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【横浜元町】 本物のイタリア料理を学べて社会保険完備、月8休以上、社員シフト自由!未経験大歓迎!

Trattoria NOTO(トラットリア ノート)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ トラットリア ノート ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩7分 JR根岸線 石川町駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県横浜市中区元町4‐161‐8 M&K元町 1階 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社LICCUMIA
現地らしく気さくな雰囲気で本場の味を再現
現地らしく気さくな雰囲気で本場の味を再現

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜40万円 ※上記給与+賞与年2回(業績次第)
※経験・能力・年齢等考慮し、優遇します。
※英会話サービスの行える方手当別途支給
※試用期間3ヵ月 給与条件変更なし
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 料理が好きな方
新店立ち上げに興味のある方
※在職中の方は入社時期相談に乗りますのでお気軽にご応募ください。
勤務時間 10:00〜22:00(実働8h・休憩2h・シフト制)
ランチ  11:00〜15:00(LO14:00)
ディナー17:00〜23:00(LO21:00)
※フルタイムでなくとも相談可能、その場合でも社会保険完備!
終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 火曜日定休と平日1日休み 月8日休み※最低ライン
月10日や月15日休みなど相談可能
ランチタイムのみの出勤も可能、
※年間休日100日以上/冬期休暇有
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険、厚生年金等完備
賄い無料
交通費全額支給
イタリア社員旅行(過去実績あり)
海外研修 生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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・月休8日! 月10日や月15日休みなど相談可能
・ランチタイムのみ(ディナーなし)の出勤も可能、ランチタイムのメニュー作成も!(ランチシェフなど)
お気軽にお問い合わせください。
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【仕事内容】
◆小さいレストランなので仕込みの全てを学べます。
◆調理・接客の概念なく、スタッフ全員がお客様のおもてなしをします。
◆全て最初から丁寧にサポートします!
◆一通りおぼえたらランチタイムのメニュー作成や調理などがメインです。

【求める人材】
◆自分のスキルが通用するかチャレンジしたい方!
◆料理が好きな方、技術を学びたい方
◆イタリア好きな方大歓迎!イタリアワインを学びたい方、独立を目指す方も大歓迎!


【当店の長所やメリット】
◆社会保険、厚生年金等完備
◆3年間イタリアで料理修行したオーナーシェフや明るく楽しいスタッフと共に楽しく働きましょう!
◆将来イタリア修行や長期旅行を考えている方(過去、十数人ほどイタリア現地へ飲食店紹介の実績有り)
◆イタリアに関する事(料理やワイン・イタリア語等)を学びたい方
◆交通費全額支給
◆賄い無料
◆髪型自由
◆営業中は店舗全てのフォローになりますが、仕込みや調理のスキルを取得できる事
◆将来独立を考え、飲食業務全てが出来るスキルを身につけられる事


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      まずはお気軽にご連絡ください!
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Trattoria NOTO(トラットリア ノート) 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <トラットリア> Trattoria NOTO(トラットリア ノート)

現地シチリア料理を横浜で完全再現!
現地シチリア料理を横浜で完全再現!
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お客様のご来店が大変多くなり、スタッフ募集をいたします!
2025年5月にリフォームしたての綺麗なお店で働きませんか?

・アルバイトは土日祝時給50円UP!土日祝出勤できる方大歓迎!
・社員はシェフクラスや調理スタッフを募集!ランチタイムのメニュー作成やランチの切り回しを経験しみませんか?
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おしゃれな横浜・元町でシチリア料理!
横浜・元町商店街はイタリア料理店は沢山あるものの、シチリア料理に特化したイタリアン
南イタリアらしく気軽に来れるトラットリアスタイルで、現地に行った気分を味わえる本格シチリア料理店
料理は全て手作りで、自家製手打ちパスタ等も学べます。

当店の特徴はお客様の満足度高め、お客様のリピート率高め!
お話ししやすい当店の常連様にサービスしてみてはいかがでしょうか?

スタッフ募集!
新人ベテラン関係なく皆でアイディアを出しながら一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフ大歓迎。自分のスキルを活かすチャンス!
もちろん未経験も大歓迎!初めての事でもしっかりと指導します。

アルバイトは土日出勤できる方、大歓迎!
経験者または飲食店の流れがわかる方、研修時給なしの1250円スタート、土日時給50円UP!(研修期間2か月間)
能力があるかたは早急に時給UP!(過去実績3か月以内に時給200円以上UPのアルバイトあり)

社員はシェフクラスや調理スタッフを募集
独立を前に当店で経験を積むチャンス!
ランチタイムのメニュー作成(原価計算)やランチの切り回し(オペレーション)の経験をしてみませんか?

全て会社負担の社員旅行はイタリア!過去実績あり
現地で自分が体験したことをお客様に伝えてみませんか?
2025年5月に全社員で現地シチリアへ8泊10日の研修旅行をしました。

社会保険完備!
自分のライフスタイルに合わせた月休みもご相談します!
社員でも月10日、12日以上の休みや、ランチタイムのみの出勤など
様々な出勤時間などにご相談いたします。


横浜・都内・イタリアで料理修行したシェフが独立開業!
シェフは横浜生まれ横浜育ち、生粋の浜っ子
料理学校を卒業後、横浜・都内でイタリア料理修行を重ね、現地イタリアへ
イタリアでは海に囲まれたシチリア島で3年料理修行
帰国後も横浜でシチリア料理店のオープニングシェフとして経験を積み
2022年当シチリア料理店をオープン
イタリアに興味がある方、言語や文化を知りたい方、将来独立を考えている方にはとても良い環境です!
一人でも入りやすいカウンター席
一人でも入りやすいカウンター席
南イタリア特有、シンプルで豪快
南イタリア特有、シンプルで豪快
未経験者も大歓迎、ご応募お待ちしてます!
未経験者も大歓迎、ご応募お待ちしてます!
シンプルでおいしいシチリア料理
シンプルでおいしいシチリア料理
明るい空間のホール
明るい空間のホール
気兼ねなく食事を楽しめるレストラン
気兼ねなく食事を楽しめるレストラン
<応募先>Trattoria NOTO(トラットリア ノート)
正社員 調理補助・調理見習いの募集
Trattoria NOTO(トラットリア ノート)
Trattoria NOTO(トラットリア ノート) [トラットリア]
元町・中華街駅より徒歩7分 石川町駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 月給26万円〜40万円