オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月15日 15:35]

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「Le Petitmec 日比谷」の求人情報

[ ルプチメック ヒビヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリー
客単価 500円〜1000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 1F [地図]
運営 株式会社ル・プチメック

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ベーカリー> Le Petitmec 日比谷

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各種メディアでも話題◎京都発の人気ベーカリー!
ベイクルーズグループならではの働きやすさを実現◎
チャレンジできる環境も整っています!
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◇◆「日本で最もフランスらしい」とフランス人ブーランジェやシェフが絶賛!◆◇
連日行列の絶えないフレンチスタイルのベーカリー【Le Petitmec 日比谷】

パンに扱うものはすべて、安心安全な素材を吟味。
フランス愛に満ちたブーランジェにより、一つひとつ丁寧に時間をかけて作られています。

なかでも、一番人気の定番メニューはクロワッサン!
外側はサクッと、中はしっとりと仕上げ、一口でバターの香りが口いっぱいに広がります。

季節ごとに、旬のフルーツを使った限定パンも登場。
豊富なラインナップで、毎日訪れても新しい出会いを楽しんでいただけます!

〜◆お洒落ながらも落ち着きのあるデザイン◆〜
カフェのように洗練された空間は、お食事やティータイムにぴったり。
ゆったりとくつろげる雰囲気で、日々多くのお客様にご利用いただいています。

ただパンを売る。というだけでなく、お客様に特別なひと時をご提供するお仕事です。
私たちの理念や美学に共感してくださる方は、ぜひ一度お話ししてみましょう!



■■株式会社ベイクルーズ
1977年創業。『JOURNAL STANDARD』『EDIFICE』『Deuxieme Classe』『Spick and Span』『IENA』等、数多くのアパレルブランドを展開しています。
2000年に飲食事業をスタートし、今では全国90店舗以上を持つまでに成長。

今後もアパレル事業を通じて培った「コンテンツを開発する力」や「店舗づくりのノウハウ」を強みに、事業展開を加速します。
また、現場で働くスタッフの意見を尊重しながら、いつの時代もお客様に愛される商品・サービスを追求していきます。

\☆魅力あるベイクルーズグループ!新たなメンバーを大募集☆/
アパレルショップだけでも全国350店舗以上を構え、国内トップクラスのグループとして常に成長し続けています。
今ではファッションだけではなく、インテリアやフィットネス、そして飲食など幅広い事業を展開。
『J.S. PANCAKE CAFE』『J.S. BURGERS CAFE』といった自社ブランドの展開の他、海外で人気のカフェなどを日本にて続々と出店させています。

いずれの店舗も人気が高く、これからも新規出店が続く予定◎
店舗拡大に合わせて、責任者のポジションをお任せできる人材も必要となってきています。
そこで今後、当店及び当社でご活躍いただける方を募集させていただく運びとなりました。

■■グループ企業ならではの安定性
安定した成長を続ける≪ベイクルーズグループ≫の一員としての働きやすさを実現しています。
昇給・賞与や各種手当などの給与面の他、各種社会保険や研修制度など将来的な部分もしっかりとサポート。
休日はシフト制で年間休日105日を確保。有給休暇も取得できるので、プライベートも充実させられます。
長いスパンで腰を落ち着けながら、しっかりと仕事に集中していただける環境です。

■■やりがいを感じられる評価制度
上期・下期の6か月ごとに目標を設定し、半年に1回、店長と話し合いの上で評価をしています。
その評価を、昇給(年1回)と賞与(年2回)に反映。
もちろん結果だけでなく、そこまでの過程も含めて評価対象です。
日ごろから意欲を持って仕事に取り組むことができますよ!

■■キャリアアップを支える研修制度
入社時と入社3カ月後には、全ブランドを対象とした研修が設けられています。
また、店舗でのキャリアを築いていく上で重要な、売上や衛生管理、リーダーシップやコミュニケーション、ホスピタリティを身に付けるための研修など、座学とワークショップを通して理解を深める機会も設けています。
個人の成長に合わせて研修を準備。店長や更なるキャリアアップを目指す方は、それにふさわしい研修を受けていただきます。
スキルや知識が身に付くほか、他ブランドのスタッフと交流ができるのも研修の魅力です。

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自ら事業をスタートさせることも可能です

複数の飲食ブランドを展開しているので、他業態に興味を抱いた際には、別のブランドに異動できる制度もあります。
また、自ら企画を立てて事業をスタートアップさせることも可能。
アパレル部門では、すでにスタッフ自らが事業を立ち上げた実績があります。
商いを楽しむ気持ち、利益を上げて店舗運営を楽しむ気持ちがある方には、意欲を持って積極的に取り組んでいただける環境を整えています。
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\☆私たちのMISSION☆お客様のGoodを勝ち取り続けること☆/
テクノロジーによっていかに時代が変化しても、「美味しいモノを食べたい」といった根源的な欲求は変わりません。
私たちはいつの時代でも、お客様の期待を超える商品を素晴らしいサービスと心地よい空間で提供し続けられる集団であり続けたいと思っています。
少しでも興味を持たれた方は、ご応募をお待ちしています。
<応募先>Le Petitmec 日比谷

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