【　オフィス街にある小ぢんまりとした居酒屋　ちょろっと　】
JR神田駅から徒歩3分◎ビルの地下1階にある居酒屋です。
前任者の独立に伴い伊豆料理の専門店から、2022年6月にリニューアルオープンしました。
カウンター5席とテーブル10席。客単価は4000〜5000円。お店は2人体制です。
神田という土地柄、サラリーマンのお客様が多くいらっしゃいます。
オフィス街のため土・日・祝日は定休日にしています。

─◆◆　妻地鶏＋おでん＋豊富なメニュー　◆◆─
「妻地鶏」とは、JAS地鶏肉認定証を取得し、宮崎県西都市で自然育成されているブランド地鶏。
この地鶏を使ったお料理をご提供しています。
おでんは季節や時期によって変更。さまざまなおでんに挑戦していきます。
現在は静岡県の「黒おでん」を提供中◎
その他にも豊富な日本酒や、お酒に合うお刺身・焼き物・天ぷらなどのおつまみやごはんもあります。

─◆◆　あなたのアイデアが人気メニューに！　◆◆─
あなたの得意料理や好きな料理、新しく開発したメニューで、お店を盛りあげていきませんか？
所縁のある土地の食材なども取り入れるなど、柔軟な発想とアイデアを活かしたい方は大歓迎です◎

＝＝＝一緒に働くスタッフからメッセージ＝＝＝
●細川さん
あだ名はとっつぁん、ポポ。一昨年お父さんになりました◎
「お酒大好き、特に日本酒が大好き！
北海道出身の38歳です。日本酒好きが高じて飲食業界で仕事するようになりました。
いらっしゃるお客様に楽しんでもらえるような、お店にしていきましょう！！」

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【　運営：株式会社 千代桜　】
◆共に学び、共に育み、共に成長し、自己実現をして社会貢献をする
◆感謝・信頼・責任・誠実・敬意
この理念に基づき、個性豊かなメンバーがそれぞれの強みを生かして日々切磋琢磨しております。

当店以外にも神田に『M’s−CRUX』、浅草に『As-ok.O2』というBARを運営。
今後もさらに店舗拡大予定です！

─◆◆　20〜30代のスタッフが活躍中　◆◆─
さまざまな技術や知識を持ったメンバーが在籍中！
興味があれば洋食、ウイスキーやカクテルなど、居酒屋以外の知識も学べます◎

─◆◆　楽しい交流でみんな一緒にモチベーションUP　◆◆─
スタッフ同士で協力して楽しく働けるよう、さまざまなレクリエーション活動を実施！
運営中の全3店舗で交流を深めています。
富士山を登ったり、お酒の勉強のために蒸留所見学に行ったり、みんなでお料理やお酒を出し合ったり♪
これからもどんどん新しいことに挑戦していきます！一緒に楽しみましょうね！

＝＝＝運営店舗紹介＝＝＝
▶M’s−CRUX：JR神田駅南口より徒歩1分。当店『ちょろっと』からもすぐ近く♪
地下1階にあるカジュアルでアットホームなBAR。店長のつくる洋食も人気です。

▶As-ok.O2：浅草・国際通り沿いの4階にある、ゆったりと落ち着いた雰囲気の隠れ家BAR。
大きな窓からは少しだけスカイツリーが望めます。

─◆◆　最後に・・・　◆◆─
あなたのやりたいことを実現し、得意分野や食べてもらいたい料理で、たくさんのお客さまに笑顔や幸せを届けていただきたいと思います。
私たちと一緒にもっともっと成長していきましょう。
あなたのご応募を、心よりお待ちしております！