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【8月オープン】職人の技が光る江戸前鮨店/未経験者歓迎★月給30万~・月8休≪個性や人柄重視で採用≫

「鮨くにみつ」の求人情報

[ スシクニミツ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 江戸前鮨
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 東中野駅より徒歩1分 JR中央線 東中野駅より徒歩1分
勤務地 東京都中野区東中野5-3-6 東中野トーシンビル2階 [地図]
鮨くにみつ
メインカウンター

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給50万円〜60万円 ※経験・能力を考慮します
※お店の大将として勤務して頂きます。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験よりも人柄重視
勤務時間 ※早番・遅番による完全2交替制
休日・休暇 月休6~8日
夏季休暇・冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 インセンティブあり、役職手当、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
キッチン・スタッフ募集!
★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★
2018年12月オープン(予定)の新店を一緒に創っていきませんか?


【 仕事内容 】
寿司・調理業務全般をお任せします。
スタッフ教育、仕入れ、在庫管理などのマネジメント業務にも関わっていただきます。
次期料理長を目指して、スタッフを引っ張ってください。

【 こんな方歓迎します 】
◎素直な方
◎常に笑顔の方
◎イライラしない方
◎感情をコントロールできる方
◎新店作りに参加してみたい方
◎人をよろこばせる仕事に就きたい方

~・ここがポイント・~
◆月休8日・夏季・冬季休暇・有給休暇を導入!しっかり休める環境を用意していきます。
休むことが、良い仕事につながると会社として思っていますので、家族との時間、プライベートの時間がしっかりもてます。

◆人柄重視!求めているのは経験よりも「イライラしない方」「感情をコントロールできる方」
人柄・個性を現場で発揮してください。
<応募先>鮨くにみつ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <江戸前鮨> 鮨くにみつ

鮨くにみつ
個室カウンター
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◆◆天才職人が握る珠玉の江戸前鮨を堪能できるお店!◆◆
〜 上質な環境で一から学んでみませんか!! 〜


様々な飲食店を首都圏に展開する安定母体が始める新しい事業としてNew OPEN!
和の上質な空間とモダンとが融合された空間で珠玉の江戸前握り鮨が味わえます!
今後も同業態の出店を計画中!新規出店・店舗拡大に参加できるメンバーを大歓迎します。

【 高品質のお寿司 】
厳選した天然の魚と酢飯にこだわり、丁寧に握る江戸前鮨をコンセプトにおまかせをご提供。天才職人が手がける高品質の江戸前握り鮨を提供していきます。
酢飯は赤酢と白酢を使い分け、天然の魚との相性を大将が徹底的にこだわり抜いております。

〜・ここがポイント・〜
★経験不問!寿司経験者、他業態経験者、未経験者歓迎します!
個性・人柄を採用基準にしています。今までの経験や個性をいかして仕事を取り組んでいただけます。
寿司職人/調理スタッフ、料理長・料理長候補、ホールスタッフなどのポジションをご用意。
経験・希望に合わせた仕事で活躍できます!

〜・経験よりも人柄重視!・〜
「イライラしない方」「どんな状況でも感情をコントロールできる方」「笑顔を絶やさず行動出来る方」歓迎します!
経験が浅くても人柄の良い方は積極的に採用していきたいと思っています。

《 安定した労働環境を目指します 》
多く採用していくことで一人ひとりが安心して働ける環境を創ります。
完全交代制または短時間営業など、人数に応じて最適な仕組みを用意していきます。

◎まずはお気軽にご応募ください。入社日などお気軽にご相談ください。
鮨くにみつ
鮨くにみつ
うに
うに
テーブル席
テーブル席
厳選された日本酒
厳選された日本酒
小肌の握り
小肌の握り
鮪の握り
鮪の握り
<応募先>鮨くにみつ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鮨くにみつ
鮨くにみつ [江戸前鮨]
東中野駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給50万円〜60万円