オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月1日 00:15]

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【コロナ禍でも業績好調のため正社員募集】ひものにこだわる和食居酒屋☆独立実績多数、独立希望者を応援!

「ひもの屋 平和島総本店」の求人情報

[ ヒモノヤ ヘイワジマソウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ひもの・鮮魚の炭焼き業態
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 京急本線 平和島駅より徒歩4分 JR京浜東北線 大森駅より徒歩23分
勤務地 東京都大田区大森東1-6-6 [地図]
定休日 月曜日
ひもの屋 平和島総本店
和気あいあいとした仲の良い職場です♪

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜32万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 16:00~24:00
実働7h・休憩1h
休日・休暇 月6~8日
週休2日制
月8日以上休み
待遇 ▼独立支援制度あり
▼社内イベントあり
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
平和島駅近に位置する居酒屋さん☆
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の職場で、働いてみませんか?

昇給・賞与ありで魅力抜群◎
独立支援制度もあるので、将来独立を考えている方にはとくにおススメです♪
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


【仕事内容】
◆接客
◆配膳・下げ膳
◆調理・盛りつけ
◆仕込み
◆仕入れ・食材管理
◆メニュー開発
◆店舗マネジメント
◆複数店舗統括
◆販促・企画・店舗開発
◆その他、ホール・キッチン諸業務

当店は、ホール・キッチン業務を兼業するスタイル。
メインはホール業務ですが、状況に応じて調理や仕込みなどのキッチン業務補助も一緒にしてくださいね♪
基本的な業務に慣れてくれば、さらにメニュー開発や店舗マネジメントなどもお任せ。
これまで培ってきた経験や当店での頑張り次第では、複数店舗の統括から販促・企画や店舗開発までお願いすることもあります!

スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。
臨機応変な対応を、お願いいたします。

\ここがポイント/
和気あいあいとした仲の良い職場
当店は和気あいあいとしていて、互いに仲が良く居心地の良い職場です。
お客さまに当店でおくつろぎいただくためには、スタッフ間の連携がなにより重要。
そのため、まずもってスタッフの居心地がよくなる雰囲気づくりを意識しています。
アットホームな空間で、楽しく仕事ができると思います!

駅近のため利便性が抜群!
京急本線・平和島駅から、徒歩4分で通勤できる好立地。
通勤で電車を使う方はとても快適で、ストレスなく家との行き来ができます。
駅が近いので、利便性自体も抜群です。

【求める人物像】
●明るく、元気な接客ができる方
●お客さまを会話で楽しませ、自身も楽しめる方
●仲間と連携し、チームプレイができる方
●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方

独立支援制度を整備し、独立を考えている方を応援!
実際に、独立実績も多数あるお店です。
当店では、独立するための知識をすべて学べますよ。

==========
私たちと一緒に、多くの笑顔を引きだしていきましょう。
少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ひもの屋 平和島総本店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ひもの・鮮魚の炭焼き業態> ひもの屋 平和島総本店

ひもの屋 平和島総本店
コロナ禍でも業績好調で安心して働ける◎
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☆大森東にあるオシャレな和食居酒屋☆
日本の伝統食「ひもの」を使った料理をお客さまにご提供します

コロナ禍でも業績好調◎
和気あいあいとしたスタッフを大切にする職場で、一緒に働きませんか?
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漁師小屋風の居酒屋さん
京急本線・平和島駅から、徒歩4分の場所にある好立地。
からだも心もあたたまる囲炉裏で豪快に焼き上げた絶品メニューをご提供するお店『ひもの屋 平和島総本店』。

お店の内装は、漁師小屋をイメージした緑あふれる様相。
囲炉裏を中心とした店内で、暖色系のダウンライトが囲炉裏と相まって空間をあたたかく演出しています。
お子さま連れのご家族やお年寄りなど、地域の方々の憩いの場としてご利用いただいています。
幅広いお客さま層にご対応するために、大小の個室を完備。
これからも近隣にお住まいの方々に愛されつづけることを目標に、日々業務に励んでいます。

うま味が凝縮された「ひもの」をメインに和食料理をご提供
屋号にもある通り、日本の伝統文化「ひもの」をご提供しているお店です。
歴史は古く、縄文時代から日本人が愛した「ひもの」。
海に囲まれた国・日本で暮らす、日本人の知恵と歴史のつまった食べ物です。
鮮魚を開いて塩をふり、天日に干し海風にさらす。
豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、うま味が増し保存性も高まる「ひもの」。
「日本食の本質」が問われる昨今だからこそ、注目したい逸品です!

・ブランドひもの「伴助」
とくにお客さまに味わっていただきたいと推しているのは、ブランドひものの「伴助」。
福島県小名浜の最高級クラスのブランド干物で、熟練職人が認めた本当にいいものにのみ焼き印と帯が付いています。
伴助のひものを一度食べると、その極上の味わいに病みつきになります。
ひもの本来のうま味、素材の良さを最大限に発揮した「職人気質」の手づくりひものです。

そのほかにも日本の四季によって、その時々の旬の食材でおすすめを用意。
つねにお客さまの飽きがこないように努めています。
食事だけでなく日本酒にも力を入れていて、酒屋さんから厳選された日本酒をご用意しています。

お店の空間や食材など、すべてにこだわりをもっている和食居酒屋です。
こんな魅力的なお店で、あなたも一緒に楽しく働きませんか?
日本酒は独自ルートで入手しています!
日本酒は独自ルートで入手しています!
全国から厳選して仕入れたひもの☆
全国から厳選して仕入れたひもの☆
日本の伝統食「ひもの」をご提供!
日本の伝統食「ひもの」をご提供!
お酒とひものは相性抜群◎
お酒とひものは相性抜群◎
お酒は種類豊富に取りそろえています♪
お酒は種類豊富に取りそろえています♪
平和島駅近のオシャレ和食居酒屋☆
平和島駅近のオシャレ和食居酒屋☆
<応募先>ひもの屋 平和島総本店
店長候補・マネージャーの募集
ひもの屋 平和島総本店
ひもの屋 平和島総本店 [ひもの・鮮魚の炭焼き業態]
平和島駅より徒歩4分 大森駅より徒歩23分
店長候補・マネージャー 月給26万円〜32万円