オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月29日 18:13]

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「鉄板焼Dining <千 珠> ~Senju~ 株式会社BISOUS」の求人情報

[ テッパンヤキダイニング センジュ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地産地消がコンセプトの鉄板焼ダイニングレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 立川駅より徒歩9分 多摩都市モノレール 立川北駅より徒歩8分
勤務地 東京都立川市曙町3-4-3 ※自転車通勤OK! [地図]
定休日 水曜日定休
運営 株式会社BISOUS  鉄板焼Dining <千珠> ~Senju~

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このお店の求人情報

お店の特徴 <地産地消がコンセプトの鉄板焼ダイニングレストラン> 鉄板焼Dining <千 珠> ~Senju~ 株式会社BISOUS

●駅前の喧騒から少し離れた場所に佇む隠れ家
こだわった内装と落ち着く雰囲気の中で、素材に妥協せず本当に良いものだけを選び抜き、炎が上がるパフォーマンスも含め、シェフが目の前で豪快に調理する臨場感と繊細な味付けのお料理が味わえると大人気の<千 珠> ~Senju~
そしていよいよ今夏、スグ隣りに新店のオープンも決定!それもあり、今回レアなNewスタッフ募集をさせて頂きます。

●生産者様の生きた声を届けるイベントも積極的に多数開催
無農薬無化学肥料で野菜を栽培している地元・立川カラフル野菜の農家さん、フランスほか海外のワイン生産地のワイナリーオーナー、自然米だけで作り上げた日本酒の酒蔵のオーナーをお招きし、そのワインや日本酒とペアリングで楽しむお料理をご紹介するイベントも多数開催!生産者様のお話を直接聞けて、よりワインや日本酒をもっと深く知りたくなったなど大好評!先月、4/27に行った八王子の銘店「うなぎ高瀬」さんとのコラボディナーイベントも即日完売☆大盛況でした。

●同業の飲食業界人も認める味
見た目・香りにまでこだわった極上の料理は、同業の飲食業界人も認めるほど。味わいはもちろん、五感に響く極上の料理をお楽しみいただいております。
オーナーシェフが自ら競りに出かけ買い付けるメインとなる食材・黒毛和牛や、ソムリエが厳選した生産者の想いが伝わってくる自然派ワインが大評判♪

●生産者を尊重した料理作り・・・。
<千 珠>では生産者への想いと感謝の気持ちをしっかりお客様に伝えています。手間暇かけて作る大切な食材やワインをお客様に理解してもらいたい。
生産者の人柄から食材が作られる工程までのすべてをメニューで詳しくご紹介。スタッフが丁寧にご説明させていただいております。

●ーBISOUSグループー●
●鉄板焼Dining <千 珠> ~Senju~
●カジュアルイタリアンDining <T.A.G.>
●そして8月、新店OPEN!!
<応募先>鉄板焼Dining <千 珠> ~Senju~ 株式会社BISOUS

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