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ミシュランガイド掲載の本格広東料理店 スキルアップしたい調理人大募集!

「一平飯店」の求人情報

[ イッペイハンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 広東料理
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩15分
勤務地 東京都港区元麻布3-12-41 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社tousen
お互いを思いやる和を大切にするチームです
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ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜60万円 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助4万円含む。
技術・経験・面談により給与は決定いたします。
※3か月の試用期間の給与は上記とは異なってきます。
《優遇される能力、条件等》
・レストラン経験者
・ソムリエ資格保持者
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 《お客様の喜びを自分の喜びに》
ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。
経験、経歴、年齢問いませんが、
深夜帯に勤務できる方、給与優遇
勤務時間 11;00-23:00(シフト制)
終電考慮
休日・休暇 日曜・月曜を中心に月約7〜8日休み
年始休暇5日以上 夏季休暇4日以上 ゴールデンウィーク休暇4日以上
※年間約100〜105日休み
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 《研修支援制度》
研修のためのレストラン食事手当、ソムリエなどの資格取得支援など、個人個人の能力を高められる、様々な支援をしております。

《引っ越し手当》
遠方から自転車勤務圏内に引っ越しの場合、賃貸契約代のうち、15万円を補助いたします。
資格取得支援 バイク・車通勤OK
仕事内容・
求める人物
一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。
向上心があり、グループの和を保てるような人材を募集します。
一平飯店では中国料理店ではありますが、他ジャンルの料理人、サービスのプロフェッショナル、経験の全くないスタッフとも一緒に働いております。
グループレストラン内(桃仙閣東京・日本料理明寂)での、人的交流も盛んで、他レストランでの研修もあり,
多くのことを学べる環境にあります。グループ内にはワインカンパニーもあり、ワインについてより多くの業務に携わっていただけます。
ジャンル、年齢問わず、一人一人に合った成長を見込めるレストランです。
お客様、スタッフ一人一人と一緒にたくさんの喜びを共有できる方の応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 食器の知識 店舗運営
<応募先>一平飯店 ソムリエの募集

お店の特徴 <広東料理> 一平飯店

若いスタッフが能力をいかせるお店です
若いスタッフが能力をいかせるお店です
2022年3月1日にオープンした、広東料理のレストランです。
香港、東京などの広東料理店で研鑽を積んだ、料理長安達一平により、本場香港の技術、香りを現代的な感覚と融合させ、構築されたコース料理を提供しています。
21時以降は、大人数で豪快に本場の料理をお召しあがりいただける別ブランドのレストラン【夜香港】として営業しています。
できたばかりのお店ですので、お店と共に成長し、喜びを分かち合えるスタッフを募集しています。
グループレストランとしては、六本木【桃仙閣東京】、西麻布【明寂】を運営しております。
少しでも興味を持っていただけた方はお気軽にお問い合わせください。
広東料理の技術を基礎から習得できます
広東料理の技術を基礎から習得できます
未経験の方でも丁寧に指導します
未経験の方でも丁寧に指導します
広東料理だけでなく香港料理も学べます
広東料理だけでなく香港料理も学べます
落ち着きのある店内
落ち着きのある店内
本場で修行した店主安達一平
本場で修行した店主安達一平
サービススタッフも募集中です
サービススタッフも募集中です
<応募先>一平飯店
ソムリエの募集
一平飯店
一平飯店 [広東料理]
麻布十番駅より徒歩5分 六本木駅より徒歩15分
ソムリエ 月給34万円〜60万円