発酵鍋
和発酵調味料をベースとした料理
和発酵調味料をベースとした料理
健康志向のお客様がターゲット
健康志向のお客様がターゲット
料理×地酒のマリアージュに舌鼓
料理×地酒のマリアージュに舌鼓
<応募先>麹と酒 一献三菜 大手町店
店長候補・マネージャーの募集
麹と酒 一献三菜 大手町店
麹と酒 一献三菜 大手町店 [創作和食]
大手町駅より徒歩1分 神田駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜35万円