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「銀座よしのり」の求人情報

[ ギンザヨシノリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 懐石創作和食料理、会員制
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座7-11-10 銭形ビル 地下1階・地下2階 [地図]
定休日 土・日・祝日
運営 株式会社GRAN DINING

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 ◆サービス経験1年以上
◆飲食未経験も可
◆深夜勤務も対応可能な方は大歓迎
◆学生・主婦(夫)・フリーター歓迎
勤務時間 【週3日以上の出勤をお願いします】
仕事を覚えてからは、適性や好み・プライベートの予定に応じて出勤時間の選択も可能◎
※休みの融通は利くので、希望はお気軽にご相談ください

①お客様とたくさん接したい方・夕方からの時間を活用したい方
→17:00~23:00(実働5時間・休憩1時間)
②たくさん働きたい方・社員登用を見据えて何でもこなせるようになりたい方
→14:00~23:00(実働8時間・休憩1時間)
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆シフト制(土日祝定休)
◆年末年始休暇
◆GW休暇
※その他、カレンダー通りに休めます◎
年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆美味しいまかないあり
◆制服貸与
◆社員旅行などイベントあり
◆社員登用あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
調理業務と接客業務の両方をお願いします。
調理業務
・仕込み・調理・盛り付け
・洗い物 など
接客業務
・お客様のご案内・オーダー・配膳
・ドリンク作成
・会計・片付け など

仕事に慣れたらメニュー開発・仕入れや食材管理・店舗マネジメントなどもお願いします。
接客メインですが、店長候補として積極的に取り組んでください。
最短半年で店舗責任者として活躍することも可能です◎


=◆人柄重視の採用です◆=
人柄を最重視して採用します。
素敵な笑顔や素直さ、人当たりの良さなど。
調理と接客の両方をお願いするので、ポジティブな心を持った明るい方が活躍できる環境です。

=◆温かく落ち着いた環境です◆=
それぞれの適性を理解し、チームとしてお互い支え合って働いています。
人の良いところに目を向け、感謝の気持ちで接しながら切磋琢磨しています。
会員制のお店なので、お客様は経営者や芸能関係者をはじめ、心にゆとりのあるとても温かな方ばかり。
良い仲間やお客様に囲まれて、落ち着いた雰囲気の中で成長していけます。

=◆学びの多い職場です◆=
お客様の層が高いので、自然とワンランク上のお作法が身に付きます。
将来に夢や目標を持つ向上心のある方は、楽しく働きながら多くを学べますよ。
「できない」ではなく「どうしたらできるか」を常に考え、自ら仕事を作り出し成長できる方には最高の環境です。

《このような方をお待ちしています》
◎誰とでも分け隔てなくコミュニケーションを楽しめる方
◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
◎ポジティブで成長意欲のある方

誰と働き、誰と学ぶかを大切にしています。
一度面接に来ていただき、お互いをよく知り合えたらと思います。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>銀座よしのり サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <懐石創作和食料理、会員制> 銀座よしのり

■□===============
*完全予約制・会員制ご紹介制の創作和食店*
お互いに感謝の気持ちを持った良い仲間と
心にゆとりのある温かなお客様に囲まれて、
高いレベルの接客マナーや心遣いが学べます◎
===============□■


銀座駅近くの『銀座よしのり』は、完全予約制・会員制の隠れ家的懐石創作和食店。
「世界中の縁ある人を豊かに」
従業員もお客様も、当店に関わるすべての人が豊かになれる環境を作りたい。
そんな思いでお店を作り、日々営業しています。

龍と鳳凰のアート作品もお楽しみいただける店内には、カウンター席と個室を完備。
個室は全面金色の和室で、贅沢感あふれるひとときをお過ごしいただいています。

■□ お客様ごとのコースメニューをご提供 □■
会員・紹介制かつ完全予約制なので、お客様それぞれの好みに合わせたコースメニューをご用意しています。
素材は希少価値が高く品質が良いものを厳選。
お客様のご来店時に、一番良い状態でお楽しみいただけるよう準備しています。

■□ お客様の9割は著名人 □■
『銀座よしのり』のお客様は、経営者・芸能関係者・スポーツ選手など、著名人が9割を占めています。
上質なものを知り、心にゆとりがあるお客様ばかりなので、自然とワンランク上のマナーやスキルが身に付きます。
層の高い方々との関わりは刺激的な上に、自己成長には最高の環境。
しかも皆様温かく接してくださる方ばかりなので、固くならずに楽しく成長していけると思います。

■□ 向上心が高い方をお待ちしています □■
一流のマナーや心遣いが必要なので、仕事は丁寧に指導していきます。
将来の目標などがある向上心が高い方なら、スタッフ・お客様から多くを学び楽しく働けるでしょう。

現在活躍中のスタッフは20代がメインで活躍しています。
女性が多い職場で、和気あいあいとしながらも切磋琢磨しています。

それぞれの適性を大切に、お互いを尊重しながら働いているので、今の経験よりも明るい笑顔とポジティブな気持ちを大切に挑戦してください。
「できない」ではなく「どうしたらできるのか」を考える、クリエイティブな方をお待ちしています!

『銀座よしのり』に足を踏み入れた誰もが笑顔で楽しめるお店を一緒に作りましょう!
感謝の気持ちを大切に働ける素敵な方と出会えることを、楽しみにしています!
<応募先>銀座よしのり サービス・ホールの募集

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