オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 17:50]

一緒に店舗展開を目指せる方!オシャレな蕎麦屋!年間休日105日!

「鴨の助」の求人情報

[ カモノスケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 名物 蕎麦屋の極上親子丼と鴨そばの店
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 四ツ谷駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩12分
勤務地 東京都新宿区四谷1-10 第二上野ビル 一階 [地図]
運営 合同会社JCF
オープンキッチンの小型店舗 16席
オープンキッチンの小型店舗 16席

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 試用期間3ヵ月
例)固定残業代40時間分・6万円を含む ※超過分別途支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験5年以上
勤務時間 9:30〜22:00 (休憩2.5h)
休日・休暇 月8日休
※年間休日105日/年末年始4日・夏期休暇4日、他1日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 社保完備
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、店舗管理、マネジメント、さまざまな分野で活躍してください。
昼は、蕎麦屋の極上親子丼と鴨そば 夜は蕎麦居酒屋として営業してます
席数は16席、オープンキッチンでお客様の顔がよく見えます!

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
飲食が好きな方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発
<応募先>鴨の助 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <名物 蕎麦屋の極上親子丼と鴨そばの店> 鴨の助

店内①
店内①
店舗展開を見据えての募集です。
蕎麦メニューや季節商品の商品開発も携われます
★☆四ツ谷駅から徒歩3分!鴨がウリのお蕎麦屋です☆★
名物料理は、鴨を使った蕎麦屋の親子丼

ランチ客単価は1500円〜1700円 20代〜40代が中心、女性客80%
夜は、客単価4000円の蕎麦居酒屋として営業。おひとり様や仲間との食事など、常連客で賑わっています♪

従業員は、20代学生、40代50代主婦の方が活躍してます

◎飲食店が好きな方
◎人と接するのが好きな方
◎料理が好きな方
◎食べるのが好きな方
◎和食経験者
1つでも当てはまっていればご応募下さい

現在は毎週日曜日が定休日です
いろい経験したい方、お待ちしております
名物 親子丼は飲み物です
名物 親子丼は飲み物です
鴨そば
鴨そば
店内②
店内②
料理の合う日本酒をセレクトするのも仕事
料理の合う日本酒をセレクトするのも仕事
鴨焼き
鴨焼き
店名
店名
<応募先>鴨の助
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鴨の助
鴨の助 [名物 蕎麦屋の極上親子丼と鴨そばの店]
四ツ谷駅より徒歩3分 四谷三丁目駅より徒歩12分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜35万円