過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 学歴不問 ◎職種・業界未経験、第二新卒歓迎 |
勤務時間 |
◆10:30~29:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により営業時間が異なります。 |
休日・休暇 |
■月9日(シフト制) ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・昇給・昇格年2回(3月・9月) ・決算賞与(業績による) ・各種手当(役職、残業・深夜) ・交通費規定支給 ・食事補助 ・社員割引制度(40%off ) ・バースデークーポン(1万円分のお食事券) ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金 ・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・財形貯蓄制度 ・従業員持株会制度 ・全社員総会 ・新規アイデア賞 ・各種研修・表彰制度など (調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
\\20~30代の転職者活躍中!// 【東証プライム市場上場のグループ企業】が手掛ける新感覚Gastro Pub&Sports Bar ◆お客様と一緒に喜びを分かち合える瞬間がお店の魅力◆ パブリックビューイングでスポーツ観戦で利用◎ 『ハレの日!』結婚式の2次回で利用◎ 普段使いももちろんですが、イベントや催事での利用も多いお店です。 働いている中でお客様から感謝されることもやりがいに感じますが、『お客様と一緒に喜びを分かち合える瞬間』があるのは、当店ならではの魅力ではないでしょうか◎ また私たちは仕事をしつつ、楽しむことが出来る環境を整えております◎ 【 仕事内容 】 これまでの経験を活かして、店舗での調理業務をしていただきます。 人材マネジメント、発注、原価管理、メニュー開発などの業務全般となります。 通常のアラカルトから、ブライダルパーティー料理の他、店舗の特徴を生かしたシーズン毎のオリジナルメニューを提供しています。 あなたのアイデアをフルに発揮し、キャリアアップを目指してくださいね。 ■成果を正当に評価◎早期キャリアアップ・昇給が可能!■ 当社では半年に1回、評価査定をおこなっています。 人事評価の基準を明確にして、公平・公正な評価を実現しています。 日々の頑張りや成果をしっかり評価して、社員の給与やキャリアに還元される仕組みです! 自分の課題や目指すべき方向性が明確になることで、目標への行動レベルが上がり、成長スピードが早くなります。 ■社員一人ひとりが活躍!裁量のある働き方が可能■ お客様のことを第一に。 「どうしたらもっと喜んでもらるだろう」など、もっと良い接客やサービスを追求します。 メニュー開発やイベント企画…。 さまざまな企画・運営に携わるチャンスもありますよ! 意見やアイデアをどんどん受け入れるフラットな職場なので、あなたの考えを気軽に発信してくださいね♪ マニュアルにとらわれず、個性を活かして働きましょう◎ 【 求める人物像 】 ・調理のスキルアップを目指したい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・店舗運営やスタッフ管理等のマネジメントを学びたい方 ・お客様の笑顔をやりがいにできる方 ・新しい料理を生み出す意欲のある方 希望も考慮しますので、まずはお気軽にお問い合わせください! 身につくスキル! 学べる知識! 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>THE PUBLIC RED AKASAKA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <ダイニングバー/ガストロパブ&スポーツバー> THE PUBLIC RED AKASAKA
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『飲食』×『スポーツ』
赤坂駅から徒歩4分の好立地◎
くつろぎと刺激が共存する新感覚のGastro Pub&Sports Bar
サッカー・野球・ラグビー等のパブリックビューイングも行うお店
スポーツが好きな方はお客様と一緒に楽しめます!
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新感覚ガストロノミー&スポーツバー『THE PUBLIC』ブランドの2号店で、スタッフを募集しています。
街ゆく人々がつい視線を落としてしまう、圧倒的なゲートから広がる独自の世界観を演出。
大人がくつろげるシックなバーやラウンジでありながら、スポーツなどのイベント時には表情を大きく変えます。
店内には大切な人とゆっくり過ごせる個室をご用意◎
食事はパブフードをベースに厳選した国産食材を使用し、ご馳走感のあるオリジナルメニューを揃えています。
静と動――。
あらゆるシーンに適合する多面性を秘める『THE PUBLIC RED』は、何気ない日常を艶やかに演出する大人のEscape Spotです。
◆◆お客様と一緒に喜びを分かち合える瞬間
昨今、スポーツ観戦はパブリックビューイングが主流となってきております。
お客様として来て楽しいはもちろんですが、働くスタッフもスポーツ好きが多く、サッカーや野球・ラグビーを見ながら、一緒に楽しんだり喜びを分かち合うことが出来ます!
自分の好きなことに関われる仕事で一緒に働きましょう♪
食事とアミューズメント要素を、自由に組み合わせることで生まれる“遊び”のスタイルは無限大。
銀座の新たなパーティーシーンと大人のアミューズメント空間を創造する当店は、洗練された街にふさわしい新たなプレイスポットとして進化を続けています。
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≪BAGUS-バグース-≫
赤道直下の灼熱の国、インドネシアの言葉で「最高」という意味
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“Hospitality & Entertainment”――。
それがバグースのコンセプトです。
バグースがプロデュースするのは、洗練された大人のエンターテインメント空間。
ビリヤード、ダーツ、カラオケ、インターネットカフェ、ラウンジ、シミュレーションゴルフなど…。
世代を越えた幅広いターゲットに向けて、新しい事業を展開してきました。
すべての事業展開に一貫するのは、ホスピタリティ精神とクオリティの高いサービスの提供です。
エンターテインメント空間演出のパイオニアとして、お客様に「最高」の感動をお届けしています。
私たちが最も大切にしていること。
それは「人を喜ばせたい、人に感動を与えたい」という“おもてなし”の気持ちです。
そんな気持ちをお持ちの方であれば、今までの経験は問いません!
「お客様を喜ばせたい」というホスピタリティマインドのある方は大歓迎。
さまざまなチャレンジの場をご用意していきます◎
あなたのこれからの可能性を、大切に育てていきたいと考えています!
成長の可能性が無限に広がる当社で、新しい自分と出会ってみませんか?
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◆フードサービスからブランドカンパニーへ◆
圧倒的な「カッコよさ」でお客様に「熱狂的な歓喜」を!
東証プライム市場上場DDグループの運営会社
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当社はDDグループの飲食部門として、全国主要都市にレストラン、カフェ、居酒屋等、多種多様な店舗を展開しています。
現在、グループ全体では約90ブランド、320店舗を運営中。
2010年には不可能と言われた、「100店舗100業態」を達成しました。
飲食業界の風雲児として、革新的な取り組みから新しいことに挑戦し続けるリーディングカンパニーです!
そんな当社が目指す姿が、創造的・革新的なブランドを創造する「ブランドカンパニー」。
ブランドの価値を高め、「圧倒的なカッコよさ」を感じられる唯一無二のサービスを提供していくこと。
そして、外食産業のこれまでの枠組みを超えるようなチャレンジを継続していくことで、お客様の「熱狂的な歓喜」を呼び起こしていきたいと考えています!
その具体的な取り組みとして…
◆グループ経営力の強化
・DDグループ内の情報共有・連携体制を強化
・情報システムなどのインフラの整備・一元化
・次世代を担う経営管理人材の育成強化、グループ内での人材交流の促進
・アフターコロナを見据えたブランドの再構築 など…
◆LTVの最大化
LTVとは…Life Time Value の略。
「お客様が、一生の間にどれくらい当社を利用してくださるか」という指標です。
それを最大化するためには、人生で何度もリピートしていただけるような価値や魅力があるブランドを作っていく必要があります。
また、地域やお客様のライフステージが変われば、ニーズも変わっていくことは明らか。
幅広い世代・幅広い分野のニーズに応えられるよう、さまざまなターゲットを見据えた多様なブランドを展開し、それぞれの質を強化していくことが大切です。
外食領域で「100店舗100業態」を達成した当社だからこそ、これからも時代やエリアに合わせたブランド展開を実現できると考えています!
◆採用担当者よりメッセージ◆
当社は常にお客様のことを考え、「こうしたら喜んでもらえる」を追求し、挑戦し続けられる方を求めております。
これからの新たなビジョンに共感し、ともに挑戦していってくれる方は大歓迎です!
次世代を担うスタッフの育成にも力を入れていきますので、ぜひ当社で一緒に成長しましょう◎
あなたが飛躍できる場が、『ダイヤモンドダイニング』には必ずあります!
ぜひあなたの想いを聞かせてください!ご応募をお待ちしています◎
『飲食』×『スポーツ』
赤坂駅から徒歩4分の好立地◎
くつろぎと刺激が共存する新感覚のGastro Pub&Sports Bar
サッカー・野球・ラグビー等のパブリックビューイングも行うお店
スポーツが好きな方はお客様と一緒に楽しめます!
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新感覚ガストロノミー&スポーツバー『THE PUBLIC』ブランドの2号店で、スタッフを募集しています。
街ゆく人々がつい視線を落としてしまう、圧倒的なゲートから広がる独自の世界観を演出。
大人がくつろげるシックなバーやラウンジでありながら、スポーツなどのイベント時には表情を大きく変えます。
店内には大切な人とゆっくり過ごせる個室をご用意◎
食事はパブフードをベースに厳選した国産食材を使用し、ご馳走感のあるオリジナルメニューを揃えています。
静と動――。
あらゆるシーンに適合する多面性を秘める『THE PUBLIC RED』は、何気ない日常を艶やかに演出する大人のEscape Spotです。
◆◆お客様と一緒に喜びを分かち合える瞬間
昨今、スポーツ観戦はパブリックビューイングが主流となってきております。
お客様として来て楽しいはもちろんですが、働くスタッフもスポーツ好きが多く、サッカーや野球・ラグビーを見ながら、一緒に楽しんだり喜びを分かち合うことが出来ます!
自分の好きなことに関われる仕事で一緒に働きましょう♪
食事とアミューズメント要素を、自由に組み合わせることで生まれる“遊び”のスタイルは無限大。
銀座の新たなパーティーシーンと大人のアミューズメント空間を創造する当店は、洗練された街にふさわしい新たなプレイスポットとして進化を続けています。
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≪BAGUS-バグース-≫
赤道直下の灼熱の国、インドネシアの言葉で「最高」という意味
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“Hospitality & Entertainment”――。
それがバグースのコンセプトです。
バグースがプロデュースするのは、洗練された大人のエンターテインメント空間。
ビリヤード、ダーツ、カラオケ、インターネットカフェ、ラウンジ、シミュレーションゴルフなど…。
世代を越えた幅広いターゲットに向けて、新しい事業を展開してきました。
すべての事業展開に一貫するのは、ホスピタリティ精神とクオリティの高いサービスの提供です。
エンターテインメント空間演出のパイオニアとして、お客様に「最高」の感動をお届けしています。
私たちが最も大切にしていること。
それは「人を喜ばせたい、人に感動を与えたい」という“おもてなし”の気持ちです。
そんな気持ちをお持ちの方であれば、今までの経験は問いません!
「お客様を喜ばせたい」というホスピタリティマインドのある方は大歓迎。
さまざまなチャレンジの場をご用意していきます◎
あなたのこれからの可能性を、大切に育てていきたいと考えています!
成長の可能性が無限に広がる当社で、新しい自分と出会ってみませんか?
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◆フードサービスからブランドカンパニーへ◆
圧倒的な「カッコよさ」でお客様に「熱狂的な歓喜」を!
東証プライム市場上場DDグループの運営会社
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当社はDDグループの飲食部門として、全国主要都市にレストラン、カフェ、居酒屋等、多種多様な店舗を展開しています。
現在、グループ全体では約90ブランド、320店舗を運営中。
2010年には不可能と言われた、「100店舗100業態」を達成しました。
飲食業界の風雲児として、革新的な取り組みから新しいことに挑戦し続けるリーディングカンパニーです!
そんな当社が目指す姿が、創造的・革新的なブランドを創造する「ブランドカンパニー」。
ブランドの価値を高め、「圧倒的なカッコよさ」を感じられる唯一無二のサービスを提供していくこと。
そして、外食産業のこれまでの枠組みを超えるようなチャレンジを継続していくことで、お客様の「熱狂的な歓喜」を呼び起こしていきたいと考えています!
その具体的な取り組みとして…
◆グループ経営力の強化
・DDグループ内の情報共有・連携体制を強化
・情報システムなどのインフラの整備・一元化
・次世代を担う経営管理人材の育成強化、グループ内での人材交流の促進
・アフターコロナを見据えたブランドの再構築 など…
◆LTVの最大化
LTVとは…Life Time Value の略。
「お客様が、一生の間にどれくらい当社を利用してくださるか」という指標です。
それを最大化するためには、人生で何度もリピートしていただけるような価値や魅力があるブランドを作っていく必要があります。
また、地域やお客様のライフステージが変われば、ニーズも変わっていくことは明らか。
幅広い世代・幅広い分野のニーズに応えられるよう、さまざまなターゲットを見据えた多様なブランドを展開し、それぞれの質を強化していくことが大切です。
外食領域で「100店舗100業態」を達成した当社だからこそ、これからも時代やエリアに合わせたブランド展開を実現できると考えています!
◆採用担当者よりメッセージ◆
当社は常にお客様のことを考え、「こうしたら喜んでもらえる」を追求し、挑戦し続けられる方を求めております。
これからの新たなビジョンに共感し、ともに挑戦していってくれる方は大歓迎です!
次世代を担うスタッフの育成にも力を入れていきますので、ぜひ当社で一緒に成長しましょう◎
あなたが飛躍できる場が、『ダイヤモンドダイニング』には必ずあります!
ぜひあなたの想いを聞かせてください!ご応募をお待ちしています◎
<応募先>THE PUBLIC RED AKASAKA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集