| ＼完全週休2日制＆実働9時間程度／昨年9月にオープン歌舞伎座の前・鮨おのでらさん近くです♪ |
「銀座 鮨いな田」の求人情報
［ ギンザ スシイナダ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | カウンター主体の鮨屋 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-14 石和田ビル 6階 [地図] | ||
| 定休日 | 未定 | ||
| 運営 | 株式会社WNR | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給38万円〜50万円
■試用期間3ヶ月は月給37万円 ■固定残業代（5万円／35時間分）を含む ■賞与年1回 ■住宅手当あり（応相談） ※経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 寿司板前としての経験 |
| 勤務時間 |
10:00〜22:30(実働8h・休憩2h） ※14:00〜17:00は休憩時間です。 |
| 休日・休暇 |
■完全週休2日制 ■年間休日110日 ■年末年始・夏期休暇各5日以上
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■研修制度あり ■独立支援制度あり ■社員旅行（2年に1回） ■他店舗研修（みんなで鮨屋に食べに行くことも！）
資格取得支援
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◆◆－－－－－－－－－－ 『銀座 鮨 いな田』 鮨職人募集！働きやすさ抜群◎ 技術も心も高められる職場です －－－－－－－－－－◆◆◆ 【仕事内容】 仕入れ・料理の仕込み・握り・焼き物・接客などをお任せいたします。 個人店で少人数のため、仲間たちとのチームワークが大切。 「お客様に感動を与えること」を目標に、お料理の提供・接客をしていきましょう。 ＼＼★オープニングスタッフを募集いたします★／／ オープニング店舗の立ち上げですので、お店づくりやメニュー開発にイチから携わっていただけます。 意欲がある方、ご自身の心・スキルを高めたい方は大歓迎◎ 料理や握りの技術はもちろん、経営に関することや心構えなどもすべてお教えします。 →ココに注目！ ■完全週休2日制＆実働9時間程度 鮨屋としては珍しく、働きやすい勤務スタイル◎ 日曜休み＆実働9時間程度ですので、ご家族のスケジュールにも合わせやすいのが魅力です。 プライベートが充実することで、仕事でも存分に実力を発揮できます。 ■最初から握って実践できる 当店はスピーディーにスキルアップしていける環境。 厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、どんどん実践して技術を磨いていただきます。 今までのご経験を活かしてみたい方、ご自身の力を試したい方も大歓迎です。 ■経営スキルが身につく 新しいお店ですので、経営についてもどんどん参加していただきたいと考えています。 握りの技術にくわえて、経営スキルも鍛えていきましょう。 将来独立を考えている方には、技術面においても金銭面においても、お店としてできることはすべてサポートしたいと考えています。 【こんな方を歓迎します】 ・技術を磨いていきたい方 ・仕事を通して、心も高めていきたい方 ・チームワークや仲間を大切にできる方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞銀座 鮨いな田
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜カウンター主体の鮨屋＞ 銀座 鮨いな田
・----・----・----・----・----・
『銀座 鮨 いな田』
経営スキルも学べる環境！
みんなでよいチームをつくりましょう◎
・----・----・----・----・----・
■■お店のこだわり
熟練の職人が握る本格鮨を提供します。
江戸前古来の「赤酢」を使用。
お客さまとしっかり向き合いながら、料理と会話を楽しんでいただきます。
さまざまなお客さまと会話をして、触れ合えるのも鮨職人の醍醐味です。
＼＼2022年7月OPENにしました／／
新店は、お任せ鮨・コース料理がメイン。
お客さまに安心して楽しんでいただくシステムを確立させ、旬の食材を無駄なくご提供することを目指します。
スタッフ全員で「今日の料理・鮨」のメニュー内容を相談し、決定。
前もって決まったものを手がけることで、未経験の方も早く慣れていきます◎
■■『いな田』で働くメリット
その1：完全週休2日制！プライベートの充実・自己研鑽もできる！
休日の少ない飲食業界ではまだ珍しい完全週休2日制！
加えて、夏季・冬季休暇もあります。
月6日休みのお店と比べたら、年間で30日ほど休みの数が多い計算。
ご家族やご友人との時間を大切にしていただけます。
また、独立のために経営の勉強をする時間に充てるのもよいと思います◎
その2：家族的で親しみやすいお店です
怖い大将が仕切っている…なんてことはまったくありません！
わからないことがあれば聞いたり教わったりと、親しみやすい雰囲気。
スタッフ同士も、家族のように接しています。
休みの日に一緒にマラソン大会に出場するなど、プライベートを共有することも。
職場の雰囲気はスタッフの成長や、お客さまを喜ばせるのに非常に重要な要素でもあるのです。
■■求職者の皆さまへ
全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献。
（利他の心で経営しています。）
この経営理念に共感してくださる方、ご応募お待ちしております。
■■こちらも御覧ください■■
YouTube「銀座 鮨あい田公式チャンネル」も是非ご覧ください！
■■姉妹店紹介■■
銀座 鮨 あい田 東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル 1階
長い時間を過ごす場所だからこそ、職場はじっくりと吟味して決めて欲しいと思っています。
まずは雰囲気を感じるためにも、お話ししてみませんか。
ご応募をお待ちしています♪
『銀座 鮨 いな田』
経営スキルも学べる環境！
みんなでよいチームをつくりましょう◎
・----・----・----・----・----・
■■お店のこだわり
熟練の職人が握る本格鮨を提供します。
江戸前古来の「赤酢」を使用。
お客さまとしっかり向き合いながら、料理と会話を楽しんでいただきます。
さまざまなお客さまと会話をして、触れ合えるのも鮨職人の醍醐味です。
＼＼2022年7月OPENにしました／／
新店は、お任せ鮨・コース料理がメイン。
お客さまに安心して楽しんでいただくシステムを確立させ、旬の食材を無駄なくご提供することを目指します。
スタッフ全員で「今日の料理・鮨」のメニュー内容を相談し、決定。
前もって決まったものを手がけることで、未経験の方も早く慣れていきます◎
■■『いな田』で働くメリット
その1：完全週休2日制！プライベートの充実・自己研鑽もできる！
休日の少ない飲食業界ではまだ珍しい完全週休2日制！
加えて、夏季・冬季休暇もあります。
月6日休みのお店と比べたら、年間で30日ほど休みの数が多い計算。
ご家族やご友人との時間を大切にしていただけます。
また、独立のために経営の勉強をする時間に充てるのもよいと思います◎
その2：家族的で親しみやすいお店です
怖い大将が仕切っている…なんてことはまったくありません！
わからないことがあれば聞いたり教わったりと、親しみやすい雰囲気。
スタッフ同士も、家族のように接しています。
休みの日に一緒にマラソン大会に出場するなど、プライベートを共有することも。
職場の雰囲気はスタッフの成長や、お客さまを喜ばせるのに非常に重要な要素でもあるのです。
■■求職者の皆さまへ
全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、地域社会に貢献。
（利他の心で経営しています。）
この経営理念に共感してくださる方、ご応募お待ちしております。
■■こちらも御覧ください■■
YouTube「銀座 鮨あい田公式チャンネル」も是非ご覧ください！
■■姉妹店紹介■■
銀座 鮨 あい田 東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル 1階
長い時間を過ごす場所だからこそ、職場はじっくりと吟味して決めて欲しいと思っています。
まずは雰囲気を感じるためにも、お話ししてみませんか。
ご応募をお待ちしています♪
＜応募先＞銀座 鮨いな田
調理スタッフの募集