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「鎌倉青山 kamakuraseizan」の求人情報

［カマクラセイザン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年4月27日） [お店のサイト]

業態	ホテル（36室）／レストラン（60席）
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR横須賀線鎌倉駅より徒歩3分　江ノ島電鉄線鎌倉駅より徒歩3分
勤務地	神奈川県鎌倉市御成町14-32　[地図]
定休日	なし
運営	鎌倉青山合同会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2023年4月26日

調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
応募資格	・レストランや厨房での勤務経験未経験でも料理（盛り付け）、食、人と接することが好きな方・チームワークをたいせつに仕事をしたい方、働く仲間を大切にできる方・鎌倉が好きな方
勤務時間	シフト制 ※朝食提供、休日勤務が可能な方歓迎です。シフト手当有り！例）6:00〜15:00（実働8時間／休憩1時間）　　7:00〜16:00（実働8時間／休憩1時間）　　13:00〜22:00（実働8時間／休憩1時間）　　6:00〜11:00（実働5時間）　　10:00〜15:00（実働5時間）　　17:00〜22:00（実働5時間）終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	【公休】シフトに応じて月8回以上【有給休暇】あり（勤務条件に応じて付与）有給休暇月8日以上休み
待遇	【待遇】昇給あり【福利厚生・手当】社会保険・雇用保険（入社日付加入）【通勤交通費】1か月分通勤定期代（但し、2万円/月上限とする）、または出勤日が当月日数の半数に満たない場合は往復交通費分を実費精算とする。【研修制度】OJT、その他プログラム社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆具体的な仕事内容・グループホテル内の自社キッチンより届いたお料理にひと手間加えてご提供・季節ごとやホテル朝食、ディナーなどのメニューの提案や改善・お客様に寄り添ったサービス、ホスピタリティを発揮しながらより美味しいものを提供・コンプライアンスを重視しながらマニュアル、オペレーションガイドラインを理解し、お客様により喜んでもらえる仕組みを展開・アットホームで小規模の為ホテル業務からレストラン業務までマルチで習得 ◆求める人材・開業から一年未満と新しい施設です。一緒に鎌倉青山の歴史を作ってくださるパワフルで熱い方・仕事に実直で敬意をもち、仲間と一緒にお客様へのおもてなしを考えられる方・オープンマインドを持ち、仲間ともコミュニケーションがしっかりとれ仲間を大切にする方・自身の技術や知識を向上させ、努力を惜しまない方 ◆求める経験、スキル・未経験者歓迎・調理師、栄養士資格がある方優遇・経験者は過去の実績により優遇あり身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識食器の知識店舗運営

＜応募先＞鎌倉青山 kamakuraseizan 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜ホテル（36室）／レストラン（60席）＞　鎌倉青山 kamakuraseizan

「蒸しかまど」でふっくら炊き上げた白米を主役に、こだわりの「ごはんのおとも」と美味しい「日本酒」を提供するホテル１階のレストランです。
調理をメインの業務とし、レストランの日常営業、発注業務から衛生管理までをお任せできる方を求めています。

＜応募先＞鎌倉青山 kamakuraseizan 調理スタッフの募集

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