オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月25日 07:51]

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NEW! 【2022年4月開業・鎌倉駅徒歩3分】本格和食ダイニングと日本酒バーのオープニングスタッフ募集

「鎌倉青山 kamakuraseizan」の求人情報

[ カマクラセイザン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル(36室)/ レストラン(60席)
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩3分 江ノ島電鉄線 鎌倉駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町14-32 [地図]
定休日 なし
運営 鎌倉青山合同会社
鎌倉青山 kamakuraseizan
鎌倉駅より徒歩3分、好立地のホテルです

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 【試雇用期間】あり(3か月、就業条件は本採用時と相違なし)
【時間外労働(深夜時間帯勤務)手当】法令・当社規定により支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 <歓迎要件>
<歓迎要件>
※飲食店の店長経験者歓迎
※利き酒師をお持ちの方歓迎
勤務時間 6:00~22:00
上記時間内でシフト制(1日実働8時間/休憩60分)
終電考慮
休日・休暇 【公休】年間108日
【有給休暇】初年度10日、慶弔休暇、育児・介護休暇 等
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【待遇】昇給あり、賞与・インセンティブは実績により支給
【福利厚生・手当】社会保険・雇用保険(入社日付加入)
【通勤交通費】1か月分通勤定期代(但し、2万円/月上限とする)
【研修制度】OJT、その他プログラム
生産者訪問 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆美味しいを追求していく料理長を募集します!◆◇◆

【個性を活かして発想を形に】
今までの経験を強みにあなたらしさを活かしながら働きませんか?
育ってきた環境も出身も、教わってきた仕事もまるで違うメンバーが集まってこれから一緒にお仕事をすることになります。
まずは得意なことやこれからのヴィジョンあなたのお話を聞かせてください。

【得意なことを仕事に】
それぞれに合わせた活躍のステージを探していきましょう!

【こんな方を募集します】
・様々なことにチャレンジをしていきたい
・今までのご経験を活かしてキャリアアップしたい
・人に関わる仕事が好き

電話はつながらないことがあります。
応募エントリーはメールにてご連絡をお願いいたします。

身につくスキル! 学べる知識!

製麺 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鎌倉青山 kamakuraseizan 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ホテル(36室)/ レストラン(60席)> 鎌倉青山 kamakuraseizan

◆◇◆鎌倉:新規開業デザイナーズホテル1階にオープンする本格和食ダイニングと日本酒のBAR◆◇◆
歴史と新しいもの、海と山、どこにもない情緒と魅力が入り混じる街、鎌倉。「住んでよし、訪れてよし」言われるこの街には、地元住民と観光・旅行者がほどよく行き交います。
2022年4月、そんな鎌倉の街に「鎌倉青山/kamakura seizan」は誕生します。
このレストランに訪れるお客様はツーリストに偏ることなく、堅苦しいものでもなく、
日常的に地元に根付いたレストランとして幅広い世代、様々なシチュエーションでご利用いただける
地元密着のレストランとして、美味いものを提供することに軸を置き、
鎌倉のまちと深く結ばれる空間となることを目指しています。

鎌倉駅から徒歩3分、古くは鎌倉御用邸があった御成町の一角に佇む建物「seizan」。この名はあるがままの自然な姿を賛美する、禅の言葉「青山緑水(せいざんりょくすい)」に由来しています。 飾らず、表面的ではなく、本質的に豊かになろうという想いが込められています。
誕生したばかりの「無」の状態から月日を重ねるごとに草木を纏い、いずれ鎌倉の自然に溶け込んでいきます。

「seizan」に構える私たちのレストランは、日常的でヘルシーな本格和食をメインとし、350年の歴史と伝統を継承した「稲庭古城うどん」を革新的にアレンジした料理を提供致します。店内には特注の大型日本酒専用セラーが鎮座し、夜は一角で日本酒BARとしての営業も行います。また、ホテル内に構えるレストランとして、ホテル宿泊者の方の朝食はもちろん、わざわざ食べに行きたくなるような朝食を提供していきます。
シンプルでモダンな空間、建物全体を取り囲む多種多様の木々に囲まれながらテラスでくつろぐこともできます。
住民とツーリスト、年齢も老若男女、そして国籍も様々な人々が集います。ただ働く場であるだけではなく、ここに集う人々との交流を通じ、あなた自身も豊かな人生を紡いていって欲しいと思います。
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ハイセンスな雰囲気のもと生み出される雰囲気は、レストラン好きにはたまらない光景が毎日生まれていきます。料理やお酒の知識、サービスを、しっかりとしたトレーニングのもと、経験を積んでいただくことができます。
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<応募先>鎌倉青山 kamakuraseizan
店長候補・マネージャーの募集
鎌倉青山 kamakuraseizan
鎌倉青山 kamakuraseizan [ホテル(36室)/ レストラン(60席)]
鎌倉駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜